생생정보 화덕 모둠 생선구이 가격 인생 역전의 맛 왕뎅이선생 위치

2021년 7월 7일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1351회 인생 역전의 맛 화덕 모듬 생선구이로 인생 역전 식당 정보

---

“이 집은 포천에서 알아주는 맛집으로 스스로 말하길 ‘저희 업체는 질좋은 생선을 매입하여 직접 손질합니다. 고향인 통영에서 익힌 노하우로 맛있게 간을 하여 화덕에서 구워내고 있습니다. 화덕은 400이상에서 고온으로 굽기때문에 생선의 육즙은 가두고, 비린맛을 없애주는 역할을 하고 있습니다. 대표메뉴인 코다리조림과 해물갈비찜도 저희만의 노하우로 맛있게 조리하여 제공하고 있습니다. 그리고 생선구이와 코다리조림에는 즉석 가마솥밥이 제공됩니다. 즉석 가마솥밥이란 1인분용 솥밥을 말하며, 위생적인 스테인리스로 되어있습니다.’이라 말할 정도로 깔끔한 식다이라 말을 합니다.”

 

 

이렇게 이번 식당은 워낙에 위생부터 시작해서 맛까지 뭐하나 놓치는 곳이 없는 집이라는 평이 많기에 아래 이 식당을 방문했던 분들의 후기를 정리해두겠습니다.

 

 

 

화덕 모둠 생선구이 식당 왕뎅이선생 방문 후기 정보

---

반*** “생선구이가 비린내 없이 신선해서 고모리 올 때마다 들립니다. 진짜 화덕에서 생선 굽는게 보여요~ 오늘은 부추전도 먹어봤는데 진짜 맛있게 먹었네요. 부추가 아삭아삭 살아있어요~” 뇽* “쫀독하고 포슬한 코다리찜. 달짝지근하고 매콤한국물에 흰쌀밥을 비벼서 잘익은 무한입과 코다리한점 딱 올려서 한숟갈 크게 베어무니 코로나시국에도 내가 살아있음에 감사한맛.”

 

이렇게 이번 화덕 모둠 생선구이 맛집을 방문한 사람이 말하길 이곳은 생선구이도 좋지만 코다리찜 맛집이라고 말하는 분들이 많은 식당입니다.

 

 

 

 

Em**** “코다리 찜이 더 메인 같았지만, 매운걸 먹기 싫어 생선구이를 주문. 일단 밥이 맛있었다,조를 섞으면 더 좋았겠지만. 쌀이 좋은것 같았다. 구이는 대부분 미리 구워놓기 때문에 뻣뻣하기 쉬운데, 연하며서도 바삭바삭했다. 가격이 착하다. 주변을 좀 깨끗하게 하고 장사하면 좋을듯.불행히도 뒷좌석에 괴상하게 소리지르듯 웃는 여자손님 땜에 빈정이 좀 상했다” 이** “왕뎅이 선생. 살짝매콤한 코다리찜. 갈치구이와 삼치구이. 푸짐한 반찬. 그리고 돌솥밥까지.. 맛있고 깔끔하고 좋아요.”

 

그리고 이집이 코다리찜 맛집이지만 화덕 모둠 생선구이를 시켰다는 분이 말하길 제대로 된 맛이라면서 극찬을 하며 말을 합니다.

 

 

 

 

 

 

jus****** “개인적으로 정말 맘에 들었어요. 제가 좋아하는 생선들만 나왔구요. 코다리는 개인적으로 안좋아해서 안먹었는데 사촌말로는 맵다고는 했어요. 저기생선바구니에 갈치 삼치 꽁치 조기 고등어 이렇게 나왔어요.” 오** “가끔씩 생선구이가 생각이 날때마다 가는곳입니다. 생선도 사이드 반찬도 깔끔하고 괜찮습니다. 직원들도 친철하고 가보시고 드셔봐도 후회는 하지 않으실 것입니다.”

 

그래서일까? 이 집이 마음에 든다는 분들은 정말 많고, 자신이 좋아하는 생선만 나와서 더욱 좋았다고 말하는 분도 있고, 가끔 생선구이가 먹고 싶으면 방문하는 집이라고 말을 합니다.

 

 

 

 

빠라**** “코다리조림과 가오리조림이 유명한 집이에요~ 저희는 가오리조림과 삼치구이먹었는데 맛있었어요. 가오리 조림은매콤해서 더 좋았어오.” nab****** “코다리찜 맛있었어요. 매콤깔끔~너무 달지도 않고 밑반찬도 먹음직하게 나와요. 특히 가마솥밥 진짜 최고네요~ 아 근데... 아..근데... 이런 맛있는 음식을 30분만에 먹으라니요ㅠ 8시10분에 들어가니 응대하시는 분이 50분에 마무리하신다길래...'엉' 하고 멍때리다 주문하고 20분 좀 지나 음식나오고 53분에 식사마무리 하라고 하시네요ㅠ 저희도 얼결에 먹는 시간계산 미스였지만, 시간이 촉박하면 주문을 받질 말지 하는 짜증이 올라오더라고요. 주방에서 다 들리게 영업끝난다는 이야기 하라고 하는게 크게 들려서 한층 기분나쁘고 허겁지겁 먹어서 아쉬웠어요.”

 

그리고 이 집이 화덕 모둠 생선구이뿐 아니라 코다리조림과 가오리조림이 유명한 곳이라면서 말을 하는 분들이 많은데 이 분들의 말로는 맛은 참 좋은 집이라고 말하네요.

 

 

 

 

 

홍* “먹을때 마다 맛있음. 이번엔 다른때랑 다르데 콩나물을 같이 올려줬는데 사진찍을땐 더 맛있게 나오는데 먹다보니 물이 나와서 조림맛이 연해짐. 콩나물 덜어두고 먹는걸 추천해요.” for**** “코다리찜 맛있네요. 생선구이와는 또다른 맛이에요. 양배추찜도 좋았구요 하지만 시금치는 비주얼이 안좋았는데 역시나 소금을 엄청 뿌렸는지 매우짰음! 다음엔 간좀 맞춰주시기 바랍니다!”

 

끝으로 그래서인지 이 집을 방문해서 생선구이뿐 아니라 코다리찜을 시켜먹는 분들이 많다고 말하네요. 그렇지만 맛 하나만큼은 좋은 식당이라 하네요.

 

이렇게 이번 화덕 모둠 생선구이 맛집으로 나온 식당을 말하는 분들은 극찬을 많이 하기에 아래 이번 화덕 모둠 생선구이 맛집에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

 

 

 

화덕 모둠 생선구이 식당 상세정보

---

상가명: 왕뎅이선생 전화번호: 031-544-0481 주소: 경기 포천시 소흘읍 죽엽산로 51-5, 경기 포천시 소흘읍 이가팔리 476-5 이용시간: 매일 오전 11시 10분부터 - 오후 8시 50분까지 가격 및 메뉴 모둠생선정식 2인 28,000원

 

위와 같이 이번 화덕 모둠생선구이 맛집은 가격은 생각보다 비싸지 않은 편이라고 생각합니다. 동해안이나 다른 곳을 가면 더욱 비싼 곳이 많기에 만족하는 분들이 은근 많다고 하네요.

 

 

 

 

화덕 모둠 생선구이 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글

---

https://allallallallall.tistory.com/434

생생정보 들깨 삼계탕 31년 전통 장사의 신 원조호수삼계탕 위치

 

이번 화덕 모둠 생선구이를 파는 집은 포천에서 워낙 유명한 곳으로 집에서 해먹기 힘든 생선구이를 화덕에서 제대로 구워주기에 포천을 방문하는 분들이라면 백숙만 먹지말고 한번은 맛봐도 좋을 것 같다는 생각이 드는 식당이네요.

 

저 역시도 포천을 방문해서 가본 식당으로 다음번 모임에 방문할 것을 약속하며 이번 화덕 모둠 생선구이 포스팅을 마칩니다.