생방송 오늘저녁 술떡 대박의 비밀 떡집 양산 마담잔기지떡 위치

2021년 12월 1일 수요일 MBC 생방송 오늘저녁 1678회 - [대박의 비밀] 술떡 하나로 연 매출 5억?! 방송 정보

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“경상남도 양산에 위치한 오늘의 대박집! 원앤온리, 단 하나만을 만들어 판매하고 있다는 이곳의 대박 아이템은 바로 술떡! 다른 떡은 전혀 없이 오직 술떡만 만들고 있다는 주인장 이병철씨 (49세)! 먹어보지 않은 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다는 대박 술떡! 하루에 팔리는 술떡만 2000여개, 연 매출은 5억 원! 주인장이 술떡을 만드는데 하루에 사용하는 쌀 양은 약 40~50kg! 두 번 빻아 곱게 내린 쌀가루에 생막걸리와 소금, 물을 시켜 반죽한 뒤 35℃ 되는 발효실에서 반나절 정도 숙성시키면 뽀얗게 부풀어 오른 떡 반죽이 완성! 삼나무로 만든 시루에 한 번 더 발효를 시키며 쪄야 예쁘고 동그스름한 술떡이 완성되는데... 개별포장으로 위생까지 신경쓰니 아이들은 물론 어른들 간식으로도 영양만점! 단골 손님들은 기본 2박스 이상 주문한다고~ 한 번 방문했던 손님은 놓치지 않고 전화번호를 저장하는 것은 물론 SNS 홍보를 통해 얻은 팔로워수도 1만 4천명이란다. 덕분에 온라인 매출이 90% 가까이 차지한다는데... 오직 술떡으로 연 매출 5억원에 달하는 대박 떡집의 비밀을 파헤쳐본다.”

 

이렇게 이번 술떡 맛집으로 나온 곳은 SNS에도 유명하고, 영양도 좋고, 맛도 좋아 사람들이 궁금해할 것 같기에 미리 드셔보신 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을듯합니다.

 

양산 대박의 비밀 떡집

 

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양산 대박의 비밀 떡집 마담잔기지떡 방문 후기 정보

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foo****** “잔기지떡 구워먹어봤어요. 노릇노릇 겉이 살짝 바삭하면서 쫄깃쫄깃 너무 맛나더라구요. 꿀에 살짝 찍어먹어도 넘 맛날거같아요. 박스채로 구입해서 냉동보관하고 하나씩 해동해서 먹거나 구워먹으면 되니까 간식으로 최고에요.” pizz***** “한박스에 개별포장된 떡이 50개씩 들어있어서 깔끔하구 선물용으로두 정말 딱인거 같쥬. 넉넉한양으로 아침대용으로, 간식으로 하나씩 먹기 넘넘 좋더라구요. 떡이 많이 달지 않아서 어른들이 드시기에도 정말 좋을거 같았어요.”

 

이렇게 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾을 수밖에 없을 정도로 아침대용으로도 좋아 인기라고 하네요.

 

 

 

양산 대박의 비밀 떡집

 

 

 

 

jiw***** “여러분들 잔기지떡 좋아하시나요? 쫄깃함+촉촉함+부드러움을 동시에 느낄 수 있는 떡이 바로! 잔가지떡이에요. 안에 들어가는 앙금도 부드럽게 적당히 달달하니 마치 작은 찐빵같은 느낌이에요. 술빵의 약간의 시큼한 맛이 느껴지는 발효된 향이 느껴지면서 부모님도 추억의 맛이라며 정말 맛있게 드셨어요. 여럿이서 함께 먹으면 묶음포장도 좋기만 조금씩 생각날때마다 먹거나 선물용 또는 보관하기에는 개별포장된 걸 추천 드려요.”

 

역시나 이 집의 술떡을 말하는 다른 분들 역시 발효향도 좋고, 부모님도 정말 좋아하는 빵집이라며 말을 하네요.

 

 

양산 대박의 비밀 떡집

 

 

lik***** “100% 순우리쌀로 만든 잔기지떡을 먹어보아요~ 쌀막걸리를 발효시켜 만든 요거! 모르시는분 읍죠? 우리 류류도 엄청 좋아하는 기정떡인데 그냥 먹어도 맛나지만 후라이팬에 굽굽! 와플팬에도 꾸욱 눌러주면 더 맛나다구요. 꿀 살짝 뿌려주면 꾸르맛~ 머그잔에 개복숭아 한 잔 타서 할매입맛 아침. 중문떡집에서 마담잔기지떡으로 확장해 잔기지떡 런칭 오픈기념으로 머그컵도 주시네요. 기정떡 좋아하시면 추천.”

 

끝으로 이분은 이번 대박의 비밀에 나온 술떡집을 말하면서 기정떡을 좋아하는 사람에게 추천하는 맛이라고 말하면서 맛있게 먹는 방법도 알려주네요.

 

이렇게 아침 대용으로도 좋고, 부모님도 좋아할 떡이라고 말하니 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 이번 떡집에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

양산 대박의 비밀 떡집

 

 

 

 

 

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양산 대박의 비밀 떡집 상세정보

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상가명: 마담잔기지떡 전화번호: 051-333-7200 주소: 경상남도 양산시 물금읍 증산리 1810-2 1층, 경남 양산시 물금읍 서들로 12 1층 영업시간: 매일 오전 10시부터 오후 5시까지 / 토요일 휴무

 

 

 

가격 및 메뉴

 

잔기지떡 14,000원

 

역시나 이번 술떡집은 값은 조금 나가는 편이지만 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾을 수밖에 없는 떡집이라고 말을 하네요.

 

 

 

양산 대박의 비밀 떡집

 

 

 

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이렇게 술떡 맛집으로 소문난 이 떡집은 워낙 인기가 많은 곳으로 지금은 법인까지 설립해서 더욱 유명세를 떨친다고 하네요.

 

그래서인지 저 역시 한번 사먹어보고 싶은 마음이 굴뚝 같기에 다음을 기약해보며 이번 대박의 비밀에 나온 술떡집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.