생생정보 짚불 직화 불고기 볏짚 숙성 삼겹살 가격 성내동 맛집 서울육개장 짚불고기 위치
- 이런 저런
- 2021. 4. 14. 16:02
KBS 2TV 생생정보 1291회 백년 단골의 뚝배기 짚불 직화 불고기 볏짚 숙성 삼겹살
“이번 방송에 나온 식당은 스스로 말하길 ‘저희 매장에서 조리하는 모든 육류/양념은 전남해남의 친환경볏짚으로만 숙성/조리하고 있습니다. (육개장고기,모든양념,짚불고기,숙성삼겹살,육사시미) 음식쟁이로써 쪽팔리지 않을만큼만 하자....고 항상 경계하고 있습니다... 패스트푸드 퓨전음식등 시류에 급변하는 음식이아니라... 진중하고 묵직하게 음식 본연의 자리를 지키는 그런 모습이고 싶습니다.’라고 말을 할 정도로 제대로 된 음식을 만드는 자부심이 있는 곳이라고 합니다.”
이렇게 이번 방송에 나온 볏짚 숙성 삼겹살을 맛볼 수 있는 곳으로 사람들의 평이 좋기에 아래 이 식당을 방문한 사람들의 후기를 정리해두겠습니다.
성내동 짚불 직화 불고기 볏짚 숙성 삼겹살 식당 서울육개장 짚불고기 방문 후기 정보
우**
“예전엔 최고였다. 하지만 몇번 먹고 나니 물리더라. 얼마전에 생각나서 진짜 오랜만에 다시 찾아갔더니 오히려 지금은 퇴보한 느낌. 안타깝다. 그래도 사장님이 꽤 친절하신편.”
빈**
“육개장 국물이 맛 있습니다. 알찬 내용물에서 우러 나오는 진한 맛이 좋습니다. 점심(오후 3시까지)때 이용하시면 가격 할인 해 줍니다. 직원들도 친절하고, 요즘 방역도 잘 하시는 것같습니다.” |
이렇게 이번 짚불 직화 불고기와 볏짚 숙성 삼겹살을 맛본 분들이 말하길 이곳은 육개장 맛집이었다고 말을 해주는데, 옛 맛이 안난다며 아쉬워하는 분들도 많네요.
향*
“남편이 지인의 대접을 받고 너무나 맛있다고 해서 강동구에 일이 있어 간 김에 일부러 찾아간 식당이네요. 2년전 이사오기전에 강동구에 10년을 거주하는 동안 한 번도 안가보고 몰랐던 식당이지요. 남편의 극찬에 사실 엄청 기대를 하고 가서 그런가 너무 기대하면 실망을 하는 법이지요 ㅋ 육개장은 제입에 끝맛이 텁텁했고, 고기는 원래 결대로 찢어서 넣어야하는데 그냥 작은 덩어리로 뭉텅뭉텅 그나마 몇조각 들어있었어요. 남편은 너무 맛있다고 먹는데 저는 그렇게까지는 아니었어요. 장례식장가면 늘 먹는 육개장인데 맛이 천차만별이지만 그닥 일부러 찾아와서 저 돈을 주고 먹을 맛은 아니라는 생각입니다.”
성*
“간만에 맛있는 집을 찾았다. 짚불고기에 불향이 나서 좋았다. 마지막에 밥을 볶는건 김치가 좀 많이 셔서 아쉬웠다. 다음에는 안 볶고 그냥 먹어야겠다.” |
그렇지만 아쉬운 마음이 있다는 분들도 많은데, 이 분의 말로는 육개장의 맛이 텁텁하면서 아쉬운 마음이 있다며 말을 하네요. 그렇게 아쉽다는 분도 은근히 많네요.
ran*******
“육개장 국물이 진하고 그렇다고 짜지않고 아주 맛있어요, 육회비빔밥도 맛있어요. 특히 고추장이 맛있습니다. 그렇다고 많이 넣으면 짜니까 아주 적당량만 넣으세요~”
mp*****
“칼칼한 육개장에 말아먹는 국밥 한 그릇. 만족스러웠어요!! 다음번에 또 갈 수 있기를!! (무도 매니아 이신지, 홀 TV에 무도클립이 연속 방송되서 매우 반가웠습니다. )” |
역시나 이번 짚불 직화 불고기와 볏짚 숙성 삼겹살집을 말하는 분이 말하길 역시나 육개장 맛이 좋다고 말을 하면서 한그릇 국밥의 말로는 최고라고 말을 합니다.
nev******
“몰랐는데 여기 강동구청 삼겹살 맛집이네요!! 반찬도 푸짐하게나와 배불러요~~”
꺄*
“먹어도 먹어도 줄지 않는 육개장 건더기! 가격대비 푸짐한 양과 맛이에요! 불맛나는 볏짚불고기 맛있구요. 사장님이 친절하게 먹는 법도 설명해주셨어요! 앞으로 종종 방문할 예정입니다^^” |
하지만 이번 집에 대해서 말하길 육개장의 맛이 좋다고 하면서 정말 푸짐한 양으로 제대로 된 한끼를 먹을 수 있다고 말을 하네요. 참 좋았던 기억이 있다고 하네요.
사***
“육대장이나 이화수와는 달라요. 그런 요즘 전문점과 엄마가 끓여주시던 육계장 의 중간맛정도? 다음에 또 갈것같습니다.”
supe*******
“색다른 육개장과 불향 가득한 불고기의 조화. 아주 괜찮지만 어딘지 모르게 완벽하지는 않다. 음식 문제는 확실히 아니다.” |
끝으로 역시나 짚불 직화 불고기와 볏짚 숙성 삼겹살집을 말하는 다른 분들도 완벽하진 않지만 그게 뭔지는 모르겠다면서 육개장의 맛은 참 좋다고 하네요.
이렇게 육개장 맛으로 좋다고 하는 분들은 좋은 기억이 있는 분들이 많이 있네요.
성내동 짚불 직화 불고기 볏짚 숙성 삼겹살 식당 상세정보
상가명: 서울 육개장 짚불고기 (김수환 식당)
전화번호: 02-3444-0221
주소: 서울 강동구 성안로3길 127, 서울 강동구 성내동 456-2
이용시간: 매일 오전 11시부터 오후 11시까지
가격 및 메뉴
짚불고기 500g 25,000원 볏짚숙성 삼겹살 14,000원
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위와 같이 이 집은 짚불고기와 볏집 숙성 삼겹살을 맛볼 수 있는 곳에 가격도 생각보다 비싸지 않기에 한번 방문해도 좋을 것 같은 느낌이 드네요.
성내동 짚불 직화 불고기 볏짚 숙성 삼겹살 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://tmi-attack.tistory.com/1330
솔직히 이렇게 불고기나 볏짚으로 초벌해서 먹는 고기집을 생각보다 좋아하지 않지만 육개장 맛집으로 불린다니 한번은 방문해서 맛보고 싶다는 생각을 가지며 이번 포스팅을 마칩니다.
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