생생정보 냉칼국수 삼색수제만두전골 고수의 부엌 맛집 의정부 조경제만두쟁이 위치

2022년 8월 3일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1607회 [고수의 부엌] - 여름철 입맛 저격! 냉칼국수&삼색수제만두전골 식당 정보

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“만두에 인생을 건 오너쉐프 조경제입니다. 저희 만두는 만두피부터 만두속까지 직접 만들고 있습니다. 조경제 만두쟁이의 고집(맛있는 맛을 위해) 1. 당일 생산 당일 판매 2. 하루2번 만두 빚기(오전/오후) 3. 생만두 제공 (미리 쪄 놓지 않아요) 솔직히 다른 곳보다 노동강도가 장난 아니게 힘이 듭니다. 일은 힘들지만 찾아주시고 좋아해 주시는 고객님들 생각에 매일매일 만두 빚는 행복을 누리고 있으니 많이 사랑해 주세요~”

 

이렇게 이번에 냉칼국수와 삼색수제만두전골 맛집으로 소개된 식당을 보고 있으니 왜 사람들이 많이들 찾는지 알 것 같고, 이 맛을 위해 다음을 기약할 분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

생생정보 냉칼국수 삼색수제만두전골

 

 

 

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냉칼국수 삼색수제만두전골 식당 조경제만두쟁이 방문 후기 정보

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adcoo******** “의정부에서 유명한 맛집 중 하나인 곳이에요. 늦은 점심시간에 방문했는데도 손님들이 많았고 포장손님이 굉장히 많았어요. 코로나시국이기도 하고 설날을 앞두고 있어서 그런지 포장 배달이 많았던 것 같아요. 얼큰육개장만두전골과 칼빔만두를 먹었는데 얼큰육개장만두전골은 칼칼하고 매콤한 육수가 매력적이었고 매운맛을 잘 먹는 저에게도 꽤 매콤하게 느껴졌습니다ㅎㅎ 고기만두와 김치만두가 함께나오고 칼국수까지 나와 만두전골과 칼국수 2가지 요리를 맛볼 수 있습니다. 칼빔만두는 칼국수사리로 만든 비빔국수와 치즈튀김만두로 구성되어 있는데요. 치즈가 들어간 튀김만두는 별미에요. 고소하고 특이한데 맛있어요. 칼국수비빔국수는 달콤한 맛이 느껴지는게 특색있었습니다. 전체적으로 깔끔하고 육수가 진한게 가장 좋았습니다.”

 

이렇게 한번 가본 사람들은 이 집을 말하면서 의정부에서 정말 유명한 식당 중 하나라고 말을 하네요.

 

 

생생정보 냉칼국수 삼색수제만두전골

 

 

 

 

이** “독특한 경험. 만두에 치즈도그렇고 만두 색이 이쁘다.. 약간 짠 맛이기는 하나 다른 샤브에 비하면 싱거운편이라고 해야할 듯.” 이** “음.. 매스컴 보고 갔다왔어요 손님은 만석이에요. 주차는 1시간 되고요 상가가 많이있어서 주차장은 붐비는 편이에요. 셀프 코너는 잘 되어있어요. 군만두는 기대가 너무 컸어요 식으니 맛이 반감되었고요. 서울서 일부러 가서 먹을 정도까지는 어니었어요 경기북부청 앞에 갈 일 있을 때 드셔보시면 좋을것 같아요 육수가 맛있었어요. 그리고 면은 노랑색이 아니어서 아쉬웠어요.”

 

그러면서 일부로 멀리서 찾아가 먹을 집은 아니지만 육수가 참 맛이 좋은 집이라고 말을 하니 가볼 가치는 있는 것 같네요.

 

 

 

생생정보 냉칼국수 삼색수제만두전골

 

 

 

낙*** “조경제만두쟁이~ 입구부터 심상치가 않다. 출입구앞에 육수에사용하는 주재료들을 고객들이 만져보고 볼수있도록 해놨다. 음식에 대한 자부심이 대단함을 알 수 있는 듯~ 돌려깍는 만두피로 만든 만두전골과 비빔칼만두.냉칼국수로 허기진배를 달랬다. 만두장인이 만들어서인지 칼국수면도 일품~!!! 고수의 분위기가 물씬 풍기는 곳. 의정부에오면 꼭 다시 들려야겠음^^” 양** “남녀노소 할 것 없이 모시고 가서 대접해면 무난히 좋은 소리 들을 것 같음. 맛이가 좋음. 밑반찬과 비빔칼국만두 맛보고 신이 나서 제일 중요한 만두전골 사진을 깜빡했지 뭐야.”

 

그러면서 음식에 대한 자부심이 있는 식당이라 말하면서 칼국수 면 조차 최고인 집이라고 말을 하네요.

 

 

생생정보 냉칼국수 삼색수제만두전골

 

 

 

 

설** “만두소에 들어가는 야채들은 매일 손수 칼로 절단하고 일정한 모양을 유지하여 최대한 식감을 살렸으며 만두소에 쓰이는 두부는 우리나라 최고의 두부생산업체인 강릉 초당 두부를 사용하여 만두의 맛을 최대화했어요. 색이 참 먹음직스러운 찐만두가 먼저 나왔어요. 초록색 만두피는 슈퍼푸드 부추생즙과 피부와 다이어트에 좋은 녹차분말을 섞어서 반죽한거고요. 노란색 만두피는 치매예방과 면역력에 도움이 되는 강황과 눈 건강에 좋은 당근생즙으로 반죽했더라고요. 정성드린 음식 먹고와서 기분 좋았어요. 메뉴가 많아 재방문해야겠어요.”

 

역시나 이 수제만두집은 야채부터 시작해서 일일이 다 손으로 자르고, 두부 역시 좋은 것을 사용하는 진짜 맛집이라고 말을 하네요.

 

 

생생정보 냉칼국수 삼색수제만두전골

 

 

 

hye****** “두말할거 없어요. 너무 맛있습니다. 만두전골 2인분 + 김치만두 추가해서 다먹었네요. 칼국수 사리까지는 기본에 포함되니 착오없으시길! 추운겨울 몸도 녹이고 마음도 녹이고 혀도 녹이고 정말 완벽했어요. 단골집 등록이요!” 이** “만두와 칼국수를 직접 만드는 집입니다. 그리고 강황을 섞은 면을 사용해서 건강에도 아주 좋을 것 같더군요. 근처에 가시면 꼭 만두국이나 칼국수를 드시길 강추합니다.”

 

끝으로 이번 냉칼국수와 삼색수제만두전골 맛집으로 제대로 된 맛이라고 말하면서 강추하는 곳이라고 말하는 분들이 많기에 다음을 기약할 분들을 위해 아래 이 식당의 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

생생정보 냉칼국수 삼색수제만두전골

 

 

 

 

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냉칼국수 삼색수제만두전골집 상세정보

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상가명: 조경제만두쟁이 전화번호: 0507-1309-0235 주소: 경기 의정부시 부용로 105 플래티넘프라자2차 201호, 202호, 경기 의정부시 금오동 473-4 이용시간: 매일 오전 11시 30분부터 오후 9시까지 / 월요일 휴무

 

 

가격 및 메뉴

 

얼큰만두전골 14,000원

열무냉칼국수 9,000원

 

위와 같이 이번에 냉칼국수와 만두전골을 기가막히게 하는 집이 나왔는데 가격도 그렇게 부담스럽지 않고, 양도 푸짐해서 더욱 맛보고 싶어지네요.

 

생생정보 냉칼국수 삼색수제만두전골

 

 

 

 

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이렇게 이번에 냉칼국수와 삼색수제만두전골이라는 뭔가 듣기만해도 입에 침이 고이는 메뉴를 보여주는 분들을 보고 있으니 왜 이 집을 가봐야 할 것 같은 느낌이 강하게 드는지 알 것 같네요.

 

그래서인지 한번은 방문하고 싶어지는 식당으로 보이기에 다음을 기약할 분들처럼 저 역시 갈 것을 약속하며 이번 생생정보 고수의 부엌에 소개된 냉칼국수와 삼색수제만두전골을 파는 식당의 프리뷰를 마치겠습니다.