생생정보 통코다리갈비찜 비법 24시 시흥 맛집
- 이런 저런
- 2020. 11. 27. 15:38
매장 및 방송정보
“이 집은 함흥냉면과 갈비탕, 갈비찜, 코다리찜을 전문으로 요리하는 음식점으로 함흥명가의 최초 원조집이란 타이틀로 50년 전통 코다리냉면 전문점이라 합니다. 또한, 함흥 명가는 매일 엄선한 코다리와 식재료를 이 집만의 비법으로 만드는데 사람들의 평이 좋다고 한다. 손쉽게 요리를 만들 수 있게 변한 현 시대에 그런 것 하나 없이 귀찮아도 직접 만들어서 맛만을 위해 노력을 하는 집이라고 한다.”
- 2020년 11월 27일 금요일 KBS 2TV 생생정보 1195회- 비법 24시 밥상을 털어라 통코다리갈비찜 편
이번 생생정보에 통코다리갈비찜 맛집으로 나온 이곳은 코다리냉면 맛집이라고 합니다. 더군다나 사장님의 친절함까지 더해서 평이 나쁘지 않은 식당으로 기존의 프랜차이즈 식당과는 다른 맛을 낸다고 하네요.
솔직히 이렇게 통코다리갈비찜이라는 메뉴는 흔하지만 정말 맛있게 하는 곳은 드문데 이 집은 그걸 해낸 것 같은 곳으로 이 식당의 상세정보는 아래 적어두겠습니다.
시흥 통코다리갈비찜집 상세정보
상가명: 함흥명가 속초코다리냉면
전화번호: 0507-1334-1944
주소: 경기 시흥시 서울대학로278번길 19-14 배곧프라자 208호, 경기 시흥시 정왕동 2515 배곧프라자 208호
이용시간: 매일 오전 11시 30분부터 오후 10시까지
코다리찜 28,000원 왕갈비찜 38,000원 코다리 물냉면 8,000원 코다리냉면 8,000원 회냉면 8,000원 물냉면 7,000원 |
이렇게 위와 같이 이 통코다리갈비찜 식당은 비싸지도 않고, 싸지도 않은 나름의 합리적인 가격으로 운영되고 있다고 하네요. 또한, 매장이 매우 커서 사람이 많이 몰려도 웨이팅이 잘 안생긴다면서 이런 것이 좋다고 하는분들도 있는 집입니다.
이렇게 이번 비법 24시에 나온 통코다리갈비찜 맛집을 다녀오신 분들의 후기는 아래 모아놓겠습니다.
시흥 통코다리갈비찜집 함흥명가 속초코다리냉면 SNS 후기
I**
“매장이 넓직하고 육수맛, 냉면 엄지척, 코다리갈비찜도 너무맛있습니다. 갈비탕 아이 떡갈비 휴~진짜 하나하나 맛있어요. 꼭 드셔보세요.” |
이번 생생정보에 나온 통코다리갈비찜 맛집을 다녀온 후 이 집을 말할 때 정말 맛이 좋은 집이라면서 극찬을 합니다.
must**********
“저만의 인생 맛집을 인친님들에게 소개합니다! 왕갈비찜을 먹고 왔는데 비쥬얼 끝판왕이죠. 맛은 감동. 제가 먹으러 갈때는 생생정보통에서 촬영하고 있더라구요 11월 27일에 방영한다고하네요! 저의 인생 맛집을 여러분도 드셔보셨으면 좋겠습니다!!” |
이분은 자신의 인생 맛집이라면서 사람들에게 추천하는 집이라고 말을 합니다. 그러면서 지금 방송을 한다고 먹어보라고 추천을 하네요.
mus********
“요즘같은 날씨에는 코다리냉면이 딱이죠!! 자주가는 단골집이라서 여러분도 꼭 드셔보시는걸 추천드립니다!! 한번 드시면 저처럼 단골 되는건 시간문제에요.”
“코다리와 갈비찜을 한번에 드실 수 있는 코다리갈비찜!! 냉면 맛집으로 유명하지만 코다리도 기가막히네요!!” |
역시나 통코다리갈비찜집 답게 코다리와 갈비찜을 한번에 먹을 수 있어서 유명한 곳이지만 냉면이 진짜 유명한 곳이라고 말을 합니다.
sih******
“코다리가 듬뿍 들어간 코다리냉면맛집! 코다리냉면+떡갈비+왕만두 이조합 찬성이요~ 코다리찜은 물론 만두국 떡갈비까지 다 맛있는 배곧맛집가자!! 더우니까 냉면이지~” |
역시나 이 집을 말할 때 통코다리갈비찜이 아니라 냉면 맛집이라는 말이 빠지지를 않네요.
dud*****
“와~~~36평생살면서 요래 맛나는 코다리찜 처음 먹어봐요! 원체 말린생선은 안좋아하는 저인데.. 이건 진짜 옆집언니누나오빠동생한테 다 추천해주고 싶은 맛이네요. 특히 매운거 못먹는 우리엄마까지도 푹 반해버린 속초코다리냉면. 매운거 좋아해서 먹기시작한 코다리찜. 다른곳은 그냥 맵기만 했다면 여기는 매콤달콤. 어디서도 맛보지 못한 맛을 경험한다쥬. 생선살도 야들~ 갈비살도 야들~” |
이분은 자신의 인생을 통털어서 통코다리갈비찜 맛집을 방문 후 이런 코다리찜은 처음 먹어본다면서 극찬을 합니다.
bae*****
“막히는 퇴근길 입이 텁텁하니 시원한 냉면이 땡기네!! 10월 말 경 또 먹었던 속초코다리냉면. 코다리 냉면하고 물냉면을 시켜서 먹었다. 쫄깃 달달한 코다리와 냉면 조합은 정말 꿀이다!! 물냉면은 코다리에 비해 다소 밍밍할 수 있지만 국물이 나름 깊이가 있고 깔끔한 맛이다. 어느새 다 먹어버리고 고기덩이 질겅질겅 씹고 있는 나를 발견.. 벌써 여긴 5-6번째 방문인 듯 하다. 다른 메뉴들은 앞선 리뷰에 있으니 참조하세용!” |
역시나 이분은 통코다리갈비찜집을 자주 방문한다면서 코다리와 냉면의 조합이 보통이 아니라는 말을 합니다.
kku****
“올 여름엔 냉면을 얼마나 먹어댈까?ㅎㅎㅎ 내 사랑 삼계탕보다 더 많이 먹는 듯! 송도에 단골로 가는 속초코다리냉면 맛집이 있는데요~ 울 동네에 더 맛있는 집이 생겼단!!!!~ 꺄꺅 소리질러. 함흥명가속초코다리냉면 수제로 만드는 만두, 떡갈비와 콤보 세트로 꼭 드셔보세요. 육수도 맛나고, 면도 쫠깃~ 양념장 굿이에요.”
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이분은 통코다리갈비찜 맛집인 이곳에서 냉면을 먹어보고 그 맛에 반했다고 하네요. 특히 세트로 먹는 콤보가 좋다고 합니다.
Bae****
“급 더위에 냉면이 생각나서 눈여겨 보던 속초코다리냉면으로 갔다. 그런데 이게 왠일!! 5월 한달 간 모든 냉면이 4천원 행사를 한다니 완전 득템ㅠㅠ 손님이 꽉 차 있어서 이벤트 때문인가? 했는데, 냉면 먹어보니 맛 때문이었다!!!! 감칠맛 어쩔 ㅠㅠ사실 나는 냉면을 그리 좋아하지 않아서 처음 갔을 땐 갈비탕을 먹었고, 엄청 나게 큰 갈비대가 2개나 들어있어서 냉면 먹던 다른 테이블 손님들이 부러운 눈빛으로 쳐다보던건 나만의 착각>.< 코다리냉면도 한 입 먹고 반해서 다음날 연속 두번 방문한 거 실화!?!?떡갈비도 시켰는데 ...역시 냉면엔 고기지b 받아놓은 6월 쿠폰으로 냉면 땡기면 무조건 여기로 또 와야지~~” |
끝으로 번 생생정보 비법 24시에 방영된 통코다리갈비찜 맛집을 다녀온 분은 이 집이 이벤트를 많이 하지만 그것 때문이 아닌 맛이 좋아서 사람들이 많이 몰려있다고 말을 합니다.
그러면서 자신은 냉면을 먹어보고 다음날 다시 또 방문을 했다면서 진정한 냉면 맛집이라고 하네요. 솔직히 이렇게 조합 좋은 식재료를 이용해서 맛이 없을래야 없을 수 없는 음식을 만들어 내는 이 식당이 궁금하긴 합니다.
코로나가 잠잠해져야 통코다리갈비찜 먹으러 갈텐데 아쉬운 하루입니다.
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