생생정보 삼색 닭갈비 세트 춘천 장사의 신 위치 정보

생생정보 삼색 닭갈비 세트 춘천 장사의 신

 

 

“이 집은 명풍 맛집으로 숯불로 구워낸 고구마와 함께 즐기는 간장 숯불닭갈비가 인ㄴ기라고 한다. 지금은 간장, 고추장, 소금으로 만들어낸 삼색 닭갈비 맛집으로 한번 와본 사람은 다시금 올 수 밖에 없는 춘천 닭갈비 맛집으로 소문난 곳이라고 하네요. 다른 분들의 말로는 춘천에서 가장 유명한 닭갈비 집이라고 말하는 분들이 많은 곳입니다.”

 

- 2020년 11월 4일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1182회- 장사의 신 연 매출 111억 원! 삼색 닭갈비 세트 편

 

 

 

생생정보 삼색 닭갈비 세트 춘천 장사의 신

 

 

 

춘천 삼색 닭갈비 세트 토담숯불닭갈비 SNS 후기

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이번 장사의 신에 나온 삼색 닭갈비 맛집으로 소문난 이곳을 다녀온 L “굽기 스킬이 좋으시다면 최고의 닭갈비입니다. 닭 품질이 상당히 좋고 양도 많습니다. 크리스피한 닭껍질에 씹으면 팡팡 터지는 육즙이 환상적이네요. 가라아게 먹는듯한 느낌도 나네요. 양념류는 너무 잘타서 굽기 난이도가 좀 높고 그나마 굽기 쉽고 맛도 좋은 소금구이 추천합니다. 늦어도 30초 안으로 한번씩 뒤집어야 껍질이 안 타고 바삭하게 굽힙니다. 껍질이 다 타버려서 버려야 되면 반쪽짜리 닭갈비를 드시게 되니 껍질에 신경써주세요~ 그리고 막국수도 기가 막힙니다. 막국수도 웬만한 맛집급이에오. 시원시원한게 닭갈비와 100% 잘 어울려요. 드시기 전에 굽는 방법 꼭 숙지하세요~”라는 말을 할 정도로 맛 좋은 곳이라고 하네요.

역시나 이 집이 좋다고 말하는 김**님이 말하길 “상당한 숫자의 테이블을 운영하는데도 질서가 무너지지 않음. 전반적으로 메뉴얼이 잘 마련되어 있는 것 같음. 음식 맛도 흠잡을 구석이 없다. 세트에 더덕이 나오는데 양념이 엄청남. 다만 닭갈비가 메인이다 보니 막국수는 평균적인 수준만 제공하는 듯.”이라 말하며 이 집의 닭갈비의 맛이 보통이 아니라는 말을 합니다.

 

 

생생정보 삼색 닭갈비 세트 춘천 장사의 신

 

역시나 이 집이 좋다고 말하는 분들은 많았는데요, 그 중 홍**님은 “양념을 해서 철판에 볶아먹는 닭갈비보다 숯불 닭갈비를 좋아합니다. 서울에서는 먹을 수 있는 곳이 한정적이고 가격이 비싼데 춘천에서 어마어마한 맛집을 발견해 기분이 좋군요. 다시 가면 소금구이만 시켜서 먹을거고요. 된장이 맛있습니다. 쌈채소도 엄청 퀄리티가 좋아서 놀랐구요. 닭강정도 팔던데 궁금해요. 엄마아빠 모시고 가고 싶은 곳 야외자리가 운치있던데 연기랑 냄새가 너무 심해서 실내에서 먹었습니다.”라면서 야외자리가 정말 좋다는 말을 합니다.   역시나 이**님 역시 “철판보다 가격은 비싸지만 구워먹고 쌈싸먹고, 더 고급지게 맛나게 먹을수 있습니다. 소금이 젤 맛나고 고추장도 적당히 매콤한 맛으로 좋습니다. 전 간장은 비추에요 ^^; 사람 많을 시간엔 주차도 대기가 많습니다. 야외는 연기가 많습니다. 그래도 날 좋을땐 야외죠!”라는 말을 하면서 이 집에서는 소금이 가장 맛이 난다는 말을 하네요.

 

솔직히 고기는 소금구이가 기본이지요.

 

 

생생정보 삼색 닭갈비 세트 춘천 장사의 신

 

 

추가적으로 이 집을 극찬하는 하**님은 “일 때문에 갔다가 춘천은 닭갈비가 유명하다고 해서 네이버 검색 후 찾아간 토담숯불닭갈비집!! 일단 커서 좋았고 실내 야외에서 먹을 수 있어서 좋았음. 2인이서 3인셋트 먹으니 딱 좋았음. 소금. 간장. 양념 닭갈비에 더덕무침.막국수.된장찌게에 밥 까지 한번에 먹을 수 있어서 좋았고 너무 맛있었음!!!”이라 말하며 이 집을 말합니다.   역시나 이 집의 삼색 닭갈비 세트를 먹은 김**님 역시 “소금, 간장, 양념 각각 먹었는데, 닭고기살이 아주 부드럽고, 맛있다. 매장도 넓고, 서비스도 빠르다. 화력 좋은 숯불에 닭갈비를 자주 뒤집으면서 굽는게 좀 귀찮긴 한데, 타지 않게 조심해야 한다. 간장이 제일 맛있고, 고추장은 약간 매웠다.”라면서 이 집이 전반적으로 좋다는 말을 하네요.

 

생생정보 삼색 닭갈비 세트 춘천 장사의 신

 

끝으로 이 집을 방문하고 좋았다고 말하는 김**님이 말하는 “명한 곳이라 어느정도 기대를 가지고 방문. 복잡하지만, 직원들의 능숙한 템포로 착착.. 직원들 힘들겠더이다.굽는방법도 일일이 설명해줘야하구요. 일단. 양은 푸짐하진 않아요. 여자2인은 닭갈비 2인분.공기밥 하나.막국수 하나.정도는 먹어야 배가 참.. 고추장을 나중에 시켜봤는데 배불러도 몇점 더 먹게되지 않았음..다른 맛은 순살로 숯불에 구워서 맛있고,굽는데 자주 뒤집어줘야하기에 좀 번거롭습니다. 간장. 소금. 고추장.... 고추장 빼고 만족. 야채 신선..별 하나 뺀것은 공기밥 시키니 된장찌개(3천원) 시키면 밥하나 나온다기에 가격도2천원만 추가하기에 시켰는데, 그렇게 시킨것 치고는 아주 맛이 좋다고는... 차라리 찌게 먹을 사람들은 제 돈 받고, 제대로 나왔으면 좋겠어요. 막국수도 양념에 참기름 맛이 많이 나고 다른 비법 없는 그런 양념이었음.”이라 말을 합니다.

 

역시나 이 집이 좋았다는 하루**님도 “춘천에서 여러 닭갈비집 가봤지만 토담이 제일 맛있어었요.다른 지인분들도 모시고 갔는데 다 좋다하시네요. 감성있게 야외에서도 즐길수있지만 실내를 추천드립니다.”라며 말하면서 이 집을 극찬합니다.

 

 

생생정보 삼색 닭갈비 세트 춘천 장사의 신

 

 

춘천 삼색 닭갈비 세트 상가 상세정보

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상가명: 토담숯불닭갈비

전화번호: 033-241-5392

주소: 강원도 춘천시 신북읍 신샘밭로 662, 강원도 춘천시 신북읍 천전리 90-12

이용시간: 11시부터 22시까지, 연중 무휴

 

춘천 삼색 닭갈비 세트 가격 및 메뉴

 

간장숯불닭갈비 12,000원, 소금숯불닭갈비 12,000원, 고추장숯불닭갈비 12,000원, 더덕구이 15,000원

 

 

생생정보 삼색 닭갈비 세트 춘천 장사의 신

 

내가 생각하는 이 집의 총평

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맛: 이 집은 사람들에게 평이 좋은 곳으로 소금, 고추장, 간장 세가지 맛의 닭갈비가 유명한 곳인데, 소금이 가장 좋다는 평이 많은 곳입니다. 그리고 막국수는 평타라고 합니다.

 

분위기: 야외테이블이 분위기가 참 좋다고 합니다.

 

서비스: 친절함이 몸에 베었을 정도로 서비스는 만족스럽다는 사람들이 많습니다.

 

총평: 한번은 가 볼만한 집인 것 같습니다.

 

 

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