이런 저런 gogogogogogogo 2021. 11. 26. 16:00
2021년 11월 26일 금요일 KBS 2TV 생생정보 1439회 재료승부사 승부사가 만든 두부를 넣은 두부 버섯전골 식당 정보 “매일 아침 가마솥으로 직접 만드는 순두부와 두부 전문점 콩마루입니다. 기본 제공되는 반찬은 9가지이며 매일매일 농장에서 재배한 신선한 재료들로 반찬을 만들고 있습니다. 그 외에도 직접 띄우는 청국장, 대비지식 콩비지, 전골류, 보쌈 등등 있습니다.” 이렇게 이번 재료승부사에서는 직접 재배하면서 음식을 만드는 식당이 나오고, 이 식당읜 두부 버섯전골 정식이 궁금하신 분들이 많을 것으로 생각되기에 미리 다녀오신 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을듯합니다. #생생정보 두부 버섯전골#생생정보 두부 버섯전골 정식#두부 버섯전골 정식#두부 버섯전골#생생정보 재료승부..
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이런 저런 gogogogogogogo 2021. 11. 8. 15:50
2021년 11월 8일 월요일 KBS 2TV 생생정보 1427회 재료승부사 승부사가 키운 굴로 만든 한상 식당 정보 “이 집은 여수에서 알아주는 굴 요리 맛집으로 직접 키운 굴을 사용하기에 더욱 신선하고 꽉찬 굴의 맛을 느낄 수있다고 한다. 더욱이 굴찜부터 시작해서 죽까지 뭐하나 빠지는 것이 없는 식당이라는 평이 있다.” 이렇게 이번 재료 승부사에 나온 집은 굴요리 한상을 받을 수 있는 집으로 한번 맛을 본 사람들은 다시금 찾을 수밖에 없기에 다음을 기약하는 분들이 많을 것 같아 미리 다녀오신 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같습니다. #생생정보 굴 한상#생생정보 재료승부사#여수 정우굴구이#정우굴구이#재료승부사 굴한상#굴한상 여수 굴 한상집 정우굴구이 방문 후기 정보 jh**..
이런 저런 gogogogogogogo 2021. 10. 21. 16:07
2021년 10월 21일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1415회 재료승부사 제육쌈밥 & 화덕고등어구이쌈밥 식당 정보 “이 집은 농부랑어부랑이라는 상호명을 지금의 농바쌈밥으로 바꾸고 고등어화덕구이쌈밥 정식을 내보이는 식당이라 한다. 특히, 안심식당으로 제육쌈밥 정식과 같은 쌈밥정식이 유명한 곳이라는 평이 있다.” 이렇게 이번 쌈밥정식집은 화덕에 고등어를 구워주는 것과 제육볶음을 준다고 하는데, 왠지 화덕고등어구이에 쌈밥을 먹고 싶은 마음이 강해질 것 같기에 미리 다녀온 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을듯합니다. 제육쌈밥 화덕고등어구이쌈밥 정식집 농부쌈밥 방문 후기 정보 gu***** “석모도 현지 주민들이 주로 찾는 생선구이 맛집. 강화섬쌀 영양 돌솥밥으로 나와 대단히 만족도 높음. 반찬..
이런 저런 gogogogogogogo 2021. 10. 13. 17:09
2021년 10월 13일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1409회 재료 승부사 주인장이 채취한 버섯으로 만든 버섯전골 식당 정보 “이 집은 스스로 말하길 ‘괴산 자연산버섯요리의 명가 ‘다래정’입니다. 괴산 호국원과 가까이 위치하여 가족식사하기 좋습니다. 2017년 괴산군 장수밥상 선정. 괴산군 유기농 건강 자연음식 브랜드 ‘산수미’ 선정. 밥 맛좋은 집 지정업소, 괴산군향토음식경연대회 금상, 충청북도 향토음식경연대회 밥맛 좋은 집 부문 동상’이라 말할 정도로 제대로 된 맛집이라고 한다.” 이렇게 이번 재료 승부사에서 나온 자연산 버섯전골집은 제가 종종 가는 곳으로 사람들에게 추천할 수 있는 그런 집이라고 생각되기에 저 말고도 다른 분들의 후기를 보고 참고하면 좋을 것 같습니다. 괴산 자연산 버섯전골집 대..
이런 저런 gogogogogogogo 2021. 8. 30. 16:05
2021년 8월 30일 월요일 KBS 2TV 생생정보 1379회 재료 승부사 직접 잡아 만든 다슬기 수제비 식당 정보 “이 집은 100% 국내산 다슬기만 사용하는 집으로 구례에서도 유명한 집이라고 한다. 특히, 직접 잡아서 사용하는 다슬기라고 하기에 더욱 믿고 먹을 수 있다고 한다.” 이렇게 이번 재료승부사에 나온 집은 조그마한 다슬기를 직접 잡아서 수제비부터 시작해서 전까지 만들어주는 곳으로 워낙 유명한 곳이라고 하기에 미리 다녀온 분들의 후기를 아래 정리해두겠습니다. #생생정보 다슬기 수제비#다슬기 수제비#구례 다슬기 수제비#생생정보 재료승부사#재료승부사 구례#재료승부사 다슬기 수제비#구례 토지다슬기식당#토지다슬기식당 구례 다슬기 수제비 식당 토지다슬기식당 방문 후기 정보 Jong******* “지리..
이런 저런 gogogogogogogo 2021. 8. 20. 16:18
2021년 8월 20일 금요일 KBS 2TV 생생정보 1373회 부부가 함께하는 재료승부사 솔잎생산채정식 식당 정보 “目 '눈'으로 즐기다.자연을 품은 밥상이 양껏 드셔도 부담없는 한 상 차림으로 나옵니다.口 '입'으로 즐기다.평창의 산과 들, 직접 농사 지은 천연 식재료로 건강한 맛을 담아냈습니다.鼻 '향'으로 즐기다.엄마의 손맛으로 강원도 향토 음식의 맛을 지키려 노력합니다.頭 '머리'로 즐기다.산나물을 100가지 조리법으로 담아내어 남녀노소 모두의 입맛을 사로 잡으려 합니다.진심을 담다.진심이 닿다.” 이렇게 이 집은 제대로 된 눈과 입 모두를 만족 시킬 수 있는 식당으로 한번 산채정식을 맛본 사람들은 다시금 찾는 집이라고 하니 아래 방문하신 분들의 후기를 정리해두겠습니다. #생생정보 솔잎생선산채정..
이런 저런 gogogogogogogo 2021. 7. 13. 15:40
2021년 7월 13일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1355회 재료승부사 가족이 함께 만드는 물회&홍게찜 식당 정보 “이 집은 강릉에서 워낙 유명한 횟집으로 스스로 말하길 ‘그린횟집은 횟감으로 쓰이는 모든 어종과 기타 해산물은 전국 최고의 청정해역인 동해안에서 갓잡아 올린 신선한 횟감을 주문진, 남애항과 근처 항구에서 직접 입찰 구매하여 공급하고 있습니다. 1995년 5월 20일 개업 벌써 26년이란 세월이 흘러갔습니다.’이라 말할 정도로 제대로 된 맛을 보여주는 곳이라고 한다.” 이렇게 재료승부사에 나오는 집들은 워낙에 신선한 재료를 저렴하지만 확실한 맛을 내면서 손님에게 주기에 더욱 인기가 좋다고 하네요. #생생정보 물회 #생생정보 홍게찜 #생생정보 재료승부사 #재료승부사 물회 #재료승부사 홍게찜 ..
이런 저런 gogogogogogogo 2021. 6. 9. 17:51
2021년 6월 9일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1331회 재료 승부사 산채 정식 식당 정보 “이 집은 스스로 말하기로 ‘남원대교 가까이에 자리 잡은 한식당입니다. 20가지 이상의 산나물을 내는 산채정식이 이 집의 대표 메뉴인데요, 정식을 주문하면 갓 지은 돌솥밥과 쫀득한 식감이 좋은 도토리묵, 가게에서 직접 담근 장을 사용하는 청국장찌개까지 한 상 가득 차려지지요.’이라고 하며 제대로 된 한상을 받을 수 있는 곳이라고 한다.” 이번 산채 정식 맛집은 워낙 유명한 곳으로 나물을 좋아하는 분들은 좋아할 만한 식당이라 말하니 이 집을 방문한 분들의 후기를 아래 정리해두겠습니다. 남원 산채 정식집 심원첫집 방문 후기 정보 박** “각종 산나물에 돌솥으로 지은 밥을 비벼 먹었어요. 다른 집과 비교하면 참기름..