허영만의 백반기행 마포 우리밀 경북식 국수 한우 제물국시 콩국수 맛집 밑밭정원 위치
- 이런 저런
- 2022. 6. 23. 15:06
2022년 6월 24일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 157회 맛은 살아있다! 마포 & 서대문 밥상 경북식 한우 제물 국시 식당 정보
“이 식당은 마포에서 워낙 유명한 식당으로 우리밀로 자가제면해서 만든 국수를 한우 육수에 넣은 경북식 국수 맛집이라고 한다. 특히, 코스요리도 맛볼 수 있고, 접시만두라고 불리는 손만두 역시 맛이 일품이라고 한다.” |
이렇게 이번 허영만의 백반기행 마포 편에서는 워낙 유명한 국수집이 나왔는데 한번 맛본 사람들은 다시금 찾아가는 집이라는 평이 있을 정도라고 말하는 분들이 많기에 이 맛이 궁금한 분들을 위해 아래 미리 방문해서 맛을 본 분들의 후기를 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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마포 경북식 국수 한우 제물국시집 밀밭정원 방문 후기 정보
dk**** “여기선 자극적이지 않은 건강한 음식을 드실 수 있는데 그렇다고 맛없는게 아니라 오히려 더 속이 편안한 음식을 먹게 된다는 생각을 하게됩니다. 콩국수 국물이 콩죽같다는 생각이 들 정도로 걸쭉하고 진합니다. 만두국이랑 국수도 꽤 맛이 좋습니다. 사진에 있는 콩국수는 먹으려고 섞다가 찍어서 모양이 좀 그렇네요^^” 홍** “음식이 자극적이지 않고 담백하니 맛있습니다. 반찬도 정갈하고 신경쓴 느낌입니다. 가정집 느낌인데 음식이나 가격은 가정식이 아닙니다.” |
이렇게 이 국수집을 말하면서 정말 맛 좋은 곳으로 자극적이지 않고, 담백해서 더욱 맛이 좋다고 하는 분들이 많네요.
eun******** “황금콩밭의 두번째 식당 밀밭정원! 국수가 메인이지만 저녁에 전골과 파전을 시켰는데 황금콩밭 못지않게 너무 좋은 곳이었어요” 달* “과잉이 아닌 절제를 통해 좋은 재료로 고급스럽게 맛을 낼 줄 안다. 찬은 간간한데 비해 디쉬는 전반적으로 슴슴한 편이며 어르신들 모시고 가기 좋은 곳.” |
그러면서 이 집이 원래 유명한 식당에서 또 낸 곳으로 국수가 메인이고, 그 외 요리도 맛이 좋다고 하네요.
min******* “2020년 7월 13일 기준으로 아직 가오픈 상태인 음식점. 국수전문점이다. 접시만두, 손국수 모두 9,000원이고, 양은 둘 다 넉넉하다. 만두는 반달 형태도 있고 둥그런 형태도 있다. 속은 두부가 많이 들어서 슴슴하고, 이북식 만두와 비슷하다고 느껴질 구석이 있다. 손국수는 안동국시처럼 툭툭 끊어지는 면이 특징인데, 면발이 가지런한 것을 보면 기계로 제면하는 듯. 대신 육수는 맑은 것으로 보아 사골이나 뼈 없이 양지 등 살코기로 국물을 내는 듯하다. 육수 리필이 가능한 것으로 보아 엑기스를 사용하지 않는 게 분명해보인다. 특이하게도 간을 맞추라며 간장을 내어주시는데, 안에 파, 멸치가 들어간 오래된 집간장인 듯하다. 쿰쿰한 냄새는 나지만 크게 짜지는 않으니 국수에 넣어 먹으면 향이 더 좋아진다. 찬으로는 물김치, 배추김치, 멸치볶음이 나오는데, 물김치는 슴슴하고, 배추김치는 간이 꽤 센 편이다(그래서 국수에 잘 어울린다). 빨갛게 볶은 멸치볶음의 멸치가 새끼손가락만 한 큰 녀석들인데, 비리지 않고 고소한 것으로 보아 꽤 좋은 품질인 것으로 추정. 결론은 소호정, 혜화칼국수, 성북동 국시집 등 안동국시에 비하면 밍숭맹숭하다고 느껴질 수 있지만, 너무 과하지 않고 특이한 구석이 있어서 도전해볼 만한 집.” |
그러면서 이 집을 말하면서 과하지 않은 맛이 참 좋은 곳으로 양도 넉넉하니 좋은 경험이라고 하는 분도 있네요.
twi******* “황금콩밭은 자주 갔는데 집근처에 있어도 처음 가봄. 만두도 푸짐하고 칼국수도 육수가 사골의 깊은 맛이 나 만족스러웠다~ 가정집 같은 분위기에 직원분들도 좋아보여서 자주 오게 될 것 같다.” 한* “좋은 재료로 슴슴하고 고급스럽게 맛을 낼 줄 아는 곳. 뭘 시켜도 기본 이상을 보여주나 초딩입맛에게는 별 감흥이 없을 것. 어르신들 모시고 가면 좋아할 집.” |
역시나 한번 가본 사람들은 이 집을 말하면서 황금콩밭을 언급하면서 말하고, 어른들이랑 가면 좋을 집이라고 하네요.
네** “굉장히 깔끔하고 맛있습니다. 건진국시는 꼭 드셔보세요. 비주얼보고 엥? 이랬는데 맛은정말 최고입니다. 평양국물보다도 더 맑은 느낌인데 진짜 맛이 끝내줘요. 만둣국도 큰 만두와 깔끔한 맛에 반했어요. 왠지 좀 부족한거같아 모듬전을 추가했는데 제기준 모둠전이 제일 별로였습니다. 건진국시가 양이 좀 부족한 기분이에요. 막걸리는 다양한 라인업이 있는것 같았는데 메뉴에는 안나와있고 냉장고에 있는것만 보았는데 일하시는분들이 너무 바빠보이서서 못 여쭤보았어요. 직원이 부족해보이고 테라스테 벨이 없어 불편했어요. 메뉴에도 조금 더 자세하게 나오면 좋을 것 같아요.” |
끝으로 이렇게 한번 맛본 사람들은 평양국물보다 더 맑고 좋다면서 극찬을 하네요.그러면서 막걸리도 좋고, 모둠전의 맛도 참 좋다고 하네요.
이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 방문할 집이라 말하는 곳이기에 다음을 기약하는 분들을 위해 이번 방송에 소개된 국수집에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
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마포 경북식 국수 한우 제물국시집 상세정보
상가명: 밀밭정원 전화번호: 02-364-1041 주소: 서울 마포구 마포대로16길 13, 서울 마포구 아현동 422-10 이용시간: 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 / 주말은 오후 9시까지 |
가격 및 메뉴
한우제물국시 10,000원
이렇게 이번에 소개된 국수집은 워낙 유명한 곳으로 가격이 비싸보이지만 그 값어치를 한다고 하네요.
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마포 경북식 국수 한우 제물국시 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://tmi-attack.tistory.com/1903
이렇게 이번에 마포에서 우리밀로 자가제면해서 만드는 국수집을 보고나니 괜시리 국수 한그릇 하고 싶다는 생각이 간절해지네요.
그래서 미리 방문한 사람들의 후기도 보고나니 더 가고 싶어지기에 다음을 기약하면서 이번 허영만의 백반기행 마포와 서대문편에 소개된 경북식 국수집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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