생활의 달인 인천 꽈배기 달인 병방시장 옛날 수제도너츠 위치

 

2021년 4월 19일 월요일 SBS 생활의 달인 794회 인천 꽈배기 달인 홍승권 달인

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“수 많은 꽈배기 달인이 있었지만 이번 달인은 인천의 병방시장에 위치한 달인으로 남녀노소가 모두 사랑하는 꽈배기라고 한다. 이 집의 꽈배기 비결은 당연하게도 반죽에 있는데, 바삭하면서도 쫀득한 맛을 내기 위해 오랜 시간 연구를 했다고 하며, 기계의 힘 없이 100% 반죽을 빚으면서 십여 가지의 재료를 아낌없이 넣어서 만들었다고 한다.”

 

 

이렇게 이번 인천 병방시장에 위치한 꽈배기 달인의 집은 오랜 시간 달인만의 반죽을 위해 연구를 했다하니 한번은 방문해서 제대로 된 꽈배기의 맛을 보고 싶은 마음이 있기에 아래 이 꽈배기 달인에 대해 적어두겠습니다.

 

 

 

 

인천 꽈배기 달인 식당 옛날 수제도너츠 정보

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이 집은 인천 계양구에 위치한 병방시장에 명물로 옛날 수제도넛츠 가게로 꽈배기를 파는 분들이 다 팔고 있다는 팥과 야채를 넣은 고로케와 도넛츠가 인기라고 하네요.

 

또한, 이 집은 핫도그와 찹쌀도넛츠 역시 인기가 좋다고 하는데 한번 맛본 사람들은 제대로 된 분식집이라면서 엄지를 치켜세우기 바쁘다고 하네요.

 

이렇게 꽈배기 하나도 허투루 만들지 않고, 제대로 만드는 이 식당에 대한 상세정보를 아래 적어두겠으니 혹여나 병방시장을 가는 분들은 맛보고 와도 좋을 것 같네요.

 

 

 

 

 

인천 꽈배기 달인 식당 상세정보

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상가명: 옛날 수제도너츠   전화번호: 017-252-2156   주소: 인천 계양구 병방시장로 62-1 109호

 

 

이처럼 이번 인천 꽈배기 달인의 집은 정보가 많이 없는 상태로 사람들의 평을 보기에도 무리가 많은 집으로 보이지만 계양구에 위치한 병방시장에 가면 한번은 맛보고 올만큼 비주얼이 좋아보입니다.

 

 

 

 

 

인천 꽈배기 달인 포스팅과 같이 보면 좋은 글

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이처럼 꽈배기 달인은 정말 엄청 많이 방송에 나왔지만 늘 달인들만의 반죽을 달리해서 그 맛이 다르다고 하네요. 안성에 있는 꽈배기 달인은 가봤는데, 이번 달인의 집은 비법을 보고 방문할까 생각하며 이번 포스팅을 마칩니다.

 

 

 

사진은 인천 계양산 전통시장 블로그에서 발취했습니다. (문제시 삭제하겠습니다.)