펀치애미

전체 글 (1496)

극한직업 목포 추억의 술빵 막걸리 찐빵 맛집 산정동 옛날막걸리술빵 위치

이런 저런 gogogogogogogo 2023. 6. 9. 21:11

2023년 6월 10일 토요일 EBS 극한직업 759회 국민 간식! 빵의 모든것 - 하루에 1,000개 판매되는 추억의 술빵 방송 정보“한편, 전라남도 목포시 어느 한 빵집은 새벽 4시부터 하루가 시작된다. 출근하자마자 제일 먼저 하는 일은 뜨거운 전기장판 위에서 약 12시간 숙성된 술빵 반죽을 확인하는 것이다. 이스트를 넣지 않고 동동주로 반죽해서 계절에 따라 온도와 숙성하는 시간도 달라지는데. 이렇게 술빵 반죽을 숙성하기까지 오랜 경험을 쌓아야 한다. 이곳에서는 가족이 하루에 약 1,000개의 빵을 만들기 위해 이른 아침부터 밤까지 분주하게 작업을 이어가는데. 새벽에 직접 사 온 완두콩을 손질하는 것부터 반죽에 들어가는 늙은 호박을 다듬는 것까지. 빵에 들어가는 모든 부재료를 일일이 손질하는 것은 물..

허영만의 백반기행 이태원 40년 전통 샤브만두전골 만두집 용산 그리움맛나당 위치

이런 저런 gogogogogogogo 2023. 6. 9. 08:09

2023년 6월 9일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 203회 맛의 정치학! 이태원 글로벌 밥상 - 40년 전통 샤브만두전골 만두집 정보“이 만두집은 워낙 유명한 곳으로 40년 된 만두집이라 말하면서 제주산 무말랭이를 넣어 식감을 잡고, 군내가 없는 김치만두의 맛이 일품이라고 한다. 특히, 메인인 샤부만두전골과 6가지 음식이 들어가는 맛집이라고 한다.” 이렇게 이번 허영만의 백반기행 이태원 편에서는 만두장인의 맛집이라고 말하는 식당이 나오는데 워낙 맛이 좋아 나만 알고 싶은 맛집이라고 하네요. 그래서인지 한번은 이 맛을 보기 위해 달려가 보고 싶은 분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 이태원 40년 전통 샤브만두전골 만두집 ..

토요일은밥이좋아 제주도 숙성 흑돼지 양념갈비 맛집 애월읍 광평도새기촌 본점 위치

이런 저런 gogogogogogogo 2023. 6. 3. 10:21

2023년 6월 3일 토요일 EChannel널 75회 푸름섬 제주에서 떠나는 영식투어 – 숙성 흑돼지 양념갈비 매장 정보“저희 매장을 방문해주신 모든 분들이 제주 여행 중에 즐겁고 푸짐한 전통 흑돼지를 맛있게 즐기실 수 있도록 노력하겠습니다.” 이렇게 이번 방송에 숙성 흑돼지 양념갈비를 즐길 수 있는 식당을 보고 있으니 왠지 아침부터 고기 먹고 싶어질 분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다. 제주도 숙성 흑돼지 양념갈비집 광평도새기촌 본점 방문 후기 정보아*** “애월에 있는 흑돼지 구이전문점으로 현지인과 외지인 방문객 모두 추천하는 맛집입니다. 저 역시 제주 여행중 관광지로는 금오름, 카페로는 Bravo beach, Pub 으로는 마틸다, 디..

1
···
7
8
9
10
11
12
13
···
499

Copyright © 펀치애미 All Rights Reserved

Designed by JB FACTORY

티스토리툴바