김영철의 동네한바퀴 화천 산천어 한상 식당 북한강횟집 위치
- 이런 저런
- 2022. 1. 13. 14:43
2021년 1월 15일 토요일 KBS 김영철의 동네 한 바퀴 153화 평화가 흐른다-강원도 화천 겨울에 즐기는 화천의 맛, 산천어 한상 방송 정보
| “물이 맑고 산소가 풍부한 1급수 하천 상류에 사는 산천어. 추울수록 제맛이 나는 냉수성 어종이라 서식지의 수온이 2~3도로 낮아진 이맘때에 가장 쫄깃한 육질과 담백한 맛을 즐길 수 있다는데. 매년 1월 산천어 축제가 펼쳐지는 화천읍에는 시어머니 때부터 57년째 운영 중인 회 전문점이 있다. 6.25전쟁 당시 황해도에서 피난 와서 화천에 자리 잡은 시어머니의 뒤를 잇는 41년 경력의 용묘순 사장님. 연어과에 속해 민물고기 특유의 흙냄새가 나지 않는 산천어 회부터 고소한 구이, 대를 이어 전해진 깊은 내공의 매운탕까지. 한 상 가득 차려낸 화천의 겨울 진미를 맛본다.” |
이렇게 이번 화천편에서는 산천어축제가 펼쳐지는 곳에서 산천어 요리를 내어주는 식당이 소개되니 괜시리 이 맛이 궁금한 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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화천 산천어 한상 식당 북한강횟집 방문 후기 정보
| 신** “화천지역에서는 회나 매운탕 맛이 제가 다녀본 곳 중에 제일 좋은 것 같아요. 오늘 먹은 메기 매운탕 좋았어요.” yujo******* “민물고기 매운탕을 좋아한다면 화천에 놀러갔을 때 가볼만 하다. 수제비랑 라면사리를 넣어 걸쭉해진 국물은 깻잎향이 강해 호불호가 갈릴 수 있지만 기본적으로 맛있는 매운탕이었다. 터미널 근처 시내에서 맛있는 매운탕을 먹을 수 있다는 것에 큰 점수를 드림. 버스로 이동시에 방문하기 좋다. 간이 센 편. 물을 타거나 미리 덜 짜게 해달라면 될 듯.” |
이렇게 한번 가본 사람들은 간이 좀 쌔다고 말하지만 화천에서 최고의 횟집이라고 말을 하네요.
| 임상***** “언제든 산처어구이와 탕 찜을 먹을 수 있습니다. 민물고기 위주의 횟집입니다. 화천군 5대식당에 속합니다. 주인어른들 모두 친절하십니다.” 신** “맛나게 먹었네요 매운탕 먹었는데 또 가고 싶은 식당이네요. 메기 매운탕이 맛있고 전부 국산제품이어서 더욱 좋았네요.” |
이렇게 한번 먹어본 사람들은 제대로 된 맛을 봤다고 말하면서 다시금 방문하고 싶은 집이라는 말을 하네요.
| 개구*** “이집은 가성비가 좋다고 말하기는 좀 어렵다 가격표를 보면 싸다고 느껴지지 않기 때문이다. 하지만 궁물 한숟가락 떠보면 이해가 가기 시작한다. 맛있다! 비쌀만하다! 라는 생각이 든다.” 꽥** “밑반찬이 다 맛있어요. 회는 포장해오고 사장님도 친절하네요. 담에 또 가고 싶을 정도로 좋아요. 적극 추천.” |
그러면서 이 집은 밑반찬부터 메인까지 뭐하나 빠지는 것이 없는 집이라고 하면서, 국물 한수저 떠보면 왜 비싼지 알 것 같다고 하네요.
| 짱 “회도 진짜 신선하고 쫀득한데 새우튀김 추가로 시킨거,, 솔직히 만원이라 양 적겠지 했는데 양도 많아요!! 거기다 매운탕은 왜 이렇게 맛있는지... 코로나 종식되면 꼭 가게에서 먹을거에요! 정말 맛있게 먹고 있습니다ㅎㅎ 새해 복 많이 받으세용~~~!!” 유** “반찬도 다 맛있고 양도 푸짐해요!! 칼칼하니 진짜 맛있네요~~!” |
더군다나 이번 산천어 한상을 내어주는 식당에서 좋은 기억이 있다는 분들이 말하길 제대로 된 맛을 내고, 매운탕의 맛이 참 좋다고 하네요.
| my****** “화천 파라호 민물매운탕 맛집입니다. 얼큰하고 시원한 매운탕 맛이 좋아 화천에가면 꼭 들러게 되는 집인데요. 화천 생막걸리와도 찰떡 궁합이예요.” 10***** “강원도 화천 화천에서 맛있게 먹은 민물매운탕. 화천맛집 하나 소개할까 해요. 민물매운탕 그리 좋아하는 편이 아니거든요. 민물매운탕 특유의 냄새를 싫어하는데 화천에서 들린 북한강횟집. 이곳의 민물매운탕은 잡내가 하나도 안나고 생선에서 우러나온 진국이 정말 맛있었답니다. 진한 국물에 야채와 수제비까지 정말 맛있었어요. 밑반찬도 다양하게 나와서 만족스러웠던 곳이에요. 화천에 가면 다시 한번 들리고 싶은 곳. 좋은 기억을 곳이랍니다.” |
끝으로 이렇게 이번 산천어 한상을 내어주는 식당에서 좋은 기억을 가지고 있다는 분들이 많네요. 더욱이 화천에 간다면 재방문을 약속할 정도니 기대가 큽니다.
이렇게 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾을 집이라고 말하는 곳이기에 이번 김영철의 동네한바퀴 화천편에 소개된 산천어한상을 내어주는 식당의 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
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화천 산천어 한상 식당 상세정보
| 상가명: 북한강횟집 연락처: 033-442-5750 주소: 강원 화천군 화천읍 중앙로 12-10, 강원 화천군 화천읍 하리 44-40 이용시간: 연중무휴 |
메뉴 및 가격
산천어 40,000 – 80,000원
이번 화천 산천어한상을 받을 수 있는 식당은 값은 다른 것에 비해 나가는 것 같지만 그 구성과 맛이 좋아 사람들이 많이들 찾는다고 하니 궁금하네요.
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화천 산천어 한상 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
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이렇게 화천편에서는 화천 산천어축제를 생각나게 할만큼 맛이 좋아보이는 산천어를 가지고 한상 가득 내어주는 식당이 나오네요.
개인적으로 송어도 좋아하지만 산천어를 더 좋아하기에 괜시리 입에 침이 고여 다음을 기약하는 마음을 가지며 이번 김영철의 동네한바퀴 화천 편에서 소개한 산천어한상집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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