허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕 가격 할머니집 위치 정보

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

진천 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕 매장 소개

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“이 집은 이월저수지를 찾는 분들에게 오리목살을 대접하던 것에서 시작해 토속 된장인 빠개장과 보리밥을 베푼 것으로 시작된 식당이라 한다. 이 집의 주 메뉴는 오리목살 참숯불구이와 오리탕, 오리주물럭, 짜글이 등으로 할머니의 손맛을 이어받아 토속적인 방법으로 음식을 만들어 향토음식의 맛을 느낄 수 있다고 한다.”

 

 

- 2021년 1월 29일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 88회- 살고 싶은 맛! 생거 진천 밥상 오리목살 구이 흑미오리탕 편

 

 

이렇게 이번 허영만의 백반기행에는 진천에서 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕 맛집으로 유명한 식당이 나온다고 하는데, 이 집에 대한 상세정보는 글 하단에 남겨두겠습니다.

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

 

진천 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕집 상세정보

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상가명: 할머니집   전화번호: 0507-1351-7893   주소: 충북 진천군 이월면 화산동길 18 할머니집식당, 충북 진천군 이월면 신계리 325-4 할머니집식당   영업시간: 매일 오전 10시부터 오후 9시 30분까지     가격 및 메뉴   오리목살 참숯화로구이 1인 16,000원 흑미오리탕 60,000원 오리주물럭 16,000원 오리목살짜글이 16,000원

 

위와 같이 이번 진천 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕 맛집으로 나온 이곳은 생각보다 비싼 가격을 지불하지 않고, 오리목살 요리를 즐길 수 있는 식당으로 이 집을 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

 

진천 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕집 할머니집 SNS 후기

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김**   “지천 이월저수지가 "할머니 욕쟁이오리목살"50년 역사를 갖이고 3대를 이루며 지키는 손맛 장이며 들기름에 겉저리 김치며 숯불에 오리목살 맛이란 옛날 참새 앞 가슴살 구이에 또 참살 동동주에 옆에다 넉살 좋게 본가 오리집이니 정사에 유혹을 받기가 싶지만 실은 욕쟁이 할머니 이미 고인이 되셨지만, 옛날 유래처럼 되었지만 나는 욋딴 집에 할머니가 차려 주시누그대로 대를 잇는 욕쟁이할머니는 이월 저수지 태공들이 그 근처에 식당이 없으니까는 홀로 사시는 할머니가 차려주시기 시작에서 반찬 투정에는 황소같은 성격 할머니께서 왜 차려 주는데로 처먹던지? 투성이냐고 직설적 할머니 말씀에 이월에 대단한 오리농장에서 버렬 목살로 갖다가 구이로 전전하게 된 다시찾고 싶은 곳이다. 그 후에 그 상류에 골프장이 생기고 하다가 그래도 욕쟁이 할머니 전통 집이다. 나는 참새가 방앗간에 그냥 지나 칠 수가 없다는 그 맛에 어둑한 조녁이 두려워도 청주에서 남한성 갈 일을 참살 동동주에 이 나이 시속속도 위반을 하고 말았다.”

 

이렇게 이번 허영만의 백반기행에 나온 이 진천 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕 맛집을 방문한 사람이 말하길 원조 욕쟁이 할머니의 전통 집이라면서 이 집에 대한 이야기를 합니다.

 

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

 

우**   “오리목살 짜글이 추천합니다. 고기 식감이 어디에서도 맛 볼수 없는 곳입니다. 약간 쫄여 드셔야 좀 더 맛있게 드실 수 있어요. 거기에다 찹쌀동동주 또한 일품입니다.”   안**   “음식이 전반적으로 맛있습니다. 오리 1마리에서 목살이가 매우 소량만 나오는 아주 귀한것이라는 쥔장의 맛깔나는 설명은 덤입니다.”

 

또한, 이 집을 방문한 다른 분은 오리목살 짜글이를 추천한다면서 고기의 식감이 어디에서도 볼 수 없는 식감이라면서 이 집에 대한 이야기를 합니다.

 

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

dh***   “된장찌개, 무생채, 오리고기 다 맛있었습니다. 자연의 맛과 건강의 맛. 가격도 착하고 꼭 추처드립니다. 찹쌀 동동주 추천드려요. 맛있어서 여쭤보니 7번 거르신다네요. 걸죽하고 투명하고 프리미엄 막걸리라 칭해도 될 듯.”

 

그래서일까? 이 집을 방문한 다른 분은 오리목살 요리 뿐 아니라 된장찌개부터 밑반찬의 맛이 좋다면서 가격도 저렴해서 정말 좋다 말하고, 찹쌀 동동주를 추천한다고 하네요.

 

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

 

 

닌****   “오리 고기는 보통 구이와 탕, 훈제를 많이 하는데.. 여기는 특이하게 오리 목살 구이 를 합니다. 참나무 숯에 구워먹는 오리목살 구이는 기름도 없고 담백하고 고소한 맛이 일품이고 정말 맛있습니다. 그리고 추가 메뉴 오리목살 짜글이찌게~ 오리목살 과 감자를 넣고 고추장찌게 를 했는데~그맛이 시원하고 매콤하고 마치 오하시스가 입안에서 터지는 그런맛! 금새 보리밥에 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면 금새 밥한그릇이 뚝딱없어 집니다. 일단한번 드셔 보시길 정말 강추합니다.”

 

이번 진천 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕 맛집으로 알려진 이곳을 방문한 다른 분은 이 집이 오리목살 구이를 잘 하는 집으로 그 맛이 대단한 맛으로 한번 먹어봐야 한다고 말을 하네요.

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

 

조**   “이집에서 4명이하면 오리목살구이를 드시면 되고, 만약 그이상이면 목살구이랑 백숙을 먹어보면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 이집은 된장찌게랑 겉절이 또한 명물이죠.”   전**   “오리 목살 짜글짜글 생각만해도 침넘어가네 ㅠㅠ 목살의 재발견 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 반찬도 맛나고 동동주도 맛나고 음식도 맛나는 집!!!!”

 

다른 분은 이 집을 방문할 때 4인 이하면 오리목살구이를 먹으면 된다고 하면서, 이 집의 다른 명물은 된장찌개라고 말을 하며 밑반찬이 좋다는 말도 합니다.

 

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

 

도*   “오리고기를 좋아하지 않지만 된장찌개와 짜글이가 너무 맛있다. 봄에는 반찬이 더 많다니 ㅎㅎ내 취향이 아닌 오리지만 그럼에도 생각나는 집”   Y****   “천룡CC근처 오리고기집. 대도시의 맛집과는 조금은 다른 맛집. 할머니가 만들어 주시던 겉저리를 떠 올리게하는 곳.”

 

끝으로 자신은 오리고기를 그닥 좋아하지 않지만 이 진천 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕집의 된장찌개와 짜글이가 너무 좋다면서 자신의 취향이 아니지만 생각나는 집이라고 하네요.

 

 

허영만의 백반기행 진천 오리목살 화로구이 짜글이 흑미오리탕

 

 

이렇게 이번 허영만의 백반기행에는 노포 맛집으로도 알려져 있는 진천의 명물 오리목살 구이 짜글이 흑미오리탕집이 방송에 나왔다고 하네요.

 

이 집은 저희 집에서 20분거리 안에 있는 집으로 이 근방에 사시는 분들은 거의 다 아는 집으로 너무 유명한 집입니다. 일단 오리목살은 식감이 좋아서 먹는데, 오리고기를 좋아하지 않는다면 비추하지만 한번은 먹어볼 만한 맛으로 이 식당에 한번 방문해봐야 할 것 같은 느낌이 드네요.