맛있는 녀석들 김준현 해물칼국수 가격 돈의동 찬양집 맛집 위치 정보

2021년 3월 26일 금요일 Comedy TV UHD 맛있는 녀석들 318회 시청자 추천 칼국수 맛집 김준현 해물칼국수

 

“이 집은 워낙에 유명한 칼국수집으로 모르는 사람을 찾는게 더 빠르다는 말도 있을 정도이며, 스스로 말하길 ‘50년 전통의 해물칼국수 찬양집입니다. 신선한 재료의 해물칼국수와 갓 담근 겉절이의 만남! 저렴한 가격과 친절한 서비스로 모시겠습니다^^’라는 말을 할 정도로 자부심이 있는 집이라고 한다.”

 

이렇게 이번 김준현 해물칼국수집으로 나온 이 식당은 오랜 전통을 바탕으로 제대로 된 칼국수를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하기에 아래는 이집을 방문했던 사람들의 후기를 적어두겠습니다.

 

 

 

 

김준현 해물칼국수집 찬양집 방문 후기 정보

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char******   “유니크한 맛은 아니고 그냥 기본에 충실한 집. 처음에 나오는 겉절이는 맛있는데, 테이블에 김치통 안에 담긴 김치는 익은 김치에요. 근데 익은 김치는 별로에요.. 똑같이 겉절이로 놔두셧으면 더 좋았을듯.. 굵은 손만두는 한판에 6개 나오는데 담백하고 밀가루피 냄새도 안나고 고기잡내도 안나고 아주 맛있어요. 가격은 7500으로 칼국수보다 약간 쎈데.. 맛있어서 이해가 가는 가격.. 둘이와서 칼국수 2개에 만두 한판 셋트로 시키면 딱 좋습니다.”   김**   “국물이 삼삼하니 희미하게 면 밀가루 섞인 맛이나고 이런스타일 좋아해서 맛나게 먹고 갑니당~ 저는 양념장 안넣고 먹는게 좋은듯 싶네요. 넣고 후회를.. 김치도 먹을만하고 전체적으로 봣을때 저는 평타정도네요.”

 

이번에 시청자 추천으로 나온 김준현 해물칼국수집은 워낙 인기가 좋은 칼국수 집으로 기본에 충실한 맛이라는 분이 많은 식당입니다. 그러면서 대단한 맛보다는 기본을 지키는 맛으로 말하는 분들이 많은 식당으로 알려졌습니다.

 

 

 

 

 

 

이**   “종로 칼국수를 대표하는 곳 중 하나. 아니 국내 칼국수를 대포하는 곳 중 하나인 곳. 3년연속 미슐랭가이드에 등극한 곳인 찬양집. 저는 이번이 첫 방문이 기에 기대를 엄청하고 갔습니다 칼국수를 많이 좋아하는 편은 아니지만 쌀쌀한 날이나 해장이 필요할 때면 이따금 칼국수를 찾곤 합니다. 찬양집은 해물칼국수와 고기만두 김치만두 이 세개가 메뉴의 전부이기에 뭔가 기대감이 더 컸던것 같아요. 일단 칼국수 맛있습니다 묘하게 끌리는 맛이 있어요 멸치육수에 바지락 홍합 미더덕을 넣은 것 같은데 새롭지만 맛있는 맛이었지만 저희 동네 유명한 곳과 비교했을 때 굳이 찾아갈것 같지는 않습니다. 겉절이와 익은김치가 둘다 제공되는데 익은김치는 별로였고 겉절이도 맛있긴 했는데 다른 잘하는 집고 비교했을 때 무난했습니다 같이 놓여져 있는 양념장도 생각보다 별로였어요 면 또한 너무 푹삶았는지 식감이 좋지 않았어요. 전체적으로 칼국수 국물이 너무 뛰어난데 부수적인 것들이 받혀 주지 못하는 듯한 느낌이었습니다. 만두 또한 맛있긴 한데 뛰어나다는 느낌은 아니였습니다. 이는 제 개인적인 의견이고 입맛이니 참고하시기 바랍니다. 국물은 진짜 맛있어요.”

 

역시나 이 집은 종로를 대표하는 대표 칼국수집이라면서 대단하진 않지만 기본이 충실한 집이라는 말이 많네요. 이렇게 기본에 충실한 맛을 내는 곳이 진짜 맛집인건 다 아는 사실일 듯 합니다.

 

 

 

 

 

 

mu*******   “칼국수는 큼지막한 홍합이랑 바지락 국물이 시원하고 좋습니다. 만두도 소가 푸짐하고 담백해서 아주 맛있네요. 성인 4명이서 칼국수에 고기만두 한 접시 시키니 배가 든든할 정도로 양도 푸짐해요. 다만, 미슐렝 맛집이라고 너무 큰 기대는 하지 마시길...”   sang********   “7000원 해물칼국수 신선한 해산물 바지락,홍합,오만둥이로 국물을 내어 시원합니다. 겉절이김치도 맛있어요. 기본에 충실한 집입니다.”

 

역시나 이번 김준현씨가 찾아간 이 해물칼국수집은 국물도 시원하고, 해산물로만 우린 육수가 정말 좋다고 말하면서 김치도 맛이 좋다하니 은근 기대가 커지네요.

 

 

 

 

 

 

fly********   “오랜 전통에 방송에도 많이 나오고 빕구르망까지 화려한 수식어를 가진 집. 메뉴는 해물칼국수 그리고 만두 두종류 만두는 섞어서 주문 안되고 남은건 싸갈 수 있다. 칼국수 면이 두꺼운데도 푹 익혀서 나와 부담없이 먹을 수 있는점이 좋았다. 만두는 고기건 김치건 두부가 생각보다 많이 들어가서 내가 좋아하는 맛은 아니었다. 칼국수의 경우 1인당 하나씩 시켰을때 부족하면 면은 더준다고 한다. 국물이 멸치육수인가? 그런거에 애호박 넣어서 끓인 국물인데 심심하면서도 나쁘지 않다.”   eli*******   “한국 최고의 칼국수집! 바가지만 스텐레스로 바꿔주심 더 좋을 것 같고.. 서빙하다 엄지손가락만 안닿게 주심 더 좋겠지만, 그게 노포의 매력이니 맛만 생각하며 웃고 넘깁니다. 익은김치, 날김치 모두 맛있고, 여기서 1차하면 2차때 다른것을 못먹어서 아쉽다는... ㅎㅎ 반쯤 먹다가 다대기를 멓으면 두가지 맛을 한번에 느낍니다. (사실 칼국수는 다 이렇게 먹는 편이라..)”

 

끝으로 이번 맛있는 녀석들 시청자 추천 칼국수 맛집으로 나온 이 곳이 한국 최고의 칼국수집이라면서 노포의 매력이 있다고 하는 분도 있네요.

 

이렇게 이번 김준현 해물칼국수 맛집으로 알려질 이곳은 사람들의 평이 좋기로 유명하니 아래 이 칼국수집의 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

 

 

 

김준현 해물칼국수집 맛집의 상가 상세정보

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상가명: 찬양집   전화번호: 02-743-1384   주소: 서울 종로구 돈화문로11다길 5, 서울 종로구 돈의동 27   영업시간: 매일 오전 10시부터 오후 9시까지   가격 및 메뉴   해물칼국수 7,000원

 

이렇게 이번 미슐랭 1스타를 받은 칼국수집의 해물칼국수는 값도 생각보다 저렴해서 누구나 부담없이 즐길 수 있어 보입니다.

 

 

 

 

 

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솔직히 칼국수를 좋아하는 편은 아니지만 기본에 충실한 맛을 낸다고하니 괜시리 한번은 맛보고 싶다는 생각을 가지며 이번 포스팅을 마칩니다.