휴먼다큐 사노라면 담양 50년 엿장인 3대 모녀 전통 창평쌀엿 공방 가격 및 판매장 위치 정보
- 이런 저런
- 2021. 1. 19. 18:11
50년 엿장인 3대 모녀 전통 쌀엿 공방 정보
“우리나라 최초, 슬로시티 마을로 지정된 전라남도 담양. 슬로시티라는 이름에 맞지 않게, 겨울만 되면 바빠지는 가족이 있다. 50년 경력의 엿 장인 윤영자(82) 씨와 딸 최영례(50) 씨, 사위 김성계(56) 씨, 손녀 김청희(26) 씨가 그 주인공이다.”
2021년 1월 19일 화요일 휴먼다큐 사노라면 50년 엿장인 3대 모녀 전통쌀엿 편
이번 휴먼다큐 사노라면에는 담양에서 3대가 모인 모녀가 직접 전통 쌀엿을 만드는 공방을 찾아간다고 합니다. 그럼 이 쌀엿 공방에 대한 상세정보는 글 하단에 남겨두겠습니다.
담양 50년 엿장인 3대 모녀 전통 쌀엿 공방 모녀삼대쌀엿공방 상세정보
상가명 : 모녀삼대쌀엿공방
전화번호: 061-381-5158
주소: 전남 담양군 창평면 유천길 162, 전남 담양군 창평면 유천리 140
가격 및 메뉴
쌀엿 1 kg 2만원 갱엿 1 kg |
이번 50년 엿 장인의 3대 모녀의 전통 쌀엿 공방을 본 mus******님이 말하길 “직접가서 눈으로만 체험하고 왓어요. 3대에 걸친 전통 창평쌀엿, 갯엿을 늘리는 과정에서 바람을 넣는 엿 늘리기는 비법에 따라 바싹바싹하고 입애 달라붙지 않는 엿이ㅠ만들어 진다고 ^^ 오호..”라고 말을 하면서 이 집에 창평 쌀엿의 맛이 보통이 아니라고 하네요,
특히, 한달 내내 먹고 있는데 처음곽샅은 맛이 난다면서 냉장고가 아니라면 엿이 붙어버리는 것 빼고는 좋다고 말을 하는 분도 있습니다.
또한, 자신의 부모님이 먹고 싶어하셔서 주문했다는 분도 있는데 이 창평쌀엿의 맛이 보통이 아니라고 말을 하네요.
그러면서 한번 먹어본 사람들은 금방 다시 주문한다면서 최고의 엿이라고 말하는 분들도 많네요.,
이런 창평쌀엿을 만드는 이번 엿 장인의 3대 모녀의 집은 알아주는 사람은 다 알아주는 곳으로 직접 만들어서인지 더욱 인기가 좋다고 합니다. 더군다나 이 창평쌀엿은 수제로 만들어서인지 먹어본 사람들은 다시금 주문할 수 밖에 없는 맛을 낸다고 하네요.
마지막으로 이 창평쌀엿이 기침에도 좋다는 말이 많아 더욱 인기가 좋다고 하는데, 이번 휴먼다큐 사노라면을 보고나서 한번 주문해 먹어야 할 것 같은 마음이 드네요.
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