생방송 오늘저녁 인천 강된장 솥밥 정식 대박의 탄생 맛집 위치정보

 

생방송 오늘저녁 인천 강된장 솥밥 정식

 

방송 정보

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“ 이곳에 맞서 바다와 육지의 또 다른 만남이 있었으니~ 그곳은 바로 인천 강화도의 한 식당. 이곳의 대표메뉴는 다름 아닌 강된장. 얼핏 보기엔 평범해 보이는 강된장에 숨겨져 있는 비밀은 바로 대합! 매일 아침 들어오는 신선한 대합을 직접 손질해 사용하는 것이 바로 첫 번째 비법! 그다음, 주인장의 비장의 무기인 집된장을 넣어주고 두 가지 육수를 사용해 맛을 내고 있다는데. 000으로 시원한 맛을 내주고, 000으로 구수한 맛까지 책임진다는 주인장의 특제 육수는 과연 무엇일까? 여기에, 친숙해서 더 맛있는 우렁이 강된장과 크나큰 전복 한 마리가 통째로 들어간 전복 솥 밥까지~ 푸짐한 한 상을 자랑한다. 바다와 육지가 주는 기막힌 맛의 하모니를 만나보자.”

 

- 2020년 11월 3일 화요일 MBC 생방송 오늘저녁 1431회- 대박의 탄생 강된장 솥밥 정식 편

 

 

 

생방송 오늘저녁 인천 강된장 솥밥 정식

 

 

인천 강된장 솥밥 정식 맛집 맛을담은강된장 SNS 후기

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이번 대박의 탄생에 나온 이 집은 나름 청국장과 강된장 정식이 유명한 곳으로 이 집을 방문한 박**님이 말하길 “지나던 길에 화장실이 급해 잠시 들렀어요! 주차장 만차. 식당 이용하지는 못했지만 청국장 맛을 즐기는 식객들로 줄서서 기다리고 있는 광경에 호기심발동 안내판에는 Msg 절대 첨가 아니함. 대표음식 청국장 좋아하시는분 강추”라는 말을 합니다.

 

또한, 꽃**님 역시 “9시에 오픈하자마자 먹음. 된장맛이 약함. 정확히는 된장이 야채에 비해 적고 된장향이 적어서 맛이없음 먹을거면 꼬막비빔밥 추천. 반찬이 맛있어서 3점 줌.”이라는 말을 할 정도로 좋아하네요.

 

 

생방송 오늘저녁 인천 강된장 솥밥 정식

 

 

그리고 이 집을 제대로 즐기려했던 ㄱ*님의 말로는 “일요일이어서 1시 45분경에 도착했더니 1시간 대기. 인산인해? 그래도 식당 안은 테이블 간격이 다소 여유로움. 요즘 어느 식당이나 출입할 때, 체온 측정과 연락처 기록. 어떤 곳은 모든 일행이 각각 적어야 하는데 이곳은 동반자 몇명 이렇게 적어도 되네요. 걍 시그니처 메뉴, 강된장비빔밥(?)을 먹었죠. 강된장 맛이 역시 좋았네요. 그런데, 이 메뉴엔 육고기가 없어요. 다음에 올 땐 여러 다른 메뉴도 시켜볼까 합니다. 3시반쯤 나서는데, 그때도 오는 손님들이 있지만 주차장이 쪼금 한산해지네요. 장기간 계속되는 코로나때문에 답답하신 분들은 드라이브로 기분전환 겸 맛집도 다녀보세요. 강화도를 벗어나는데, 그때도 들어오는 차량들이 한참을 줄지어 오고 있습니다. 우리처럼 나이 드신 분들은 점심 먹고 약간 산책, 그리고 귀가가 적당한 듯.”이라는 말을 합니다.   역시나 같은 마음으로 김**님 역시 “아침에 가서 먹어서 줄 안 서고 바로 먹을 수 있었어요. 조미료가 안 들어갔다고 하더니, 정말 그런 거 같더라구요. 자극적이지도 않고 너무 맛있어요. 꼬막비빔밥, 전복영양밥 최고”라는 말을 하면서 극찬을 합니다.

 

 

생방송 오늘저녁 인천 강된장 솥밥 정식

 

 

끝으로 이 집의 평가가 차이가 있다면서 Esm******님이 말하기로는 “네이버와 구글에서 점수차이가 많이 나는데 왜 그럴까요. 솥밥이 특별히 좀 더 맛있어야 하는데, 좀 덜익고 찰진감도 없고 해서 굳이 솥밥을 먹을 필요는 없겠구나 싶었습니다. 반찬 셀프 리필이에요. 테이블마다 손 세정제가 있었어요. 반찬 맛있었어요. 주차 넓은거에 비해 식당은 웨이팅이 있을 수 있어요.”라는 말을 하면서 굳이 솥밥은 추천하지 않는다고 합니다.

 

같은 마음일까? Hae*****님 역시 말하길 “일요일 점심에 가서 대기가 좀 있었구요 대기순번은 20번정도 되었고 생각보다 금방 들어갔어요. 우렁강된장 2인 + 궁중떡볶이 주문했고 떡볶이는 달달하니 아이들도 좋아할것 같아요 맛있어요. 우렁 강된장이 실하니 맛도 있어요. 각종 쌈채소는 셀프바 이용 가능한데 기본 반찬은 좀 아쉬운감이 있어요. 무엇보다 너무 정신이없어서 차분하게 식사하기는 좀 어렵구요.”라고 말을 하면서 아쉬운것도 있지만 전반적으로 소소하고 괜찮은 곳이라고 하네요.

 

 

 

 

 

 

인천 강된장 솥밥 정식 상가 상세정보

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상가명: 맛을담은강된장   전화번호: 0507-1319-9394   주소: 인천 강화군 화도면 해안남로 1164, 인천 강화군 화도면 사기리 320   영업시간: 매일 10시부터 20시 30분까지   가격 및 메뉴   커플세트 2인 31,000원, 맛담세트 2인 37,000원, 맛담강된장 12,000원, 꼬막비빔밥 13,000원

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 이번 방송에 나온 이 집은 우렁강된장과 육회비빔밥, 궁중떡볶이 세트가 매우 유명하다고 합니다. 그런데 사람들의 말로는 가성비가 그닥 좋지 못하다는 사람과 먹을만 했다라는 사람들로 호불호가 있는 맛이라고 하네요.

 

그렇지만 이 집의 강된장 맛이 좋다고 일부로 찾아오는 사람도 많은 곳으로 확실한 호불호가 있는 곳이지만 너무 큰 기대만하고 가지 않는다면 맛있게 먹을 수 있다고 합니다.