생활의 달인 대구 칼국수 달인 은둔식당 영래칼국수 위치
- 이런 저런
- 2021. 11. 1. 12:21
2021년 11월 1일 월요일 SBS 생활의 달인 820회 대구 칼국수 이영규 달인 식당 정보
“이번 칼국수 달인의 집은 대구에서 워낙에 유명한 식당으로 한번 맛을 본 사람들은 다시금 찾을 수밖에 없는 집으로 저렴한 값에 푸짐하면서도 풍부한 맛을 느낄 수 있다고 한다. 위에 올려주는 가루와 양념장의 맛이 좋기로도 유명한 식당이다.”
이렇게 칼국수 달인의 식당을 보고 있으니 사람들이 워낙에 좋아하는 이유를 알 것 같기에 그 맛이 궁금하신 분들을 위해 아래 미리 다녀오신 분들의 후기를 정리해두겠습니다.
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대구 칼국수 달인 칼국수집 영래칼국수 방문 후기 정보
최** “구수한 칼국수와 함께하는 돼지고기 수육은 환상. 단 수육은 방문 한시간전에 전화주문 하셔야 됩니다.” Shoo****** “5천원에 이렇게 훌륭한 건강 칼국수는 다른곳에선 볼 수 없을겁니다. 새롭게 단장하여 입식으로 바뀐지 1년정도 되었는데 더 편리하기까지 합니다. 멸치국물과 콩가루의 환상적 조합은 거의 명인 아닐까요? ^^” |
이렇게 이 칼국수집을 방문한 사람들은 단돈 5천원에 제대로 된 맛을 보여주는 곳이라면서 극찬을 하기 바쁘네요.
박** “부드러운 국물과 면이 입에 착 감기는게 맛도 좋고, 가격도 ₩5,000 으로 가성비도 최고인 것 같네요.” 김** “푸짐하고 메밀의 국수맛이 좋다! 메밀만두가 부드럽고 담백함! 겉절이 김치가 너무싱겁다할까 ? 그게 좀 아쉬움! 뒤편으로 주차장이 있어 좋았다!” |
더군다나 이 집의 칼국수 맛이 보통이 아니라면서 메밀 만두의 akte고 좋다는 분도 많고, 은근히 이번 칼국수 달인의 집은 겉절이의 맛이 좋다고 하네요.
정** “가게 분위기, 청결, 친절함은 물론이거니와 푸짐한 양과 맛까지 일품인 칼국수 당연 칭찬합시다!” Mar****** “날씨가 더워지면 콩국수 먹으러 찾는 집입니다. 주변에 가성비 좋고 유명한 국수집들이 워낙 많아 잔치 국수나 칼국수는 안먹게 되네요. 땅콩등을 넣지 않아 고소함 없이 약간은 풋풋한 느낌의 진한 국물은 중독성이 있습니다. 면도 조금 가는면을 써서 콩물을 잘 머금을 수 있도록 하여 더 좋은것 같습니다. 콩국수 좋아하시는 분들 이라면 꼭 드셔보시기를 추천합니다. 최근엔 내부도 새단장해서 더욱 깔끔해진 느낌입니다.” |
더군다나 이번 칼국수 맛집은 콩국수의 맛이 너무 좋다고 말하면서 진한 국물의 맛이 좋다고 하네요. 그러면서 사람들이 많은 집이라고 하네요.
성** “성당동에서 아주 오래된 국수집인데요~ 최근에 리모델링 해서 탁자를 사용하네요. 다리아픈 사람들 양반다리 할 걱정없어서 무척 좋습니다, 요즘처럼 더운 여름에 시원한 콩국수,김치,암뽕이 이집의 자랑거리입니다~ 시원한 소주한잔에 캬~ 아주 좋아요~^^” 리** “전병이랑 칼국수 먹었어요~ 간이 약한편이에요~ 엄청 맛있진 않은데~ 가격이 싸고 사장님도 엄청 친절하세요^^” |
이렇게 한번 가본 사람들은 가성비를 이야기하면서 칼국수 달인이 정말 친절하다는 말까지 하네요.
미* “영래 칼국수에 입맛이 익숙해져 있어서 다른 칼국수 못 먹어요ㅠ 칼국수 생각나면 무조건 영래로! 칼국수랑 찰떡인 암뽕도 필수입니다 :) 항상 친절하셔서 기분 좋게 먹을 수 있고 음식도 모두 최고입니다.” sun******* “어머님의 가업을 이젠 머리 희끗한 아드님이 이어 받고 다시 손자가 대를 이어 맛을 지켜 가는곳이죠… 지금은 햇멸치를 이용햐서 우려낸 깔끔한 육수에 고소한 견과류가 올려진 고명 이맛 저체로도 깔끔하게 줄길수 있지만 살짝 양녀뮤다대기를 풀어서 먹으면 어느새 빈그릇을 만나게 되는곳이죠.. 뜨끈한 국물이 생각날때면 제일 먼저 떠올리게 되는곳이라 가을이 집나가버린 현 시점에 제일 먼저 떠오르는 칼국수집이네요. 간간한 햇멸치 육수의 뜨끈함과 쫄깃한 면발의 조화 오늘같은날 점심으로 떡 어울리지 않습니까? 그냥 진격 앞으로 나팔 울리면서 멀리서도 일부러 침공할만한 식당이죠. 바삭한 녹두전은 기본으로 곁들여서 맛보시길 추천 합니다.” |
끝으로 이번 대구 칼국수 달인의 집은 일부로 찾아가야 할 집이라면서 극찬을 하는 분이 녹두전을 맛보라고 말해주네요.
이렇게 한번 맛본 사람들은 동네에 이런 집이 있어 감사하다면서 극찬을 하기에 다음을 기약하는 분들을 위해 아래 이번 칼국수 달인의 식당에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
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대구 칼국수 달인 칼국수집 상세정보
상가명: 영래칼국수 전화번호: 053-653-7933 주소: 대구 달서구 대명천로 58, 대구 달서구 성당동 277-18 영업시간: 매일 오전 11시부터 오후 7시 30분까지 |
가격 및 메뉴
칼국수 5,000원
위와 같이 이번 칼국수 달인의 매장은 저렴한 값을 자랑하지만 나오는 메뉴의 풍성함을 보면 놀라움이 가득하다고 말하니 정말 궁금한 칼국수집이네요.
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대구 칼국수 달인 칼국수집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/554
이렇게 이번 칼국수 달인으로 나온 곳을 방문한 사람들이 말하길 워낙 대단한 집으로 나만 알고 싶은 칼국수 집이라고 말하니 저 역시도 맛을 보고 싶네요.
요즘같은 찬바람이 불때면 무조건 생각나는 칼국수기에 다음을 기약해보면서 이번 은둔식당에 나온 대구 칼국수 달인 칼국수집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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