허영만의 백반기행 인천 부두 밥상 53년 전통 한우 치마살 등심구이 새우젓 된장찌개 식당 대성불고기 위치

 

2021년 6월 11일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 108회 인천은 바다다! 인천 부두 밥상 한우 치마살 등심구이 식당 정보

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“이 집은 인천 신포동에서 유명한 한우고기 구이집으로 두툼하게 썰려나오는 차돌박이도 좋지만 이 집만의 새우젓찌개와 명란젓찌개의 맛이 참 좋다고 말하는 분들이 많은 곳이다. 특히, 오래된 노포지만 고기를 즐기는 사람들이 아직도 찾는 식당이라고 한다.”

 

이렇게 이번 노포이자 53년 전통의 소등심 구이 맛집으로 나온 이 식당은 워낙 유명한 곳이기에 아래 후기를 정리해두겠습니다.

 

 

 

인천 53년 전통 한우 치마살 등심구이집 대성불고기 방문 후기 정보

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bkw**** “조금 비싼편이다. 그러나 소고기를 포함해 제공되는 반찬의 맛은 매우 훌륭하다. 훌륭한 식당에 대해서는 언급할 말이 많아지기 마련인데 식재료와 반찬은 물론이고 사용되는 숯도 좋다. 화력이 강한 편이라 빠르게 구워지고 겉이 바삭해지며 철판이 얇은 실과 같아 직화의 느낌을 준다. 비록 부위가 다양하지 않지만 맛이 좋다. 지방이 많아 부드러운 식감을 선호하지 않는데, 그래서인지 대성의 경우 씹는 맛이 좋다는 생각이 든다. 나이 있으신 서버 분들의 서비스와 친절함, 친숙함 역시 좋다. 중간에 잠시 만족도가 낮아 방문하지 않았었는데 최근 확실히 다시금 퀄리티를 되찾았다.”

 

이렇게 이번 53년 전통의 한우 치마살과 등심구이를 맛볼 수 있는 식당을 방문한 분이 말하길 맛이 좋다고 말하네요.

 

 

 

 

 

황** “밑반찬 하나하나 간이 잘 맞고 정갈하다. 참숯에 익혀진 한우의 풍미가 살아있다. 한우등심 1인분 150g 43,000원, 한우불고기 15,000원, 삼겹살 15,000원” 이** “입에 넣는 순간 스르륵 녹아버림 같은 한우라도 이곳 한우는 틀립니다 주변의 소고기집 하고 비교하지 마세요 주변 소고기집보다 천만배 더 맛있습니다.” 이** “소고기가 양질에 깊은 맛을 느낍니다! 된장국 역시 맛이 뛰어납니다! 사장님의 서비스 역시 최상!”

 

값은 있지만 간도 잘 맞고 좋은 집이라면서 정말 맛있는 집이라면서 극찬을 하는 분들이 은근히 많은 곳이네요. 특히, 깊은 맛을 느끼게 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

lee******* “나름 인천에선 유명한곳이라고 현지인들이 극찬하는곳. 불고기도 유명하지만 점심시간 김치찌개 또한 훌륭함.” 김** “5살짜리 조카도 고기 맛을 아는지 고기 한점 먹고는 '할머니 고기가 맛있다'라고 말 함. 간장소스가 맛난 곳...” 공** “맛있어 맛있어 너무 맛있어. 비싸비싸비싸 오래된 곳이라 그런지 가면 연세지긋하신분들이 더 많은 듯.. 고기도 맛나고 국수도 맛나고 찌개도 맛있다.”

 

더군다나 현지인들이 극찬하는 고깆비이라고 비싸긴 하지만 맛이 확실한 식당이라면서 극찬하는 분들이 더욱 많은 곳이라고 합니다.

 

 

 

 

so***** “불고기 맛더럽게 없음! 누굴 호구로 보나? 냄새나는 고기를 주고선 한우라고? 어이없네. 반찬은 꿉꿉한 썩은네 나는 반찬 장사안되니 싫은소리는 못하겠고 3만원 먹고 떨어져라. ” “그래도 신포동서 좀 유명한 소고기집인데.. 가격대비 양이 적다는 느낌이 들규.. 주차장이 좀 멀리있는편인데.. 안쪽에 주차하게되면 다른분들 올때까지 계속 기다려야함ㅠ 그래도 고기는 비싸지만 맛있음, 불고기는 그날이 별루였는지..좀..그래뚬”

 

하지만 이런 53년 전통의 한우구이 집에서 아쉬움이 있다는 분들도 있는데, 이 분들이 말하길 한우가 아닌 것 같고, 반찬도 영 아니었다면서 말을 합니다.

 

 

 

 

고독**** “50년 전통의 한우 명가. 가격이 만만치 않지만, 등심, 토시살의 육질과 식감이 상당히 훌륭하다. 후식으로 나오는 담백한 새우젓찌개도 별미다.” 김** “최고급 한우 맛을 소박한 분위기에서 충분히 지급할 수 있는 비용으로 느낄 수 있는 곳이다 한우를 믿고 먹을 수 있는 곳임에는 틀림 없다” 선* “고기가 좀 비싸긴 하지만,, 진짜 너무너무너무 맛있고 입에서 녹아요ㅠ 다들 가보세요 꼭 가보세요”

 

그렇지만 끝으로 이 집을 말할 때 최고의 집이라고 말하는 분들이 더욱 많네요. 특히, 한우 명가로써 마지막에 새우젓찌개 역시 최고의 맛을 내는 곳이라면서 극찬하는 분들도 많기에 아래 이번 백반기행 인천편에 나온 이 한우구이집에 대한 상세정보는 아래 남겨두겠습니다.

 

 

 

 

인천 53년 전통 한우 치마살 등심구이집 상세정보

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상가명: 대성불고기 전화번호: 0507-1437-4001 주소: 인천 중구 신포로27번길 29-1, 인천 중구 중앙동3가 1-2 가격 및 메뉴 등심 43,000원 치마살 43,000원 된장찌개 7,000원 새우젓찌개 7,000원

 

 

이렇게 가격적인 면에서는 생각보다 상당히 고가의 식당이지만 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾을 수밖에 없는 그런 맛집이라는 평이 많다고 한다.

 

 

 

 

 

 

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이렇게 이번에 53년 전통의 한우구이집이 나왔는데 한우구이도 한우구이지만 새우젓찌개의 맛이 너무나도 궁금하기에 나중에 시간이 허락한다면 한번 방문하는 것을 생각하며 이번 포스팅을 마칩니다.