6시 내고향 광주 닭백숙 고향 노포 50년 전통 능이 토종닭백숙 남한산성 용마루 위치

 

2021년 7월 6일 화요일 KBS 1 6시 내고향 7319회 고향노포 닭백숙 식당 정보

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“이 집은 남한산성 맛집으로 스스로 말하길 ‘남한산성 토박이 맛집 입니다. 경기도식 손맛의 정수 시어머님의 비법을 그대로 물려받은 넷째 며느리가 산성식당에 이어 용마루도 운영합니다. 철마다 직접 담근 김치와 장독에서 숙성된 장으로 맛을낸 깔끔하고 시원한 맛의 국물요리. 그리고 손맛의 정수 산나물까지. 용마루맛에 빠져 보세요.’이라 말하며 제대로 된 식당이라 말을 합니다.”

 

이렇게 밑반찬부터 시작해서 메인까지 뭐 하나 빠짐이 없는 닭백숙집으로 알려진 이 고향 노포를 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

 

광주 닭백숙집 용마루 방문 후기 정보

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J*** “닭볶음탕 정말 맛닜습니다. 여주인께서 아주 친절 하고 자상하셔서 편하고 기분좋게 식사했습니다. 지인에게 추천해주고싶은 맛집입니다.” 윤** “남한산성 둘레길 2코스에서 내려와 들른 닭 볶음탕집 용마루~ 주인집딸램의 상냥한 목소리답게 엄지척 !사진은 못찍어서 아쉽. 진짜 맛있어요 남한산성 가시면 꼭 들러 드셔 보셔요 후회 없으실겁니다 .”

 

이렇게 이번 고향노포에 나온 닭백숙집은 남한산성 둘레길에서 만날 수있는데 그 맛이 정말 최고라고 말하며 사람들에게 추천해주고 싶은 집이라고 하네요.

 

 

 

 

Kev***** “남한산성도립공원 로타리에서 북쪽으로 더 올라가다가 좌회전하면 남한산성 보양거리가 있는데 그 끝쪽 자리에 오랫동안 오리,닭 백숙을 전문으로 장사를 하고 있는 한식당입니다. 이 곳은 지자체의 인증을 받은 안심식당이라고 합니다. 가족들이 직접 재배한 식재료들과 직접 만든 반찬들이 참 맛있는 곳입니다. 갓김치, 깍두기. 무채 등 반찬둘이 어디 하나 나무랄 데가 없습니다. 사장님 따님이신지 서빙하시는 분이 친절해서 좋았습니다. 오리누룽지백숙과 감자전을 주문했는데 4명이서 맛있게 배불리 먹었습니다. 겉바속촉의 감자전은 두툼한 두께가 꽤 인상적이었습니다. 전 개인적으로 닭보다 오리백숙을 추천합니다. 다음에 이 근처를 오게되면 꼭 다시 찾고 싶은 집입니다.”

 

그래서일까? 이 집을 말하는 다른 분은 닭보다는 오리백숙을 추천한다면서 말을 하지만 그 맛은 정말 좋은 집이라고 말을 하네요.

 

 

 

 

주** “숨은 맛집이네요. 사장님이 남한산 토박이시래요. 가본 집들 중에서 최고의 맛집이었습니다. 밑반찬 하나하나 다 맛있었어요. 가보면 단골각!!” 비** “조미료 안쓰고 달지 않고 자극적이지 않은 닭볶음탕 너무 오랜만에 먹어보는거 같아요. 정말 맛있어요. 감자전이랑 토토리묵전 반반씩 나오는 반반전도 별미에요. 다음에는 다른 메뉴도 먹어보려고요.”

 

또한, 이번 고향노포에서 찾아간 닭백숙집이 숨은 맛집이라면서 자신이 가본 집 중에서 최고라고 말을 하는 분도 있네요.

 

 

 

 

K****** “능이오리백숙에 능이버섯 좋아하기에 추가. 얼마나 푹 삶았는지 고기도 너무 부드럽고 거짓말 쪼금 보태서 뼈도 씹어 먹겠더라구요. 나중에 주신 찹쌀죽도 맛나고 이래서 남한산성까지 먹으러 가는 이유가 있구나 했어요” m*** “요청사항 잘 들어주셔서 감사합니다! 너무 친절하시고 직접 키운 채소들도 아주 신선했어요~~ 오리백숙 맛있습니다!”

 

그러면서 이 집의 능이버섯을 넣은 오리백숙의 맛이 참 좋다면서 일부로 찾아가는 이유가 잇는 집이라고 말하며 극찬을 하네요.

 

 

 

 

ha****** “완전 진짜 최고예요 너무 맛있었어요 ㅠㅠㅠ 서빙하시는 분들 너무 친절하시고 정말 여기는 줄 서서 먹어야 하는 곳이에요!!!! 정말 기분 좋게 너무 잘먹고 가요 ㅠㅠ 서비스가 너무 좋아서 감동하고 가요 ㅠㅠ” M*** “오랜만에 방문했어요. 벌써 네 번째 방문이네요. 보자마자 반갑게 맞아 주시는 사장님 때문에 늘 기분이 좋습니다. 정말 때 되면 계속 생각나는 마약 같은 곳이에요. 남자친구가 여기서 음식 배워보라고 할 정도로 정말 늘 맛있습니다. 조만간 또 놀러 갈게요^^”

 

끝으로 이번 광주 닭백숙 맛집으로 알려진 곳은 정말 맛이 좋은 곳이라며 중독성이 보통이 아닌 집이라고 말하네요. 그래서인지 재방문하는 사람들이 많다고 하니 아래 이번 백숙집에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

 

 

 

광주 닭백숙집 상세정보

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상가명 : 용마루 전화번호: 0507-1310-9206 주소: 경기 광주시 남한산성면 남한산성로780번길 35, 경기 광주시 남한산성면 산성리 699 영업시간: 매일 오전 11시부터 오후 6시 30분까지 / 월요일 휴무 재료 소진시 조기마감 가격 및 메뉴 오리누룽지백숙 65,000원 능이토종닭백숙 65,000원

 

이렇게 이 닭백숙집은 값은 다른 곳에 비해 살짝 더 나가는 것 같은데 그 맛과 토종닭의 식감이 참 좋은 집이라고 극찬을 하는 분들이 많은 식당이라 하네요.

 

 

 

 

 

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이렇게 백숙하나를 만들더라도 제대로 된 맛을 내기 위해 3대를 이어 만든 곳이 있다고 말하니 한번은 방문해서 맛보고 싶은 마음이 간절하네요.

 

그럼 이 간절함을 담아 저녁에 삼계탕을 먹으러 가보며 이번 광주 닭백숙 포스팅을 마칩니다.