식객 허영만의 백반기행 예산 60년 전통 소머리국밥 수육 국밥집 60년전통예산장터국밥 위치
- 이런 저런
- 2021. 6. 9. 13:58
TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 107회 맛은 추억이다! 예산 고향 밥상 소머리국밥 수육 식당 정보
“이 집은 예산에 위치한 백종원 국밥거리에 위치한 식당으로 선지가 있는것과 없는 것을 선택할 수 있다고 한다. 그러면서 이 집은 예산 현지인들도 많이 먹는 집이라고 말한다.”
이렇게 60년 전통이라는 말을 상호에 달 정도로 맛에 자신이 있다고 생각되는 소머리국밥집으로 아래는 이 식당을 방문한 사람들의 후기를 정리해두겠습니다.
예산 60년 전통 소머리국밥집 60년전통 예산장터국밥 방문 후기 정보
HW**** “맛있어요! 국물 한 숟갈 뜨자마자 포장 해가야겠다는 생각이 들었어요. 고기랑 각종 부속물들이 진짜 많아요! 먹다가 너무 배불러서 조금 남겼어요. 포장은 7000원인데 양이 진짜 많더라구요. 참고로 선지있는거랑 없는거랑 두 가지로 고를수 있어요~ 소머리국밥은 완전 만족이었는데 위생(수저,젓가락)이 조금...아쉬웠어요.” 김** “소머리국밥, 도축장이 있는곳엔 항상 장터국밥이 즉 소머리국밥집이 존재합니다. 예산시에 오시면 예산장터국밥촌에 오셔서 소머리국밥 한그릇 드세요. 넓은 공영주차장(무료)이 바로 옆에 있답니다.” |
이렇게 60년전통의 소머리국밥 맛집이라고 불리는 이 식당을 방문한 사람이 말하길 한그릇 먹어보라면서 정말 맛 좋은 국밥을 맛볼 수 있는 집이라고 하네요.
sang******** “맑은 깊은맛의 국물에 두툼한 소머리고기가 일품입니다. 청량고추와 새우젓다대기까지 첨가하면 시원하고 얼큰한 맛을 함께 느낄 수 있습니다. 예산에서 일정을 마치고 출출하던 차에 장터축제까지 하고 있어 입요기, 눈요기하고 돌아왔어요.” 유** “오늘따라 고추짱아치, 생체는 물론 김치까지 반찬들이 다 맛있고 소머리국밥도 깔끔하게 맛있었습니다. 앞전에는 조금 고기냄새가 났었거든요. 늘 오늘만 같으시길‥” |
그래서일까? 이 집의 소머리고기가 정말 최고라는 분들이 말하길 눈요기까지 제대로 즐기고 왔다고 말을 하네요.
김*** “국물이 아주 깔끔하고 군더더기 없었습니다. 그치만 너무 바빠 보이셔서 아쉬웠어요. 그래도 맛있게 잘먹었습니다!” 서** “친구가 예산 건설현장 책임자인데, 국밥 머그러 오라구 해서 들어간 식당입니다. 옆집들은 티비 나왔다는 사진들로 더덕더덕 붙여있는데, 요집은 그런거 하나 없더라구요.. 뭐 그냥 들어갔는데, 요 식당만 대기자가 생기는 이유가 있더라구요... 국물자체에 조미료 첨가없이 순수 우려낸 것과 내용물자체도 여지것 먹어본 소머리국밥보다 비교되지않게 쫄깃한 식감 담백하니 또 먹구싶네요. 2인분 2인분 포장해서 부모님 갖다드리구, 애엄마도 먹였는데, 떡볶이나 좋아라하는 아내는 그냥 그렇다구 하네요. 부모님은 어서 사왔냐구 맛있다구 하는데.. ㅎ 강추합니다.” |
또한, 60년전통답게 군더더기가 하나 없이 완벽한 국물이라면서 자신은 먹다가 부모님것까지 사갔다고하는 분도 있네요.
윤** “예산에 볼리보러가는중에 맛집찻아보고 같거든요 다른곳은 맛집이라고가보면 감동이볠로 없었는데 이집은 대박이었어요. 맑은 국물에 머리고기들어 갔는데요. 국물이 시원하더라고요.국안에들은 멀고기도 많이들고 맛도정알 좋았습니다. 차만 안끌고갓으면 수육에 소주 한잔하고 싶더라고요. 정말 추천맛집입니다.” 이** “소머리국밥! 너무너무 맛나요~ 늦은 저녁8시쯤 갔는데 다르곳은 영업종료해도 여기는 사람이 많았아요~ 하지만 얘기안하면 국수면은 많이 퍼져서 나와요~ 꼬들면 좋아하시는 분들은 주문전에 얘기하세요~” |
이렇게 이 소머리국밥과 수육 맛집이 진짜 맛집이라고 느낌을 주는 분들이 말하길 사람도 많고, 정말 감동을 받을 정도의 맛을 내는 곳이라고 말을 합니다.
최** “6천원에 왠만한 특보다 고기양이 많음. 간이 조금 내 입맛에는 짬. (라면 억을 때 스프를 2/3 정도만 넣음) 재방문 의사 90프로 이상.” 솜** “사과축제에 가는 길 간식과 이것저것 배부른 상태에서 예산 대표음식인 국밥은 먹어봐야하겠어서 갔었는데요. 둘이 국밥과 국수 하나씩 시켜서 먹다 남기려 했는데 김치와 깍두기도 알맞게익어 국물까지 싹 비웠습니다. ” |
끝으로 단돈 6천원에 60년전통 소머리국밥을 맛볼 수 있는 곳으로 재방문 의사가 매우 높은 집이라며 말하는 분도 있네요.
이렇게 재방문 의사가 높은 집들이 진짜 맛집으로 생각되며 아래는 이 소머리국밥집을 찾아가기 편하게 상세정보를 적어두겠습니다.
예산 60년 전통 소머리국밥집 상세정보
상가명: 60년전통예산장터국밥 전화번호: 041-332-3664 주소: 충남 예산군 예산읍 관양산길 12-1, 충남 예산군 예산읍 대회리 270-12 가격 및 메뉴 소머리국밥 6,000원 소머리수육 20,000 - 30,000원 |
이렇게 이번 소머리 수육 맛집으로 불리는 이 국밥집은 가격도 생각보다 저렴해서 은근히 사람들이 많이 찾는 가성비 맛집으로도 불린다고 하네요.
예산 60년 전통 소머리국밥집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://tmi-attack.tistory.com/1506
이렇게 이번 백반기행에서는 충남 예산에서 워낙 유명한 소머리국밥집이 나온다고 하는데, 개인적으로 이 집은 예전 지도교수님과 같이 자주 방문한 곳으로 걸쭉한 막걸리에 소머리 수육의 맛이 그리운 집이네요. 그럼 다음에 예산을 방문한다면 옛 생각을 하며 저녁을 이 집에서 먹어보는 것을 생각하며 이번 포스팅을 마칩니다.
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