생방송투데이 시래기 불고기 묵밥 정식 자족식당 경주 수정소반 위치
- 이런 저런
- 2022. 12. 19. 16:46
2022년 12월 19일 월요일 SBS 생방송투데이 3194회 자족식당 – 이 조합 대 찬성! 시래기 불고기 매장 정보
“이 식당은 시래기를 가지고 불고기와 묵밥, 시금장 등을 만들어서 내어주는 집으로 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾아오는 식당이라는 평이 있다. 특히, 이집의 특별 정식은 미리 예약을 해야 맛볼 수 있는데, 그 맛이 일품이라고 한다.” |
이렇게 경주에서 워낙 유명한 시래기 정식집을 보고 있는데 왜 사람들이 그렇게 찾는지 궁금하네요.
솔직히 이 맛은 저도 잘 아는 맛이지만 시래기를 다루는 스킬은 워낙 실력차가 크니 다음을 기약할 분들을 위해 미리 방문해서 맛본 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
시래기 불고기 묵밥 정식집 수정소반 방문 후기 정보
no*** “모든 반찬이 정갈하고 자극적인 맛이 없습니다. 장아찌도 맛있고 묵은 쫀득하니 독특한 풍미가 있어요. 장아찌처럼 묵도 포장 판매하셨으면 좋겠습니다. 어려운 시기 잘 극복하시고 오래도록 영업하셨으면 좋겠습니다.” hel***** “경주에서 찾은 최고의 맛집. 한국에서 찾기 정말 어려운 정성으로 내는 집. 자극적이지 않고 부드러운 단맛이 아름다운 음식을 내는 집.” |
이렇게 한번 가본 사람들은 이 집을 말하면서 경주에서 찾은 제대로 된 맛집이라고 극찬을 하네요.
그러면******* “경주 여행하면서 찾은 보석같은 맛집.. 정갈하고 알맞게 간이 되어 차려진 음식을 맛보고서는 "와..."소리가 절로 나왔는데 흐뭇하게 웃으면서 하나하나 직접 키우고 담그고 무치고 발효시킨 것이라는 사장님의 말씀을 듣고는 자발적으로 리뷰를 쓸수밖에 없어지는 환상적인 맛집..ㅠㅠ 발효음식에 상당히 오랜 시간 연구를 거듭하시고 전통음식 경연대회에서 수차례 대상을 받으셨다고~ 확실히 맛있고 음식에 자부심이 느껴져서 무한신뢰가 갑니당 가게 생긴 지 얼마 안돼서 가게 내부 엄청 깨끗하고, 창밖으로 보이는 풍경도 그림이 따로없구.. 그리고 수제 삼양주는 잔 단위로만 파시는데 교동법주와 쌍벽을 이룰 정도로 환상적인 맛.. 지금은 삼양주를 잔당 2천원에 하시는데 진짜 말도 안되는 가격임.. 가격 오르기 전에 무조건 마셔야함.. 입소문 금방 탈거같아서 담에 여행와서는 못오겠다 싶은 포석정 최고맛집 아니 경주최고맛집!!!!!” |
또한, 이 집을 말하는 사람들 중 한분은 와 소리가 나오는 곳이라고 말하면서 제대로 된 진짜 맛집이라고 극찬을 하네요.
김** “생소한 반찬들이 많았지만 다 먹고나서도 속이 편해요. 간도 알맞아서 짜지도 싱겁지도 않았고 반찬들이 모두 생각을 많이 하셔서 만드신게 보여요. 정성이 많이 들어간 음식 정말 잘 먹고가요! 배고파서 음식을 허겁지겁 먹느라 사진을 못찍었는데 들어오는 복도길에 있던 글이 눈에 띄어 찍었던 사진을 올려봅니다. 아쉽게 묵사발을 못먹어서 다음에 묵사발 먹으러 올께요~” 퓨** “제가 먹어본 청국장 중에 제일 맛있었습니다. 꼭꼭 엄마를 모셔가고 싶을 정도로요 ㅠ 그리고 제가 콩잎을 좋아해서 더 만족!! 친절하시고 양도 많이 주시고~ 반찬을 남기게 되어서 너무 죄송했어요 ㅠ 또 경주에 가게되면 꼭 들르겠습니다!” |
그리고 이분은 정말 최고의 청국장 맛이라고 말하면서 양도 푸짐하고, 밑반찬도 많은 집이라고 말하면서 부모님을 모시고 가고 싶은 집이라고 하네요.
D** “저는 젓가락 갈 곳이 너무 많네요. 달지 않고, 짜지 않습니다. 건강한 맛 좋아하시는 분들에게 추천합니다. 평소에 MSG 좋아하시고, 맵고 자극적인거 좋아하시면 절대 오지 마세요. 호불호 엄청 갈릴거에요. 저는 극호입니다.” 서*** “간이 자극적이지 않고 할머니집 반찬 같은 맛이었어요. 덕분에 여행을 기분 좋게 마무리 했습니다. 나중에 부모님과 여행오면 다시 방문 하겠습니다.” |
역시나 나중에 부모님과 같이 방문하겠다면서 말하는 분도 많고, 자극적이지 않아 호불호가 있다고도 하네요.
ro****** “언제 먹어도 정갈하고 맛있어요. 오늘도 모두다 맛있었지만 특히 묵채가 참 맛있네요~~^^오랜만에 만난 친한 동생하고 함께 갔었는데 동생이 너무 맛있다고 극찬을 해서 내 기분까지 좋아지는 맛있는 식사 시간 이었습니다!!:” 멋*** “맛있게 잘 먹었어요. 부모님 모시고 재방문하고싶네요. 청국장이 약간 의외의 맛이였지만^^;; 불고기 추가하길 잘했어요. 수제 강된장, 콩잎 다 좋았어요~” |
끝으로 이번 자족식당을 방문한 사람이 말하길 부모님과 재방문하고 싶은 집이라고 말하면서 극찬하는 맛집이라고 말하기에 다음을 기약할 분들을 위해 이번 방송에 경주 맛집으로 소개된 이 식당의 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
시래기 불고기 묵밥 정식집 상세정보
상가명: 수정소반 전화번호: 054-744-1851 주소: 경북 경주시 포석로 633-14, 경북 경주시 배동 산 75-29 이용시간: 오전 11시부터 오후 8시까지 / 화요일 휴무 |
가격 및 메뉴
수정소반 정식 14,000원
청국장 정식 10,000원
이렇게 이번에 한번 맛보면 다시 찾아가서 먹게 된다는 시래기 요리 전문점을 보고 있으니 저 역시 이 맛을 꼭 보고 싶다는 마음을 가지게 되네요.
경주 시래기 불고기 묵밥 정식집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://tmi-attack.tistory.com/2114
이렇게 이번에 맛을 본 사람들은 다시 또 찾는 맛집으로 소개된 시래기 요리 전문점을 보고 있으니 저 역시 괜시리 이 맛을 보고 싶어지네요.
솔직히 누구나 다 아는 맛이지만 그래서인지 더욱 특별한 맛을 찾게되는 집이라서 그런지 몰라도 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 자족식당에대한 프리뷰를 마치겠습니다.
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