생생정보 도자기짜장 해물짬뽕전골 고수의 부엌 중국집 군산 대북경 위치
- 이런 저런
- 2023. 2. 23. 15:41
2023년 2월 23일 목요일 KBS 2TV 생생정보 1747회 [고수의 부엌] - 중화요리의 신세계, 도자기짜장&해물짬뽕전골 매장 정보
| “SBS 모닝와이드 면탐정이 최고라고 평가한 곳이예요. 군산하면 짬뽕! 짬뽕하면 대북경! 신선한 재료를 매일 새벽 주인이 직접 사와 다듬어 만들어 내는 명품 짬뽕의 맛! 해황짬뽕, 해왕짬뽕, 낙지짬뽕 등 짬뽕의 특색에 맞게 각각 다르게 준비해 짬뽕마다 깊은 맛이 전부 틀립니다. 직접 만들어 제공하는 일품 겉절이 김치 또한, 대북경이 전하는 감사의 마음입니다.” |
이렇게 이번에 한번 맛본 분들은 다시금 찾는 집으로 알려진 곳을 보고 있으니 왜 이 집이 군산에서 유명한 중국집인지 알 것 같네요. 그래서인지 이 집을 방문해서 도자기짬뽕이나 해물짬뽕전골을 맛보고 싶은 분들이 많을 것 같기에 이 맛을 미리 본 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같습니다.
군산 도자기짜장 해물짬뽕전골집 대북경 방문 후기 정보
| 정** “끓여먹는 짬뽕이 유명해서 먹었는데 해물과 야채가 많이 들어있어요. 아주 맵지는 않고 순한과 중간사이인 듯. 사리는 인분에 맞게 시켜야 무한리필 가능합니다. 끓이니 걸쭉하게 되어 제 입맛에는 좋으네요. 짜장면은 별로여서 별 하나 뺐습니다.” 권** “짬뽕 전골이에요. 해물도 많고, 국물도 맛있어요. 해물 먼저 먹고 만두와 면 넣어서 끓여서 먹습니다. 맛있어요. 강추합니다.” |
이렇게 한번 가본 사람들은 최고의 맛이라고 말하면서 짬뽕이 맛이 참 좋다고 말하며 다른 것은 살짝 입맛을 탄다고 하네요.
| hye******* “군산친구가 짬뽕 맛있다고 한집!! 강력추천. 짬뽕을 안좋아하는 저로써 (짜장파) 중국집 기본은 짜장이 맛있어야 잘하는 집이라는 개인적 기준이 있기 때문에 짜장면을 시킴!! 확실히 평일 점심시간 살짝 넘었는데도 맛집이라는 인식 때문에 사람들이 북적였습니다. 저희말고 다 끓이는 짬뽕드시거나 짬뽕 드시는분들 밖에 없었습니다. 현지분들이였고 짜장은 간짜장인데 그냥 평범한 간짜장 맛이였고, 세트 메뉴로 탕수육 시켰는데 탕수육이 정말... 물론 기본 중국집이여서 배달도 하시는거 같은데 여기서 시켜드시는 분들은 탕수육 시키시나 의문이 들정도로 기본탕수육도 아닌거 같은 느낌이 많이 들었습니다. 소스도 그냥 만든게 아니라 어디서 떼다가 부운 소스맛 같았고, 옥수수 전분맛이 많이 나서 고소하긴 했는데 그냥 튀김느낌이랄까? 그래서 조금은 후회했습니다. 짬뽕먹을 껄. 그래서 다시 짬뽕 먹으로 가보려고 합니다. 짜장면과 탕수육에 대한 별점인데 그냥 추천은 안드리고 싶습니다. 짬뽕드세요!!” |
하지만 이 집에서 짬뽕 외에 다른 것을 먹고 아쉬움이 있었다고 말하는 분도 있는데 꼭 짬뽕을 먹으라는 말을 하네요.
| juh********* “남자 넷이 끓여 먹는 짬뽕 소짜, 왕짜장 하나 배불리 먹었어요. 맛도 괜찮고 한번 와볼만해요. 기다리지 않아도 되서 좋아요.” 쌈**** “개인적으로 군산 놀러와서 꼭 가봐야 할 가성비 좋은 맛집. 탕수육이 양대비 비싼 듯하였으나 중독성 있는 튀김옷과 신선?한 돼지고기에 17000원 아깝지 않았음.” |
그러나 역시나 이 집이 맛집이라면서 오늘 나온 해물짬뽕전골과 도자기짜장을 먹었는데 배부르게 잘 먹었다고 말을 하네요.
| 유경******* “해물탕을 빙자한 짬뽕. 아주 좋습니다. 유일한 단점은 주차할 곳이 없어서 눈치껏 골목에 잘 세워야 해요. 점심시간 넘어서 갔는데 웨이팅 있었어요. 맵찔이는 조금 힘겹지만 맛있어서 어떻게든 먹을 수는 있는 난이도에요. (제가 뭐 맵찔이라는 건 아니고요 뭐 아무튼...) 그래도 파티에 맵찔이 있으면 짜장면이라도 시켜주세요. 처음에는 짬뽕이 아니라 해물탕이 나와요. 면은 없고 전복, 낙지, 오징어, 홍합, 새우하고 뭐 이것저것 들어간게 나오는데 이걸 먼저 먹으면 짬뽕면을 넣는데 그제서야 "아 이거 짬뽕이었지"하고 먹어요. 사실 다른 곳 갈려다가 웨이팅 너무 길어서 이쪽으로 탈주했는데 만족합니다.” |
그러면서 매운 것을 못 먹는 사람들은 살짝 어려울 수 있겠지만 그래도 맛이 좋은 짬뽕집이라고 말하면서 해물탕 같은 짬뽕이라고 말을 하네요.
| m*** “도자기짬뽕 굿~ 오징어 전복 실해요. 칼칼과 깔끔 걸쭉의 그 중간 어딘가에요. 고운거 굵은거 고추가루가 둘다 들어가더라고요. 그래서 칼칼한 맛이 부드러운 매운맛 속에서 같이 느껴지는게 저는 매력적이였어요. 국물 드링킹하다가 정신차리고 내려놨네요. 좀더 깔끔한느낌이였다면 더 마셨을수도... 이거 먹다가 아들램 짜장 한입 먹으니 엄청 달게 느껴졌는데 맛은 좋았고, 짜장소스 진짜 듬뿍 주시는 듯.” 우** “여행지에서 맛집이 흔하게 있으나, 서비스와 입맛 모두를 만족 시켜주더군요. 중화요리에서 짬뽕이 제일 맛있다고 착각을 하게 됩니다. 특히 해왕짬뽕을 강추합니다.” |
그러면서 역시나 최고의 맛이라고 말하면서 짬뽕의 맛이 참 좋다고 말하는 분들이 많은 집으로 한번은 방문하고 싶은 분들이 많아 보이기에 다음을 기약할 분들을 위해 이번 방송에 군산 맛집으로 도자기짜장과 해물짬뽕전골을 파는 식당에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
도자기짜장 해물짬뽕전골집 상세정보
| 상가명: 대북경 전화번호: 063-471-1138 주소: 전북 군산시 신평1길 3 대북경, 전북 군산시 지곡동 553-6 이용시간: 오전 9시 30분부터 오후 8시 30분까지 / 화요일 휴무 |
가격 및 메뉴
왕짜장 (도자기짜장) 2인 기준 22,000원
왕짬뽕 (해물짬뽕전골) 2인 기준 25,000원
이렇게 한번은 맛봐야 할 것 같은 사명감 마져 드는 짜장과 짬뽕을 파는 집을 보고 있으니 시간이 허락한다면 한번은 꼭 가봐야 할 것 같네요.
도자기짜장 해물짬뽕전골집 포스팅과 같이 보기 좋은 글
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이렇게 한번 맛본 사분들은 최고의 중국집이라고 말하는 곳이라는 평이 많으니 괜시리 한번 더 맛보고 싶어지네요.
그래서인지 당장은 못가도 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 도자기짜장 해물짬뽕전골집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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