생생정보 하루 500그릇 칼국숫집 신의한수 맛집부추해물칼국수 위치
- 이런 저런
- 2021. 10. 27. 13:34
2021년 10월 27일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1419회 신의 한수 맛의 결정타 하루 500그릇 칼국숫집의 비밀은? 식당 정보
“이 집은 스스로 말하길 ‘정갈한 맛과 정성스런 상차림, 최고의 서비스로 모시는 본가 부추해물칼국수, 맛집의 대명사. 부추해물칼국수의 화려한 맛에 더해 넓은 주차장과 품위있고 아늑한 실내 인테리어에 넉넉한 인심까지, 우리의 입맛과 눈길, 마음을 사로잡기에 충분합니다. 가족단위의 모임은 물론 귀한 손님 접대에 어울리는 맛있는 식사와 즐거운 시간을 가지시길 바랍니다. 최고의 맛으로 최상의 서비스를 드리겠습니다. 감사합니다.’라고 말할 정도로 맛이 좋은 식당이라 한다.”
이렇게 이번 500그릇 한정 칼국숫집을 방문한 사람들의 반응이 궁금하긴 처음인 것 같아 혹여나 궁금해하는 분들을 위해 아래 미리 다녀온 분들의 후기를 정리해두겠으니 참고하시면 좋을듯합니다.
하루 500그릇 칼국숫집 맛집부추해물칼국수 방문 후기 정보
kim***** “바지락도 푸짐, 쫄깃한 부추생면, 개운하고 깔끔한 국물이 끝내줘요. 주꾸미볶음도 살 토실토실 좋은 재료 쓰시는게 티가 나네요. 맛있게 먹고 포장도 해왔습니다.” 박** “내 인생 칼국수 집 적어도 대전에서는 최고라고 말할 수 있다. 넘치는 바지락 양과 적당히 쫄깃하게 익은 면. 그리고 김치도 맛있음 국물도 깔금하고 시원하니 맛있음” |
이렇게 한번 먹어본 사람들은 인생 칼국수집이라면서 좋은 재료를 사용하는 것이 티가 나는 그런 식당이라 말을 하네요.
달* “줄서서 먹는집 이길래 한번 가봤어요 ㅋ칼국수2인분 시켰는데 양많은 것에 놀라고 바지락도 듬뿍들어서 국물이 시원해요ㅎ 칼국수면에 부추가 들어가있는지 초록색 채소가 섞여 있어요.칼국수를 별로 안 좋아해서 그런지 밀가루내가 좀 났었어요. 국물은 시원하고 끝내줌ㅎ 미니족발은 7천원인데 살코기 없는 콜라겐만 있는 족발이에요. 양은 적었어요” ju***** “추천추천추천추천추천... 이 주위를 지나가면서 여기를 들르지 않는 것은 바보다. 꼭 가라. 꼭가서 모든 메뉴를 먹어봐라” |
이렇게 한번 먹어본 사람들은 추천하는 집으로 육수의 맛이 보통이 아닌 그런 맛집이라는 평이 있네요.
김** “부추와 면이 잘 어우러지고 바지락은 냉동을 쓰지 않기 때문에 국물이 시원하고 개운합니다. 밑반찬으로 나오는 배추 겉절이가 칼국수와 궁합이 아주 좋습니다. 주차는 불편하니 그게 좀 아쉽네요. 칼국수 좋아하시는 분이라면 한번 쯤 드시는걸 추천합니다” 박** “왜 이집이 유명한 지 한 번 가고 알아버림. 8천원에 무지막지하게 들어있는 바지락. 그리고, 부추가 들어간 면. 맛마저. 아.! 주차장마저” |
그리고 이 칼국숫집이 왜 유명한지 알 수 있다는 분이 말하길 바지락의 양이 보통이 아니라면서 극찬을 하네요.
이** “아주 넉넉히 주시는 바지락과 칼국수 면발을 부추와 함께 빚어서 더욱 시각적으로 맛을 살리고 식어도 간이 딱 좋습니다. 보통 식으면 짜지기 마련인데 따뜻해도 식어도 간은 한결 같습니다. 맛이 좋습니다. 맛배기 미니족발도 나름 굿입니다.” game********* “5명이서 미니족하나랑 5인분시켰는데..후회했습니다. 양이 장난아니네요 저 귀한 바지락을 남기고오다니 ㅜ.ㅜ 그리고 반죽에 부추가들어가있어서그런지 향이 좋았고 국물은 보시다시피 바지락국물맛 딱 입니다. 해장에 최고 먹는내내 행복했네요. 이런 맛집이 대전에만 있는게 아쉽네요. 별4개 준 이유는 해물칼국수가 아니고 바지락부추칼국수라고 해야지 싶네요. 바지락 과 새우 두세개 넣고 해물이라 기대했는데 그게 좀 아쉬워요.” |
이렇게 이번 칼국숫집이 극찬받을 집이라고 말하지만 해물이 아쉬움이 있다고 말하는 분도 있기에 잘 생각해봐야 할 것 같네요.
Ke***** “부추를 적당히 갈아서 면에 반죽함. 국물에도 부추향이 진하게 베어있음. 바지락도 푸짐하고, 국물이 참시원하며 기타칼국수와 향이 다름.” 조** “부추들어가고 바지락 엄청많이 들어가요 맛집이라 맛은 보장되고요 미취학 전후 아이들이 먹기에는 좀 매운감이 있어요 쭈꾸미 볶음이 별미네요 국물이 정말 맛있어요” |
끝으로 이 집의 맛이 보장된 그런 곳이라면서 극찬하는 분들이 워낙 많네요. 그러면서 국물의 맛을 극찬하는 분들이 많기에 다음을 기약해보는 분들을 위해 이번 하루 500그릇을 파는 칼국숫집에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.
하루 500그릇 칼국숫집 상세정보
상가명: 맛집부추해물칼국수 전화번호: 0507-1425-5656 주소: 대전 대덕구 신탄진로804번길 31, 대전 대덕구 신탄진동 139-24 이용시간: 오전 11시부터 오후 8시까지 |
가격 및 메뉴
칼국수 8,000원
이처럼 이번 칼국수집은 들어가는 정성에 비해 가격이 저렴해 사람들이 가성비 맛집으로도 부른다고 하니 다음을 기약하는 분들이 많아보이긴 하네요.
하루 500그릇 칼국숫집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
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솔직히 이번 칼국수 맛집은 최고의 맛을 제공하는 곳이라고 말하는 집으로 호불호는 있지만 한번 다녀온 분들은 다시금 찾아갈 수밖에 없는 그런 집이라는 평이 많네요.
그렇기에 다음을 기약하는 분들처럼 저 역시도 다음순서를 기다리며 이번 하루 500그릇을 파는 칼국수집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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