'목포 중깐' 태그의 글 목록

목포 중깐 (2)

한국기행 목포 중깐 노포 중국집 구도심 맛집 태동반점 위치

이런 저런 gogogogogogogo 2023. 2. 4. 16:43

2023년 2월 4일 금요일 EBS 한구기행 685회 노포 – 5부 낡은 앨범 속 그리운 풍경 목포 중깐 중국집 방송 정보 “눈앞에는 항구도시의 아름다운 풍경을 두고 거리에는 긴 시간 자리를 지킨 근대건물을 두고 가게들과 집들은 저마다의 이야기를 두고 있는 도시, 목포. 일제에 의해 개항된 3대 항구 중 하나였지만 개발이라는 배가 떠난 지금의 목포는 근대 모습을 간직한 노포 도시다. 아주 변하기도, 여전히 그대로이기도 한 목포의 풍경은 누군가에겐 단순한 도시가 아니라 발 닿는 곳마다 추억이 담겨있는 그리움 그 자체다. 목포의 관광해설사 이옥희 씨는 목포에서 나고 자란 토박이면서 동시에 목포를 너무나도 사랑하는 사람이다. 목포 시내 곳곳을 돌아다니며 노포들을 소개하는 그의 발걸음이 경쾌하다. 어릴 적부터 ..

김영철의 동네한바퀴 목포 80년 노포 중깐 중국집 중화루 위치

이런 저런 gogogogogogogo 2022. 3. 31. 23:06

2022년 4월 2일 토요일 KBS 김영철의 동네 한 바퀴 164화 괜찮다 인생 – 전남 목포 목포만의 후식짜장면, ‘중깐’을 요리하는 80년 노포 방송 정보 “목포의 원도심을 걷다가 배우 김영철은 ‘중깐’이라는 생소한 단어가 적힌 한 식당을 발견한다. 부부가 함께 운영하는 이 집은 할아버지 때부터 아버지, 그리고 아들에 이르기까지 3대가 이어온 중식당이다. 목포에만 있는 특별한 메뉴라는 일명 ‘중깐’은 중화요리를 먹은 손님들이 가볍게 즐길 수 있는 후식짜장면이라는데. 간짜장과 달리 중깐은 채소와 고기가 더 잘게 다져져 들어가며, 면발이 짜장면보다 훨씬 가느다란 게 특징이다. 왕윤석 씨가 초등학생이던 시절, 아버지가 개발한 중깐은 처음엔 후식용이었지만 이제는 식당의 대표 메뉴가 되었다. 한 자리에서 80..

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