생방송 오늘저녁 흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 맛집 정보
- 이런 저런
- 2020. 12. 21. 12:39
방송 정보
“경기도 광주시 팔당댐 인근에 위치한 한 식당. 자연 그대로의 맛을 느낄 수 있다는 약선 요리집! 이곳의 주력메뉴는 숙성 발효한 흑마늘과 대추, 곤드레를 무쇠 가마솥에 넣고 지어낸 흑마늘 가마솥밥과, 광주 특산물인 토마토를 활용해 만든 토마토 가마솥밥! 사람들의 입맛을 사로잡은 특별한 밥맛의 비밀은 무려 25가지 재료를 넣고 끓여낸 ‘밥물’에 있다는데! 여기에 산나물 7가지와 강된장, 된장국, 불고기, 숙주나물, 산나물전, 토마토 샐러드, 두부 카나페 등 다양하게 곁들일 반찬까지 푸짐하게 차려지면 약선 요리 한상이 완성된다. 그중에서도 보랏빛 속살을 자랑하는 산나물 오리 만두도 이곳만의 별미 중 하나라는데. 약선 요리 명인이 펼치는 약이 되는 밥상! 푸짐한 양과 특별한 맛으로 손님들의 발길을 사로잡은 맛의 비밀을 만나본다.”
2020년 12월 21일 월요일 MBC 생방송 오늘저녁 1462회- 맛대맛 흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 편
이번 생방송 오늘저녁에서는 약선요리의 대가가 나온다고 하는데, 이 분은 흑마늘과 토마토를 가지고 솥밥을 만들어서 손님상에 내놓는다고 합니다. 특히나 이 집은 모범음식점이자 경기으뜸 맛집, 나트륨줄이기 실천 음식점이라는 칭호를 받은 매장이라고 하네요.
이렇게 사람들의 발길을 끌어들일만한 요소는 다 갖고 있는 이 집은 천연재료로 요리하는 맛집으로 약선요리라는 칭호가 부끄럽지 않은 곳이라고 합니다.
그럼 이번 흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 맛집으로 나온 이 식당에 대한 상세정보는 글 하단에 남겨두겠습니다.
흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 매장 상세정보
상가명: 수와연 전화번호: 0507-1402-6446
주소: 경기 광주시 남종면 산수로 1680, 경기 광주시 남종면 분원리 255-1
영업시간: 오전 11시 30분부터 오후 9시까지 / 둘째, 넷째 월요일 휴무
가격 및 메뉴
토마토밥 코스요리 21,000원 흑마늘밥 코스요리 25,000원 |
흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 매장 SNS 후기
김**
“흑마늘밥 건강식 중에 이렇게 입에 달라붙는 맛이 또 있나 싶네요, 아들들이 시켜 먹은 토마토 칼국수에 들어간 청경채와 고기와 토마토를 새콤달콤 흑임자 소스에 찍어 먹는데 완전히 새로운 맛! 저는 국물을 주로 먹었는데 역시 놀라운 고소함! 팔당호를 바라보며 경치도 좋고 최고입니다.” |
이번 생방송 오늘저녁에 나온 흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 맛집을 방문한 사람이 말하길 건강식 중에 이렇게 입에 맞는 맛이 또 있나 싶을 정도로 대단한 집이라고 하네요.
신*
“사장님 친절하시고 음식은 건강한맛 입니다. 좋은 재료에 모든걸 다 만드셔서 배가 부른대도 계속 들어가더라구요^^ 오랜만에 제대로 된 건강식 챙겨먹는 기분입니다 ^^ 사장님의 음식 설명까지~~^^ 완벽!!! ” |
역시나 이 집을 말하는 다른 분 역시 건강한 맛이라면서 좋은 재료를 사용하는데 믿음이 간다고 하네요.
Hw****
“와! 리뷰는 별로 없는데 평점이 만점이라 광고성아닐까 싶었는데 전혀 아니였어요~~~ 진짜 만족해서 저 카카오맵 가입까지했어요!! 우리아이가 넘어져서 왔는데 후시딘까지 빌려주시고 아이입맛까지 맞춰주시고 완전 감동했어요♡ 서비스도 이렇게 좋은데 맛은 얼마나 더 맛있었게요~~ 물조차도 약물이더라구요~ 흑마늘메뉴로 먹어서 더 건강하게 기복까지 챙기고 왔어요!! 담엔 신랑도 데리고 와야겠어요.”
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또한, 이 집이 광고성이 아닌 집일까 말을 하다가 전혀 아니라면서 흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리는 감동이라고 합니다.
황**
“상차림과 요리가 깔끔합니다. 양이 많아서 정말 배부르게 먹을 수 있어요. 수저를 뜨거운 물에 담궈서 나오는 식당은 처음이에요. 위생 상태도 아주 좋아요.”
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역시 잘되는 집은 이유가 있겠죠? 상차림과 요리가 깔끔하다고 말할 정도로 만족스러운 곳이라고 하네요.
심*
“이곳은 알만한사람은 다 아는 가게지만.. 숨은 맛집이다 경치값도 뛰어난 집이지만.. 이집 음식은 정말 맛있다 몇번와서 다 먹어봤는데 오늘 보니 백숙이 대박이다. 흑마늘에 토마토를 넣고 이런맛을 내는 집을 본적이 없다. 나만 알고 몰래몰래 오고 싶은 집이지만 우연히 이곳을 지나다 배가 고프다면 고민하지 말고 한끼하시길 추천드립니다.”
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이번 흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 맛집을 말하는 다른 분은 알만한 사람은 다 아는 맛집이라면서 경치도 대단한 집이라고 하네요.
훌*
“2층 식사자리에서 아름다운 풍경과 팔당댐의 물결 바라보면서 어린시절 산골짜기 시골에서 먹던 자연스러운 식재료 본연의 맛을 느낄 수 있어서 좋았어요. 식후 속 편안함도 2차로 좋았어요. 직원들이 가족같이 푸근한 마음으로 하시는 서비스도 좋았어요. 그런데 내부의 환경을 조금만 더...”
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역시나 이 집이 맛도 맛이지만 뷰 맛집이라면서 2층에서 밥을 먹으면 제대로 된 경치를 보면서 먹을 수 있다고 합니다.
Y.***
“당뇨환자나 어르신들 모시고 오면 좋을 곳. 19000원 마늘밥정식 가격은 좀 비싼 듯. 어르신들 입맛에는 정말 잘 맞을 듯. 뷰는 세상 끝내줌. 65세 이상 어르신은 1,000원 할인해줌. 주차장 공간 약간 적은 듯. 사람들 북적북적 안거려서 좋음. 바로 옆에 팔당전망대 있어 밥먹고 걸어가도 됨.”
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또한, 이 집의 약선요리를 말하는 다른 분은 당뇨환자나 어른이 오면 좋은 곳이라면서 건강도 챙기고 경치도 좋아 더욱 만족하는 집이라고 합니다.
유**
“경치가 마음을 편안하게 해주며 곤드레나물밥이나 마늘밥등 전통의 한식밥과 반찬들이 맛있었습니다. 나물 채소 편식있는 분들은 힘들 수도 있지만 좋아하시는 분들이시면 추천합니다~!!”
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그래서인지 경치가 일단 마음을 편안하게 해준다는 분이 말하길 정말 맛 좋은 곳이라면서 극찬을 하네요.
gow*******
“특이한 메뉴 마늘밥을 하는 장소로 알고 갔으나 산채나물 정식등이 코스로 나와 웰빙에 다이어트 하시는 분들에게는 매우 좋은장소이며 아주 부드럽게 조리한 나물들이 일품 이었고 드넓은 팔당호를 유리창 너머로 보면서 식사하기에 풍광까지 괜찮은 장소며 식전 약수차는 몸에 좋은 보약이 되며 도로옆 바로 주차가 편함.”
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이 집을 흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 맛집이자 특이한 메뉴를 하는 곳으로 알고 방문했는데 정맘 마음에 드는 식당이었다면서 극찬하는 분도 있습니다.
이**
“처음엔 근처왔다가 반신반의하며 갔는데 정말 만족해서 리뷰까지 써요^^ 자극적인 음식 좋아하시는분은 좀 심심할수도 있는데 너무 깔끔하고 담백해요~ 약선명인이라고 적혀있던데 왜 명인이신지 알겠네용 ㅎㅎ 반찬도 구색맞추는거 아니고 딱 먹을만 한 것들로만 나옵니다 추천해요!” |
끝으로 처음에 이곳을 긴가민가한 상태로 왔지만 돌아갈때는 확신을 갖고 돌아간다는 분이 말하길 정말 이런 맛집은 많이 없다고 하네요.
이렇게 이번 흑마늘 토마토 가마솥밥 약선요리 맛집으로 나온 이곳을 방문한 사람들의 평은 대부분 다 좋았다고 볼 수 있었습니다. 더군다나 가격은 비싸지만 그 맛과 구성은 최고라면서 돈을 주고서라도 가봐야 하는곳이라고 극찬하는 분도 있네요.
솔직히 이렇게 건강을 챙길 수 있는 약선요리가 이제는 점점 더 많이 알려질 것 같고, 저 역시나 요즘 같은 시국에 한번 먹어보고 싶은 음식이네요.
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