허영만의 백반기행 경주 한우 갈빗살 숯불구이 맛집 천북면 화산숯불 위치

2023년 2월 3일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 187회 맛의 국보! 천년 고도 경북 경주 밥상 – 32년 전통 한우 갈빗살 숯불구이 식당 정보

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“저희 화산숯불은 불고기 단지네 도로에 인접하여 찾아오시기 쉽고 단체 손님들을 위한 넓은 방과 가족을 위한 단독방 그리고 야외 석과 넓은 주차장이 마련되어 있습니다. 92년 개점이래 최고의 한우갈비살을 준비하고 있으며 된장찌개 맛 또한 손님들께서 인정해 주셔서 더욱 정성을 다하고 있습니다. 또 한번 다녀간 고객을 잊지 않고 기억했다가 가족처럼 맞아주는 남다른 인정이 있어 전국 각지에서 많이들 찾아주십니다. 경주에 오시면 꼭 한번 들러 최고의 한우 갈비 맛과 가족과 같은 따뜻한 정을 나눠 보세요. 감사합니다.”

이렇게 이번 허영만의 백반기행 경주편에서는 거의 32년 전통을 자랑하는 한우 갈빗살을 제대로 구워먹는 식당이 나왔다고 하네요.

그래서인지 보기만해도 한번은 가보고 싶은 분들이 많을 것 같기에 이 집의 한우 갈빗살 맛이 궁금할 분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

허영만의 백반기행 경주 한우 갈빗살 숯불구이

경주 한우 갈빗살집 화산숯불 방문 후기 정보

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남** “육회랑 된장찌개 먹었습니다. 사진을 깜빡했네요. 육회는 단맛이 많은 편이며 찰집니다. 개인적으로 맛있었습니다. 육회는 채로 곱게 썰어서 나옵니다. 된장찌게는 심심한 듯한데 맛있어요. 집된장 맛. 묽은듯한데 맛있어요. 추천합니다.” 또*** “먹는내도록 행복했어요. 안창살이랑 갈비살 먹었는데 갈비살이 먹어도 덜 느끼하고 맛있었어요. 물론 둘다 맛있음. 고기가 신선하니 육회도 정말 맛있더라구요. 밑반찬도 너무 잘 나오고 부모님께서 장아찌들 다 맛있다고 말씀하셨어요. 된장도 일품! 추천추천.”

이렇게 한번 먹어본 사람들은 추천하는 맛집이라고 말하면서 된장찌개부터 고기까지 뭐하나 빠지는 것 없는 식당이라고 하네요.

허영만의 백반기행 경주 한우 갈빗살 숯불구이

이** “지인이 경주토박이의 소개를 받아 같이 갔습니다. 경주가 또 고기로 유명해서인지 갈비살을 먹는데 쫄깃쫄깃한게 싱싱하단 느낌이 팍 들더라구요. 각종 반찬이 너~무 많았고 식사때 나오는 콩잎김치가 엄마가 해주시던 그 맛이랑 많이 비슷해 남편은 리필해서까지 먹고 나왔습니다.” 윤** “살이 진짜 보들보들하구 정말 맛있어요. 근데 차돌박이는 판을 새로 갈아주시는게 아니라 그냥 쿠킹호일 접어서 그 위에 굽는거라 먹기 조금 불펀했어요. 다른거는 맛있었어요.”

이렇게 한번 먹어본 사람들은 경주 토박이의 맛집이라면서 갈빗살의 맛이 정말 좋다고 말하며 밑반찬 역시 대단하다고 하네요.

허영만의 백반기행 경주 한우 갈빗살 숯불구이

강** “경주 화산하면 싸고 질 좋은 소고기 단지로 잘 알려져 있는데요. 그중에 단연 이곳이 최고라고 생각합니다. 현지인들이 즐겨찾는 곳. 주변 반찬도 맛있고 장아찌류와 같이 먹으면 맛이 더 좋습니다. 소금구이와 된장에 밥을 추천해드립니다. 비냉은 글쎄요.” 모**** “일행들이 등심을 좋아해서 등심을 많이 시켰으나 개인적으로는 갈비살이 더 맛있는 집입니다.”

그러면서 이 집이 갈빗살 맛집이라 말하는 분들도 많은데 은근히 된장찌개에 밥이 궁합이 좋다는 분들이 많네요.

허영만의 백반기행 경주 한우 갈빗살 숯불구이

w* “대부분 소고기부위가 100g 2만원대인데 가격 저렴하고 맛있네요. 경주 중심가에서 조금 떨어진 곳이라 위치는 감안하고 방문하셔야 할 듯. 후식 된장찌개와 밥을 주문하면 나오는 나물 및 채소 반찬이 인상적이었음.” 송** “주차장 넓고 반찬 가지수도 많고 좋았어요. 직원분들도 친절하시고 고기품질이 괜찮았습니다. 다만 별한개 뺀거는 상추랑 고추 등 야채에 흙이 약간 묻어있어서 야채 좋아하는데 못 먹었어요. 바빠도 위생에 신경 써주시면 좋을 듯요. 추천합니다.”

이렇게 가격도 저렴하면서 맛이 좋은 한우 갈빗살을 맛볼 수 있는 집이라고 말하면서 고기 품질도 정말 좋다고 하네요.

허영만의 백반기행 경주 한우 갈빗살 숯불구이

홍** “아주 오랫만에 서울사는 막내네 식구와 함께 가서 어른 넷이서 갈비살 소금구이 12인분을 뚝딱 해치우고 왔네요. 막내네 아이들이 너무너무 맛있어하고, 사장님까지 나와서 친절하게 대해주셔서 모처럼 최고의 외식을 했습니다.” sm** “내부는 시골 스럽지만 고기맛은 좋다. 반찬은 바다를 그대로 가져다 놓은듯 짜다. 손님이 상시 붐비는 이유는 무엇인지 알아 볼 필요가 있습니다. 내부는 전통적인 가옥구조와 고기를 직접 구매할 수 있습니다.”

끝으로 역시나 믿고 먹는 집이라고 말하면서 아이들 역시 맛이 좋다고 말하면서 기분 좋은 외식을 하는 집이라 말하니 더욱 가보고 싶은 분들이 많을 것 같기에 이번 방송에서 경주 한우 갈빗살 숯부구이 맛집으로 소개된 식당의 상세정보를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같습니다.

허영만의 백반기행 경주 한우 갈빗살 숯불구이

경주 한우 갈빗살집 상세정보

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상가명: 화산숯불 전화번호: 054-774-0768 주소: 경북 경주시 천북면 천강로 460, 경북 경주시 천북면 화산리 1228 이용시간: 오전 11시부터 오후 9시까지

가격 및 메뉴

갈빗살 소금구이 22,000원

갈빗살 양념구이 22,000원

이렇게 한우갈빗살 맛집으로 소개된 이 식당은 가격도 그렇게 엄청 비싸지 않고, 맛 역시 좋다고 말하니 더욱 가보고 싶다는 생각이 간절해지네요.

허영만의 백반기행 경주 한우 갈빗살 숯불구이

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이렇게 한번 맛본 사람들은 또 찾을 수밖에 없는 한우 갈빗살 맛집으로 소개된 식당을 보고 있으니 왜 그렇게 인기가 많은지 알 것 같네요.

솔직히 저 역시도 이 맛을 보고 싶다는 생각이 간절하기에 다음에 경주에 간다면 다른 곳이 아닌 이 집에서 한우 갈빗살을 구워먹을 것을 생각하면서 이번 방송에 소개된 식당에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.