생활의 달인 종로 비빔국수 달인 은둔식당 할매국수 위치

2023년 6월 12일 월요일 SBS 생활의 달인 892회 – 종로 비빔국수 이영심 달인 방송 정보

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“서울 종로구에 20년간 묵묵히 자리를 지켜온 달인의 가게. 이곳의 대표메뉴는 다름 아닌 비빔국수. 고춧가루 특유의 텁텁함 없이 깔끔한 맛을 자랑하는 달인의 비법 양념장과 면이 만났을 때 환상적인 조화를 자랑한다고. 비빔국수뿐만 아니라 두 가지 콩을 사용해 더욱 특별한 맛을 내는 콩국수 또한 이 집의 별미라고 한다.”

 

이렇게 한번 맛본 사람들은 또 찾아가는 맛집이라 말하는 비빔국수 달인의 매장을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 많이들 찾는지 알 것 같네요.

 

그래서인지 저 역시도 한번은 맛보고 싶은 가게로 생각하기에 미리 방문해서 맛본 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

생활의 달인 종로 비빔국수 달인

 

 

 

종로 비빔국수 달인 은둔식당 할매국수 방문 후기 정보

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아가**** “이모님들 너무 친절하시고 양도 많고 가격도 착하네요. 비빔국수만 먹었는데 국물 주시는거 먹어보니 다음에는 잔치국수고 먹어봐야겠어요!” jay***** “잔치국수와 비빔국수가 대표메뉴입니다. 나이드신 이모님들이 서빙을 해주시는데 연륜에 맞는 진한 국물의 잔치국수가 맛납니다. 멀리서 일부러 찾을 정도는 아니고 지나는 길이라면 충분히 방문해봐도 좋습니다.”

 

이렇게 한번 먹어본 사람들은 정말 맛 좋은 잔치국수와 비빔국수를 맛볼 수 있는 식당이라고 말을 하네요.

 

 

 

생활의 달인 종로 비빔국수 달인

 

 

 

 

박** “홍합국수에 반했답니다. 비빔국수도 매력 만점. 여름 별미 콩국수가 기대됩니다. 두 분 사장님들의 손맛에 친절함에 반했습니다. 흠이라면 어마어마한 국수양이겠지요. 양이 적은 분들은 사전에 꼭 얘기하세요.” dong***** “착한 가격에 양도 많고 또한 친절하기까지 하네요. 종로가면 또 가야겠어요.”

 

더욱이 한번 가본 사람들은 착한 가격에 양도 많아 더욱 좋다고 말하면서 종로에 가면 다시금 가보겠다고 하네요.

 

 

생활의 달인 종로 비빔국수 달인

 

 

 

 

 

쓰울*** “양 많고 맛있고 친절하세요. 보리밥도 공짜. 보리밥이 일찍 바닥나면 그날은 더 먹을수는 없다고 해요.” 오** “육수가 대박이네요~ 간만에 깔끔한 육수에 적당히 매콤한 비빔국수 먹었어요. 조미료 안 쓰시는 것 같아요. 절대미각은 아니지만, 저희 부모님 단골집이에요. 딸램들은 잔치국수랑 콩국수 시켜줬는데~ 입에 맞는지 적지 않은 양인데 후루룩~ 모자라면 리필해 주신다는데~ 노 노 애초에 많음요.”

 

그러면서 이 식당을 말하면서 조미료를 사용하지 않는 곳 같다면서 맛에 대해 극찬을 하네요.

 

 

생활의 달인 종로 비빔국수 달인

 

 

 

 

이** “종로3가역 12번출구와 13번 출구 사잇길로 들어가면 한 15미터 우측에 있는 국수집. 잔치국수는 멸치육수인데 잡내가 전혀없이 정말 깔끔한 맛이다. 회국수며 비빔국수, 떡만두국도 모두 맛있다며 함께 간 분들이 호평 일색이다. 해물국수에는 홍합이 한바가지 들어있다. 대박~ 한 달 사이에 네번이나 갔다. 정말 싸고 맛있는 집이다. 보리밥도 공짜이고 국수도 무한 리필이다. 가격은 너무 착하다 4천원~ 6천원 수준. 정말 착한 식당이다. 외국인들도 찾아온단다. 한국인들의 서민음식이며 결혼식 음식인 잔치국수의 깔끔한 맛을 외국인도 맛볼 수 있다. 여름을 기다린다. 콩국수와 메밀국수가 벌써부터 궁금해진다.”

 

또한, 이 집을 말하면서 외국인도 자주 오는 곳으로 여름이 기다려 진다고 말하는 단골도 있네요.

 

 

생활의 달인 종로 비빔국수 달인

 

 

 

 

 

c** “기본기가 좋은 깊은 멸치육수 맛! 주문할 때 물과 비빔을 고민하다 물을 시켰는데 맛보라고 비빔도 서비스로 주시네요. 따뜻하고 맛있게 한 끼 잘 먹었어요.” 수* “사장님도 너무 친근하시고 잔치국수 회국수 너무 맛있어요. 보리밥도 서비스로 주셔요~! 다음 방문에는 비빔국수 메밀국수 먹으러 재방문예정.”

 

끝으로 이 집을 말하는 사람들은 재방문을 이야기를 늘 할 정도로 저렴하면서도 맛이 좋은 집이라 말하니 이번 방송에 소개된 종로 비빔국수 달인의 매장을 다음을 기약할 분들을 위해 아래 상세정보를 적어두겠으니 방문 전 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

생활의 달인 종로 비빔국수 달인

 

 

 

 

 

종로 비빔국수 달인 은둔식당 상세정보

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상호명: 할매국수 연락처: 02-2274-3519 주소: 서울 종로구 돈화문로4길 5 할매국수, 서울 종로구 종로 3가 140-1 이용시간: 오전 10시 30분부터 오후 6시까지 / 일요일 휴무

 

 

메뉴 및 가격

 

비빔국수 7,000원

 

이렇게 종로에서 워낙 유명한 비빔국수집을 보고 있으니 저 역시 무조건 가봐야 할 것 같은 마음이 드네요.

 

 

생활의 달인 종로 비빔국수 달인

 

 

 

 

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이번에 서울에서 유명한 비빔국수 맛집으로 종로에서 알아주는 맛집이라 소문난 식당이라 말하는 사람들이 많으니 저 역시 한번은 맛보고 싶네요.

 

그래서 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 은둔식당인 종로 비빔국수 달인의 매장에 대한 프리뷰를 마칩니다.