생생정보 어복쟁반 만두전골 고수의 부엌 맛집 여의도 선주후면 어만두 위치
- 이런 저런
- 2022. 11. 2. 16:45
2022년 11월 2일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1669회 [고수의 부엌] - 개운한 진심, 어복쟁반&만두전골 식당 정보
| “이 식당은 여의도에서 알아주는 이북요리 전문점으로 평양냉면과 어복쟁반의 맛이 일품이라고 한다. 특히, 같이 먹을 수 있는 만두전골은 아는 사람만 아는 제대로 된 맛이라고 극찬하는 사람들도 많은 식당이라는 평이 있다.” |
이렇게 이번에 어복쟁반과 만두전골의 맛을 제대로 볼 수 있는 식당을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이들 찾는지 알 것 같네요.
더욱이 한번 가본 사람들은 더 찾게 된다는 말도 있으니 심심한 것 같지만 그 맛에 먹는다는 이북 요리의 정점에 있다는 이 식당이 궁금하기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
어복쟁반 만두전골집 선주후면 어만두 방문 후기 정보
| cla***** “평양냉면 너무 맛있습니다. 만두는 숙주가 많아 그런지 제 스타일이 아닌것 같고요. 만두전골은 괜찮았습니다.” sung****** “냉면 만두 전문집 입니다. 여의도 금융가에 위치해 가격대는 좀 높습니다. 평양 냉면은 원래 특징처럼 슴슴합니다. 면발이 살아있고 국물도 중독성이 강하며 맛있습니다. 만두도 단백하고 깔끔한 맛입니다. 전체적으로 양념과 간이 세지 않고 부드러운 맛이지만 계속 먹게 만드는 '맛'이 베어 있습니다. 사람이 많은 경우 테이블이 가까이 붙어 있어 조금은 산만한 분위기입니다. (단체 손님용 별실도 있습니다)” |
이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 집이라고 말할 정도로 제대로 된 맛을 내는 집이라는 평이 있는 곳이네요.
| sang****** “2014년 문을 연 개성·개풍(開豊)식 만두 전문점입니다. 요즘엔 인근 회사원들의 입맛에 맞춰 냉면과 온반 등으로 메뉴가 확장되었네요. 음식의 특징은 간이 세지 않아 슴슴하고(심심하고) 깔끔합니다. 좀처럼 질리지 않고 차분한 느낌을 주는 맛으로, 음식에 들어간 고기의 종류와 양이 포인트입니다. 우선 개풍만두에 사용하는 돼지고기는 기름기 없는 안심만을 소량 사용합니다. 고기가 많이 들어가지 않으니 후추 같은 자극적인 향신료도 절제할 수 있는 여지가 생기는 거지요. 여기에 숙주 부추 배추 대파 두부 그리고 약간의 생강과 마늘을 섞습니다. 이 절묘한 밸런스가 만두 맛의 비밀입니다. 또 하나를 추가하자면 재료를 다루는 방식입니다. 힘이 들고 시간이 많이 걸려도 믹서 같은 기계를 사용하지 않고 손으로 일일이 다져서 준비합니다. 뭉그러지지 않은 재료들의 식감은 어만두와 편수에서 돋보입니다.” |
역시나 이 맛을 본 사람들은 최고의 맛이라고 말하면서 들어간 정성도 엄청난 집이라는 말을 하네요.
| afi******* “개풍음식(개성음식) 전문점으로 평양냉명 온반 쟁반 등 북한음식을 파는 집입니다. 원래 평양냉면을 먹으러 갔는데 그냥 괜찮은 정도의 맛이고 오히려 나중에 시작한 온반이 고기도 많이 들어있고 맛도 아주 대박입니다. 반찬은 배추김치와 백김치 뿐인데 직접 담갔는지 아주 깔끔한 맛이고 정갈해 보이게 잘라서 내옵니다. 요즘은 흔해진 조랭이떡 만두국도 유명하고 저녁에 와서 세트 시키면 주는 모둠전과 만두전골도 아주 훌륭합니다. 공간이 좀 비좁고 점심시간에는 한참 기다려야 되는게 아쉽지만 기다릴만한 가치가 있습니다.” |
역시나 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 집이라고 말할 정도로 제대로 된 맛을 자랑하는 집이라면서 만두전골이 훌륭하다고 하네요.
| chan****** “여의도역 3번 출구옆 에스트레뉴 빌딩 지하에 위치하고 있습니다. 전통 평양냉면집이라고 보시면 됩니다. 다만 평양냉면을 좋아하셔도 절대로 면추가는 지양하시길 권합니다. 냉면의 육수맛을 버립니다. 그리고 그날 그날 맛이 조금씩 다릅니다. 어떤날은 정말 전통 평양냉면의 슴슴하고도 깊은 맛이 나 너무 행복할때가 있습니다만 어떤날은 여긴 어디? 넌 누구? 하는 기분이 들게 만드는 맛이 날때도 있습니다. 물론 먹는 사람의 기분이나 컨디션에 따라 다른 맛을 느끼는지 모르겠습니다만 뭔가 일관된 맛있음이 유지되는것 같지는 않습니다. 그리고 일단 가격이 여의도 증권가에 위치하다 보니 착하지는 않습니다. 이점도 고려하시길 바라겠습니다. 온반이나 다른 메뉴들도 있는데 언제 한번 도전해 볼까 합니다.” |
그래서일까? 이 집을 말하면서 제대로 된 맛을 자랑하면서 행복할 때도 있다 말하면서 이 집에 대한 이야기를 하네요. 당연하게도 기복은 있다고 하네요.
| hon***** “집에서 만든듯한 깔끔한 맛의 만두와 녹두전 모두 괜찮은곳. 시원한 만두전골도 좋음. 서빙이 다소 느린게 유일한 흠.” H* “동네 식당(회사 근처)에 대해서는 평을 잘 안남기지만 재가 좋아하는 식당인데 평이 너무 낮아서 한 줄 남깁니다. 가격은 좀 비싼 편이지만 음식의 퀄러티는 최고입니다. 냉면도 맛있지만 온반을 먹고 나올때의 느낌은, 양질의 음식이 뱃속을 가득 채운 느낌..” |
끝으로 한번 먹어본 사람들은 최고의 맛집이라 말하면서 가격이 조금 있는 편이지만 그 정도의 퀄리티가 있다면서 최고라 말을 하네요.
이렇게 한번 먹어본 사람들은 다시금 찾는 집이라 말하기에 다음을 기약할 분들을 위해 이번 방송에 여의도 어복쟁반 만두전골 맛집으로 소개된 이 식당의 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
여의도 어복쟁반 만두전골집 상세정보
| 상가명: 선주후면 어만두 전화번호: 02-782-1820 주소: 서울 영등포구 국제금융로2길 37 S-Trenue빌딩 지하1층, 서울 영등포구 여의도동 26 이용시간: 오전 11시부터 오후 9시까지 / 토요일, 일요일 휴무 |
가격 및 메뉴
평양온반 18,000원
어복쟁반 55,000원
이렇게 제대로 어복쟁반과 만두전골 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이들 오는지 알 것 같다고 말을 하네요.
여의도 어복쟁반 만두전골집 포스팅과 같이 보기 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/1000
생방송투데이 마늘 산낙지구이 모둠 닭갈비 맛의 승부사 맛집 대구 참숯삼인조 위치
2022년 11월 1일 화요일 SBS 생방송투데이 3165회 맛의 승부사 – 대구 숯불구이의 최강 조합! 마늘 산낙지구이와 모둠 닭갈비 식당 정보 “저희 참숯삼인조는 마늘양념을 베이스로 한 숯불산낙지구
allallallallall.tistory.com
이렇게 한번 제대로 된 어복쟁반과 만두전골 맛집으로 소문난 식당을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이들 찾는지 알 것 같네요.
더욱이 이 맛은 저도 잘 아는 맛이라서 그런지 몰라도 괜시리 저녁에 술한잔 생각이 간절하게 나네요. 그래서 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 여의도에 있는 어복쟁반과 만두전골 맛집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.
'이런 저런' 카테고리의 다른 글
| 허영만의 백반기행 구미 경상도식 추어탕 닭볶음탕 한상 맛집 임은동 종갓집추어탕 위치 (0) | 2022.11.04 |
|---|---|
| 생방송투데이 두겹만두 70년 고수뎐 만두집 김해 만리향 위치 (0) | 2022.11.03 |
| 토요일은 밥이 좋아 담양 굴비정식 맛집 병풍산방 위치 (0) | 2022.11.02 |
| 생방송투데이 치즈 브레첼 빵 플레이스 빵집 양평 칸트의 마을 위치 (1) | 2022.11.01 |
| 줄 서는 식당 가마솥 한우 육개장 만두 전골 낙지볶음 수제 동그랑땡 맛집 논현동 육개옥 위치 (0) | 2022.10.31 |
