생방송투데이 문어 짬뽕 45년 외길 고수뎐 대전 미강 손짜장 위치

2021년 6월 17일 목요일 SBS 생방송투데이 2847회 고수뎐 45년 외길 쫄깃함의 절정 문어 짬뽕 식당 정보

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“이 중식당은 대전 대덕구에 위치한 곳으로 소개하는 글로는 ‘문어짬뽕과 냉짬뽕이 정말 맛있는 집. 문어짬뽕은 큼직한 문어가 턱하니 올라가 어떻게 먹어야 할지 엄두가 안날 정도다. 가격은 싯가로 매겨지기 때문에 갈때마다 물어봐야 하는 번거러움이 있다. 냉짬뽕 또한 얼큰하고 시원한 국물에 각종 채소와 해삼이 어우러져 맛을 더한다. 가격은 8천원으로 인기가 많다.’이라 말하는 곳이라고 한다.”

 

이렇게 이번 문어짬뽕 맛집으로 알려진 이 중식당은 워낙 인기가 좋은 곳이라고 말하기에 아래 이 집을 방문한 후기를 정리해두겠습니다.

 

 

 

 

문어 짬뽕 중식당 미강 손짜장 방문 후기 정보

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달* “간짜장 단짠단짠이라 맛나요ㅎㅎ 면이 수타라서 탄탄해요ㅎㅎ 탕수육도 고기가 튼실하고ㅋㅋ신탄진 맛집이네요 다시 또 갈 것 같아요ㅎㅎ” 제**** “가격이 다소 비싸다는 느낌이 있다 면을 손으로 뽑아서 면의굵기가 일장하지 않은건 먹을때 재미도 준다.” hu*** “문어짬뽕 비싸고 맛있다. 싯가로 판매한다 19년6월 2만원 문어는 적당히 삶아 쫄깃하고 맛있었다. 탕수육은 찍먹으로 먹을 수 있게 제공한다. 탕수육위에 양배추를 소스에 담가 찍어먹으면 더욱 맛있었다. 손짜장이라는 이름때문에 맛있는 수타면을 기대했으나 기계면처럼 느껴졌고 땡글함이나 쫄깃함은 없었다.”

 

이렇게 이번 문어 짬뽕 맛집으로 알려진 곳은 비싸지만 맛이 정말 좋다고 말하면서 손으로 면을 직접 뽑아주기에 정말 맛이 좋은 곳이라고 한다.

 

 

 

 

 

윤** “면이 아주 쫄깃하고 간짜장 소스와 정말 잘 어우러져서 먹느라고 바빠요..소스가 아까워서 밥을 더 시켜서 비벼서 먹었어요 근데요 진짜 맛있었어요 다시 가봐서 이번에는 불짜장이나, 불짬뽕을 도전해보고 싶네요 먹고 나서도 계속해서 그 면발이 생각이나네요.” 김** “간짜장이 진짜 맛남. 탕수육은 찹쌀 탕수육인데 쫀득하니 괜찮은데 바삭한 거 좋아하는 사람은 별로일듯. 짬뽕은 불맛 나는 짬뽕. 난 개운하고 깔깔한 국물 좋아해서 이집 짬뽕은 좀 묵직한 맛이 남”

 

그래서인지 이 집은 수타라서 쫄깃하면서도 간짜장의 맛이 참 좋은 곳으로 괜찮은 곳이라고 말을 하네요. 솔직히 맛이 좋다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

백** “신탄진 지역맛집. 사장님 친절하시고 유자소스 탕수육은 쫀득쫀득하니 맛있다. 배달하면 참 좋을텐데 안해서 조금 아쉬움. 불타는짜장이 여느 중국집의 캡사이신 범벅이 아닌 고추와 면을 함께 볶아 낸 맛있는 집.” 정** “탕수육 튀김 자체가 맛있다. 짬뽕맛은 해물베이스의 된장국 느낌? 독특한데 맛이 괜찮다. 탕수육은 앞으로 계속 여기서만 먹을듯.”

 

또한, 신탄진 맛집으로 탕수육의 맛도 좋은 곳이면서 짜장의 맛은 더욱 좋다고 합니다. 그러면서 이번 이 중국집을 계속 갈 것 같다고 하는 분도 있네요.

 

 

 

 

 

jrc**** “입구에 블로거들까지 인정한 깔끔한 매운맛... 이런식으로 써있지만 사람마다 입맛은 다르고 호불호가 갈리기에 그간의 호평들 보다는 그냥 먹을만한 정도이지 않나 싶다.” 차** “간짜장이 진짜 맛있었어요. 계란후라이도 올려주고 너무 맛있어요. 인생간짜장. 다음에는 탕수육도 먹어보려고요~” mij****** “삼선짜장이랑 짬뽕 먹었는데 짜장 소스가 완전 맛있어요. 고소하고 깊은 맛도 있고 짬뽕국물도 별로 안 맵고 맛이 깊어요. 면발은 쫄깃하긴 한데 좀 굵어서 ㅠ. 다음엔 볶음밥 먹으려고요.”

 

이렇게 이번 문어 짬뽕 맛집으로 나온 곳을 방문해서 좋은 기억이 있다는 분들이 많은데 인생 간짜장 맛이라면서 극찬하는 분도 많네요.

 

 

 

 

이** “불짬뽕. 2단계. 매운맛좀 아시는분들은 충분히 매운맛을 즐길수 있겠네요 탕수육은. 튀김옷이 찹쌀가루 인듯 고소하고 향이 좋은데 안에 고기가 조금 딱딱하네요” N* “골목에 있는 찾아갈만한 맛집!! 우선 배달이 안되서 좀 다 음식만드는것과 손님응대에 집중할 수 있는 거 같습니다. 짜장은 기본 준수하고 짬뽕은 국물이 너무 무겁지 않고 깊은 맛이 있습니다. 탕수육은 찹쌀탕수육이고 소스에 유자향이 살짝있어서 맛이 있습니다. 다만 주차장이 따로 없어 골목에 주차를 해야 합니다.”

끝으로 골목에 있지만 문어 짬뽕 맛집이자 찾아갈 맛집이라면서 극찬하는 분이 있기에 유자향이 있는 탕수육의 맛도 좋은 곳이라고 극찬하는 분도 있네요.

 

이렇게 이번 중국집은 사람들의 평이 좋은 곳이기에 아래 상세정보를 적어두겠으니 찾아가기 편하시길 바랍니다.

 

 

 

 

문어 짬뽕 중식당 상세정보

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상가명: 미강 손짜장 전화번호: 010-6415-3002 주소: 대전 대덕구 덕암로181번길 19, 대전 대덕구 덕암동 62-29 영업시간: 매일 오전 11시부터 오후 9시까지 / 월요일 휴무 가격 및 메뉴 짬뽕 7,000원

 

 

이렇게 이번 고수뎐에는 외길 45년 전통의 문어짬뽕 맛집으로 보이는 중식당이 나와서 사람들의 인기가 좋은 것 같네요.

 

 

 

 

문어 짬뽕 중식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글

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솔직히 문어가 요즘 많이 맛이 좋은데 이걸 짬뽕으로 넣어서 만드는 분이 45년 외길로 만들었다하니 집 근처에 있음 한번 방문하고 싶은 마음을 가지면서 이번 문어짬뽕 포스팅을 마칩니다.