생생정보 한우사골 메밀 냉면 어복쟁반 인천 백면옥 위치

 

2021년 7월 15일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1357회 백년 단골의 추천 맛집 한우사골 메밀냉면 어복쟁반 식당 정보

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“이 집은 인천 연수동 맛집으로 스스로 말하길 ‘인천 연수동맛집 백면옥은 생생정보통 맛집에 선정된 평양냉면 전문점입니다. 평양냉면은 면을 풀어 육수와 잘 섞어 그냥드세요100%탈피된 메밀을 사용하여 소화에 좋습니다. 연수동맛집 백면옥은 냉소다나 겉피를 사용하지 않습니다. 또한 어북쟁반과 불고기 갈비탕 등 여러음식을 드실 수 있습니다. 건강한 음식 ㆍ정성과 사랑 감사합을 담았습니다.’라는 말을 할 정도로의 맛집이라고 합니다.”

 

이렇게 이번 백년 단골의 추천 맛집에는 한우사골로 우린 육수로 만든 메밀냉면과 어복쟁반 맛집이 나온다고 하니 아래 이 집을 방문한 사랃믈의 후기를 정리해두겠습니다.

 

 

 

 

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인천 한우사골 메밀 냉면 어복쟁반 식당 백면옥 방문 후기 정보

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정** “인천 연수동 양지 공영주차장 맞은편에 위치하고 있습니다. 평양냉면과 갈비탕등 평양식 만두를 비롯하여 다양한 먹거리가(메뉴판 참고) 있습니다.. 평양 물냉면은 주문시 100%, 70% 매밀중 선택이 있으며 까칠하고 뚝뚝끈기는 식감과 메밀에 풍미를 원하신다면 100%로 주문하시면 됩니다. 맛은 개인적으로 비빔냉면이 새콤,달콤,매콤한것이 더 괜찮은 듯 합니다. 친절도는 좋습니다..” soo******** “일반 평냉은 메밀 70퍼 100퍼는 따로 주문해야 합니다! 맛 슴슴하고 육수 깔끔하니 좋았고, 다시마 식초도 풍미가 좋았음.”

 

이렇게 이번 한우사골 메밀 냉면과 어복쟁반을 파는 식당을 방문해서 말하길 100% 메밀은 다로 주문해야 하지만 육수의 맛은 보통이 아닌 집이라고 합니다.

 

 

 

 

Se**** “가격이 조금 있지만 이정도 퀄리티에 맛이라면 자주 들를것 같네요~ 양념장 겁나 맛있어요~ 물냉면 주문하시고 면 건져서 비빔양념에 비벼서 드셔보세요 환상입니다^^ 육수 감칠맛이 아주 찐하고 좋아요~ 메밀차를 내어주는것도 훌륭하구요~ 식당 넓고 깨끗해서 쾌적한 식사 가능합니다~ 다음번엔 어복쟁반과 다른메뉴를 도전 해봐야겠네요.” san**** “가격대가 꽤 있는 것을 제외하면 훌륭합니다. 만두 빈대떡 족발편육 물냉 비냉 모두 맛있었습니다. 온 육수 역시 괜찮았구요. 기회가 된다면 다음에는 전골을 먹어보고 싶네요.”

그래서일까? 가격은 비싸지만 이 집의 한우사골 메밀 냉면과 어복쟁반는 맛이 보통이 아니라면서 식당도 넓고 좋았다고 말을 합니다.

 

 

 

 

 

이* “극단적인 평양냉면은 아니고 적당히 기성 냉면육수 맛도 나서 평냉 혐오자(?)들도 즐길 수 있을만한 맛. 깔끔하고 맛있습니다. 육수에 대한 사장님의 자부심이 대단하심” 이** “면과 육수의 조합이 아주 좋습니다. 깔끔한 육수와 메밀햠그득한 면이 참 맛납니다. 사장님 자부심도 높이 삽니다. 친절한 서빙도 아주 맘에 듭니다.” 최** “이북식 냉면과 만두 음식점. 어복쟁반이라는 북한식 전골요리가 좋다. 다른 곳과 다르게 고기를 따로 내줌. 재방문의사 있음.”

 

그래서인지 이 집이 이북식 음식 전문점이라면서 지금 나오는 어복쟁반이 참 좋다고 말하는 분이 있네요. 더군다나 면과 육수의 조합이 참 좋다고 말할 정도로 제대로 된 식당이라 합니다.

 

 

 

 

 

Hc*** “밍밍한 평양냉면 찾으시는 인천 사시는 분들은 여기로 가시면 됩니다. 빈대떡도 좋아요. 다만 뜨거운 육수는.땡. 따듯한 메밀차가 정겹습니다.” 홍** “인천에서 제대로된 평양냉면은 이 곳 밖에 없다고 생각해요 ㅎㅎ 특히 겨울한정 메일 100프로는 찐 !! 평냉은 물냉이 진리인데 이 집은 비빔도 정말 맛있어요 !” 방** “겨울한정 100 메밀냉면 13000원 (섞어=물비냉) 기본 메밀도 70프로 들어가 있어서 함량이 아주 높음 10000원 대동강맥주 8000원 수제만두 5000원 전반적으로 깔끔하고 아주 맛있음 강추 다음에는 어복쟁반이나 갈비탕 먹고 싶네용”

 

역시나 이 집의 한우사골 메밀 냉면과 어복쟁반은 맛이 참 좋다고 말하면서 대동강맥주도 파는 곳이라고 말하네요. 그러면서 물냉도 좋지만 비냉 역시 보통이 아닌 집이라고 하네요.

 

 

 

 

 

홍** “인천에서 평양냉면을 제대로 즐길 수 있는 곳이죠. 또한 어복쟁반을 먹는순간 임금이 된기분? 음식에도 명품이 있답니다~” Tae***** “평양에서 냉면을 먹으면 이런맛일까 싶습니다 ㅎㅎ 육수는 육향이 진하게 나고 일반적인 냉면과 달리 자극적인 맛이 많이 약합니다. 호불호가 갈릴순 있으나 한번쯤 드셔보는건 좋을것 같습니다.” 김** “평양냉면 입문하시는 분들에게 적극 추천합니다. 면도 적당히 쫄깃하고, 육수도 맛있네요. 평양냉면 매니아에겐 조금 강한맛이구요.”

 

끝으로 이 집이 인천에서 평양냉면을 잘하는 식당이라며 입문자에게 추천하는 집이라고 합니다. 더군다나 육수의 맛이 보통이 아니라고 말을 하네요.

 

이렇게 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾는 집이기에 한우사골 메밀 냉면과 어복쟁반을 파는 이 식당에 대한 상세정보를 아래 적어두겠습니다.

 

 

 

 

 

 

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인천 한우사골 메밀 냉면 어복쟁반 식당 상세정보

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상가명: 백면옥 전화번호: 032-812-9030 주소: 인천 연수구 먼우금로222번길 41 1층, 인천 연수구 연수동 593-9 1층 이용시간: 매일 오전 11시부터 오후 9시 30분까지 가격 및 메뉴 평양 순물냉면 13,000원 어복쟁반 48,000원

 

 

위와 같이 제대로 된 맛을 내는 메밀냉면과 어복쟁반을 파는 식당치고는 값이 저렴해서 더욱 인기가 좋다고 느껴지는 식당입니다.

 

 

 

 

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이번에 나온 이 집은 워낙 매스컴에도 많이 나온 맛집으로 여름이 다가오니 메밀냉면이 땡길거고, 동시에 몸보신도 하고 싶다면 어복쟁반을 먹어야하기에 이번 주에는 어복쟁반을 맛보러 근처를 알아보는 것을 생각하며 이번 한우사골로 만들어낸 메밀냉면과 어복쟁반을 내어주는 식당의 포스팅을 마칩니다.

 

 

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