서민갑부 제천 텍사스식 바비큐 갑부 정통 bbq 플래터 브리스킷 가격 맛집 카우보이그릴 위치
- 이런 저런
- 2021. 11. 15. 12:09
2021년 11월 16일 화요일 Channel A 서민갑부 358회 연매출 20억원 바비큐와의 전쟁 갑부 정보
“카우보이그릴은 대한민국 BBQ를 대표하는 업체로 성장 중에 있습니다. 제천시 청풍면의 작고 아름다운 마을에서 2년을 숙성시킨 참나무로 진실되게 텍사스 정통 바베큐를 굽고 있습니다. 10년간의 연구를 통해 특허받은 바베큐 핏을 활용, 미국산 소고기 중 최고 등급인 Prime 등급 원육을 사용한 브리스킷은 국내에서 최고 수준이라 자부합니다. 자연 속에서 여유롭게 힐링하시면서 정통 텍사스 BBQ 플래터를 즐기세요.” |
이렇게 이번 정통 텍사스식 바비큐를 맛보여주는 식당을 보고 있으니 왠지 그 맛과 가격이 궁금하실 분들이 많을 것 같아 미리 다녀오신 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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제천 텍사스식 바비큐 갑부 식당 카우보이그릴 방문 후기 정보
박** “생가보다 굉장히 넓어요.중학생이상 1인1 메뉴 시켜야 해요.메뉴판엔 없지만 소주도 있고 다먹은후 마시멜로를 사서 밖에서 구워 먹을수 있어요.사람이 많아 예약해도 기다릴수 있어요.찾는 사람에 비해 주차공간이 조금 협소함. 맛은 괜찮은편. 대기가 있으면 식사시간이 1시간30분으로 정해져 있어요.밖에 돌아다니는 대형견2마리 순해요. 근데 냄새가 ㅎㅎ많이나네요. 대형견2마리 사진찍어 인스타 올리면 마쉬멜로 서비스-~” |
이렇게 이번 텍사스식 바비큐 갑부의 매장은 1인 1메뉴가 기본이지만 사람이 많아 대기가 생길수도 있는 집이라고 하네요.
휴** “맥주가 시원했고 고기맛도 좋았어요. 직원분들도 친절했고 4명가서 3인분만 시켰는데도 양이 적지 않았어요. 꼭 예약을 해야 입장가능하고 가서도 칠판에 먼저 이름을 적으셔야 그 순서대로 입장합니다~ 끝나고 마시멜로 구워먹는 맛도 있어요.. 근방에 딱히 볼거리는 없구요 그래서 먹나서 오래 있기는 그래요. 차로 출입구 드나들때 어려울수 있으니 차량 출입이 적은 시간에 오시고 나가시는거 추천.. 요즘 하늘과 산이 이뻐서 사진이 이쁘게 나온답니다.” |
더군다나 이렇게 바비큐 맛집으로 소문난 곳으로 양도 많이 줘서 더욱 좋다고 말하며 예약제로 돌리는 집이라고 하네요.
be**** “맛있다. 브리스킷2인분 + 비프립 1개 + 사이드2인세트 시켰는데 감튀는 리필도 안되는데 2인기준 맥날 소짜정도 크기밖에 안나와서 좀 많이 아쉽 ㅠㅠ 갔던 타임에 시간 잘못 예약하신분, 날짜 잘못 예약하신분 계셨는데 해피엔딩이 됐는지는 모르겠지만 직원분들이 가능하면 해주시려고 동분서주 하시더라. 서비스도 굿” kiw******* “가격이 약간 있지만 퀄리티 있게 잘 먹고왔습니다. 주변에 청풍호도 있어서 볼거리도 많습니다. 카페 분위기에서 먹었는데 바깥으로 보이는 산도 멋있었어요. 다만 산자락에 위치하여 주차장 들어가는 길이 협소하여 초보자에겐 다소 어려울수도 있습니다. 가게 강아지들이 돌아다니는데 매우 온순해보였어요.” |
이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 곳으로 서비스도 참 좋고, 퀄리티 있는 바비큐를 맛볼 수 있는 집이라고 말을 하네요.
sta***** “산속에 위치한 불멍 가능한 바베큐 맛집, 바베큐는 양많고 맛있어요. 고기만먹으면 느끼하니까 라면 추천드려요. 강아지 두마리가 있는데 귀엽고 모닥불이 있습니다.” 쩡* “사람들이 좀 북적거리기하지만 예약제로 운영합니다 진심 맛있게 잘 먹었구요 맥주가 표현이 이상하지만 주유소처럼 리터? ㅎㅎ 요렇게 금액책정됨니다 마지막 라면이 느끼하시다면 5천원 일반라면으로 개운하게 드셔보네요” |
더군다나 100% 예약제로 운영되는 식당으로 맛이 너무 좋다고 하네요. 또한, 맥주 역시 리터로 가격을 정한다니 재미가 있네요.
굉** “주연 브리스킷, 스페어립, 풀드포크, 핫칠리 치킨. 브리스킷은 육즙 가득 차있는 부드러움의 끝을 느낄 수 있었다. 스페어립은 윗갈비 한 덩어리 아래 갈비 한 덩어리가 나왔는데 윗갈비쪽은 촉촉하고 매우 맛있지만 아래 갈비 쪽은 조금 질겨 아쉬웠다. 핫칠리 치킨도 달다리살로 겉바속촉+매우 부드러우며 소스도 최고 일반 바베큐 치킨보다 8.45배는 더 맛있었다. 풀드포크는 훈연 향이 잘 스며들었는데 촉촉함은 다소 아쉬웠다. 조연으로는 느끼함 방지턱들 사이드 디쉬로는 바베큐빈, 코울슬로, 양파절임, 할라피뇨, 무피클 등이 있다. 다 맛있는데 바베큐빈과 코울슬로가 특히 맛있다. 빵도 직접 구워 겉박 속폭신 감자튀김도 케이준 양념 맘터풍에 더 두꺼운 바삭하게 잘튀겨진 감자튀김 만족스러웠다.” |
끝으로 이번 텍사스식 바비큐 갑부의 매장에서 제대로 된 맛을 보고 왔다는 분이 말하길 촉촉하면서도 육즙이 많아 더욱 좋다고 하네요.
이렇게 한번 가본 사람들은 제대로 된 맛을 느끼는 바비큐집이라고 말하기에 괜시리 방문할 분들을 위해 아래 이번 텍사스식 바비큐 갑부의 매장에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
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제천 텍사스식 바비큐 갑부 식당 상세정보
상가명: 카우보이그릴 전화번호: 0507-1325-3510 주소: 충북 제천시 청풍면 학현소야로 415-24, 충북 제천시 청풍면 학현리 270 영업시간: 수, 목요일 오후 5시부터 오후 9시까지 (금, 토, 일요일은 정오 12시부터 오후 9시까지) / 월요일 화요일 휴무 |
가격 및 메뉴
잭 플래터 52,000원
브리스킷 22,000원
존 플래터 37,000원
이처럼 이번 텍사스식 바비큐 갑부의 매장은 값도 값이지만 그 맛이 좋고, 양도 많아 사람들이 더욱 많이 모이는 집이라고 하네요.
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제천 텍사스식 바비큐 갑부 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/579
솔직히 이런 산골에 이렇게나 좋은 바비큐집이 있다는 것도 놀랍고, 그 맛이 절정에 달해 사람들이 줄서서 먹는다는 것에 두 번 놀라네요.
그래서인지 한번은 맛을 봐야 할 것 같은 마음이 드는 텍사스식 바비큐 집으로 다음을 기약하면서 이번 서민갑부에 나온 제천 텍사스식 정통 바비큐집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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