생활의 달인 서울 김치말이 국수 달인 은둔식당 평양만두집 위치
- 이런 저런
- 2023. 5. 29. 17:17
2023년 5월 29일 월요일 SBS 생활의 달인 890회 – 서울 김치말이 국수 박선영 달인 방송 정보
| “이 식당은 아는 사람들은 다 아는 만두 맛집이지만, 그 이상의 맛을 내는 김치말이 국수의 맛이 일품이라고 하는 식당이다. 한번 맛본 사람들은 또 찾는 집이라고 말하는 곳이다.” |
이렇게 한번 맛본 사람들은 다시금 찾아가서 김치말이 국수를 맛볼 수밖에 없는 식당이라 말하는 곳이니 더욱 가보고 싶어지네요.
솔직히 무슨 맛인지 상상이 가지만 직접 입에 넣고 싶은 마음이 큰 분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
서울 김치말이 국수 달인 은둔식당 평양만두집 방문 후기 정보
| 혼*** “칼국수 은은한 육향이 도는 이북음식 특유의 슴슴한 육수를 사용하십니다. 같이 나오는 깍두기, 겉절이와 함께 먹기 좋습니다. 고명으로 고기와 애호박이 큼직하게 들어가 있는 것이 특징입니다. 면은 직접 뽑으시고 면발은 적당하게 삶아져 딱딱하지도 흐물거리지도 않습니다. 가게는 크지 않지만, 점심시간만 피한다면 혼밥하기는 나쁘지 않습니다. 여기는 만두국 먹으러 가끔 가는 곳이었는데 가격이 많이 오른 것이 조금 아쉽습니다.” 초록** “숙주가 듬뿍 든 고기만두. 수제비같이 두꺼운 만두피가 속이랑 넘 잘어울려요. 국물 맛은 말해 모하나 싶어요. 맛집!” |
이렇게 한번 가본 사람들이 말하길 이 곳은 만두 맛집이라 말하면서 혼밥도 좋고, 만둣국의 맛도 참 좋은 곳이라고 하네요.
| 빤짝*** “고기육수에 속이 실하고 피가 두꺼운 평양만두국 정말 맛있어요. 피가 두꺼우면 씹을때 만두속과 피가 따로 노는 경우가 있는데 평양만두국은 조화롭게 어울려요. 적당한 기름기가 도는 고추전도 추천합니다. 기름이 없으면 마르고 너무 많으면 느끼할 수 있는데 평양만두국 고추전은 직접 다져 만든 수제 고추전 맛이더라고요. 비 오는날 고추전 한 접시와 만두국 주문해서 먹으면 딱입니다.” rha**** “만두국 빈대떡 칼국수 고추전 등등 그냥 모든 메뉴 다 맛있음. 강추. 국물이 찐이에요.” |
이렇게 모든 메뉴가 맛이 좋다고 말하면서 평양만두국의 맛이 참 좋은 곳이라고 극찬을 하는 분들이 많네요.
| 세** “상호처럼 평양만두, 만둣국이 가장 유명한 집인데, 달인은 김치말이국수로 나왔습니다. 만두소는 숙주나 다른 야채보다, 두부와 고기 위주로 되어있었고 파와 후추로 잡내를 잡았습니다. 처음 반찬으로 준 김치와 국수에 들어간 김치는 다른 종류였고(정확히는 익은 정도?), 먹을땐 평범하다 생각했는데 먹고난뒤 감칠맛이 입안에 오래남았습니다.” jw**** “만둣국과 콩비지 먹었는데 맛나게요. 여자인데 양이 약간 작은 듯한게 아쉽네요. 그래도 맛있게 싹싹 비웠어요.” |
역시나 이 집을 말하면서 만둣국과 다른 것들이 맛이 좋다고 말하며, 신기하게 방송에는 김치말이 국수가 나온다고 하네요.
| jg****** “최고다. 삼삼하니 은은한 만두소의 감칠맛과 담백함! 피도 직접만들어서 보들보들 식감이 좋다. 빈대떡도 꼭시키시길.” 먹** “평양만두집이라는 상호에 맞게 매장에 들어가니 이모님들 4분이서 열심히 만두를 만드셨는데 손들이 얼마나 빠르시던지 내공이 느껴졌어요. 자주 먹던 만두국을 먹으려 들어갔는데 순간 결정장애가 와서 전도 먹을까 막걸리 마실까 고민중 그냥 먹고 싶었던 만두국과 소주 주문. 공깃밥도 추가로 하나 달라고 요청했는데 무료라고 하셔서 기분까지 좋아졌어요. 만두국의 국물은 진하면서 느끼하지 않고 담백했고 중간중간 큼지막한 고기와 푸짐하게 만두들이 들어 있었어요. 저는 만두국을 주문하면 3가지 순서로 즐기는데 첫째로 만두 2개정도 밖에 꺼내두고 만두만 간장에 따로 찍어 맛을 봐요. 그리고 만두와 국물 같이 맛을 느끼고 남은 만두를 으깨서 밥과 쓱쓱 비벼서 만두국밥 느낌으로 마무리하는 편입니다. 만두가 커서 소도 푸짐하고 김치랑 같이 먹으면 감칠맛도 올라가고 넘 푸짐하게 먹었어요.” |
역시나 이 집은 평양만두국이라는 절대의 맛을 가진 메뉴가 있다고 말하면서 극찬을 하는 사람들이 많네요.
| seu******** “만두가 맛있는 식당이 많이 있지만 요즘은 중국식 딤섬이나 동남아식 스프링롤이 많이 밀려오고 있는 상황입니다. 그럼에도 한국식 만두를 특히, 평양식 만두를 잘 하는 곳 입니다. 이곳의 대표메뉴는 만두만 나오는 평양만두, 국에 만두가 들어있는 만두국, 그리고 다양한 전들이 있는데 고추전이 맛이 있더라구요. 고추전은 맵지 않은 큰 아삭고추에 고기소를 넣어 부쳐서 전의 느끼함을 잡아주는 역할을 하기 때문이죠. 강동구청인근의 맛집 중에서 대표적인 맛집이라 할 수 있습니다. 다만 짠맛이 강하다고 느끼는 분들도 있어요.” 먹는것에****** “건강하고 슴슴한 맛을 좋아하신다면 추천 드릴수있는 맛집입니다. 추천메뉴는 만두국이랑 김치말이 국수 반반전. 다만 점심시간에 가시면 웨이팅이 좀 있습니다.” |
끝으로 점심에는 웨이팅이 있는 집으로 제대로 된 맛을 자랑하는 곳이라고 말하는 분들이 많은 김치말이 국수집이라 말하니 다음을 기약할 분들을 위해 이번 방송에 소개된 식당의 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
서울 김치말이 국수 달인 은둔식당 상세정보
| 상호명: 평양만두집 연락처: 02-488-2149 주소: 서울 강동구 성내로 14 중앙타워, 서울 강동구 성내동 552-5 이용시간: 오전 11시 30분부터 오후 9시 30분까지 / 일요일 휴무 |
메뉴 및 가격
김치말이 국수 9,000원
이렇게 서울에 위치한 김치말이 국수 맛집으로 소개된 달인의 식당은 가격은 나가지만 그 맛은 확실하다고 하네요.
서울 김치말이 국수 달인 은둔식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
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이번에 서울 성내동에서 워낙 유명한 만두집이자 김치말이 국수를 말아주는 식당을 보고 있으니 저 역시 괜시리 입에 군침이 흐르네요.
그래서인지 당장은 갈 수 없지만, 시간이 허락한다면 한번 방문해서 김치말이 국수를 맛보는 것을 생각하면서 이번 방송에 소개된 달인의 국수집에 대한 프리뷰를 마칩니다.
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