생생정보 순대국밥 정식 장사의 신 장지수제순대 신주옥미 위치

2021년 12월 22일 수요일 KBS 2TV 생생정보 1457회 장사의 신 20년 전통 순대국밥 정식 식당 정보

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“1. 신주옥미의 육수는 순수 국내산 100% 돼지사골과 야채, 등 신주옥미 만의 비법으로 우려내는 국물로 기타 첨가물(사골캡슐, 분말가루, 엑기스 등)을 절대 섞지 않는 정통 육수입니다. 2. 신주옥미의 순대는 일반식당의 공장에서 납품받는 순대와 달리 피순대, 고기순대, 막창순대 등 모든 순대를 매장내에서 손질하여 직접 만드는 고급 수제순대 입니다. 3. 신주옥미의 머리고기는 정해진 비법의 시간과 물로 삶아내며 매일 4번의 시간에 고객님께 제공되는 가장 신선한 수육 입니다. 4. 신주옥미의 김치와 깎두기 또한 국내산 배추와 무로 매일 직접 담그는 최고의 겉절이와 깎두기 입니다.”

 

이렇게 이번 장사의 신에 나온 순대국밥 정식집은 워낙 유명한 곳으로 직접 만드는 것을 원칙으로 김치부터 순대까지 손수 만든다고 말하니 그 맛이 궁금한 분들을 위해 미리 이 순대국밥집을 방문하신 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 듯합니다.

 

 

순대국밥 정식집

 

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순대국밥 정식집 장지수제순대 신주옥미 방문 후기 정보

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제*** “내용물이 넉넉하고 잡냄새가 적고 친절합니다. 국물이 좀 맑은편 이며 순대는 직접만들어 나오는듯합니다. 가끔 생각나면 방문할 듯합니다.” 이** “맛이 깔끔.냄새 안나고.포장해서 첨에 데워먹으니 약간 밍밍..진한맛이 없어서 실망.점심때 다시끓여 데워먹으니 진한맛.배불러도 자꾸 들어감.가끔 포장해서 먹기로함. 대만족.일단 깔끔하고.담백.고소함”

 

역시나 이 집을 방문한 분들은 잡내도 하나 없고, 배불러도 계속 먹을 수 있는 맛이라고 말하면서 극찬을 하네요.

 

 

순대국밥 정식집

 

 

 

 

 

Dar***** “육수가 진하면서도 담백하고 직접 만드신 수제 순대가 정말 맛있습니다. 반찬으로 나오는 겉절이도 맛이 진하고 매일 담구시기 때문에 신선합니다.” sk* “순대국에 들어가는 건더기와 국물이 따로 노는듯한 느낌이 들고요. 따로 먹으면 겁나 맛납니다. 국물 시원 얼큰하고 건더기들도 부드럽고 고소하고~ 국물이 건더기에 스며들때까지 기다렸다가 먹어야하는건가 싶기도 했습니다.”

 

그러면서 은근히 이 집의 순대국밥이 따로 먹어야 맛이 좋다는 분도 있는데, 그 맛은 정말 좋은 곳이라고 하네요.

 

 

순대국밥 정식집

 

Dan****** “순대국 좋아하는데 이집 순대국 국물은 삼계탕 국물맛이 나서 특이하고 좋다. 깔끔한 국물맛. 건더기로 들어간 고기들도 정말 맛있다. 광주에서는 이집 순대국만 먹으러 다닌다.” 김** “집 가까이 내 입맛에 맞는 순대국집이 생겨서 너무 좋아요 매장 내부도 깨끗하고 사장님을 비롯해 직원분들도 굉장히 친절하십니다 우리가 그냥 알던 순대국 집과는 다르게 약간 고급스러운 그러면서 가족들과 함께 외식하기 딱 좋은 그런 식당입니다.”

 

역시나 이번 순대국밥 정식집을 말하는 다른 분들 역시 자신의 입맛에도 맞고, 고기가 정말 맛이 좋은 식당이라면서 극찬을 하기 바쁘네요.

 

 

순대국밥 정식집

 

 

 

 

 

nir****** “새로 생긴 곳이라 궁금해서 순대포장 해보았어요. 잡내도 안나고 괜찮았는데 가격에 비해 양이너무 적어서 당황스러웠네요. 모듬순대 한판 16,000원 반절 포장했으면 시식용이였을 것 같네요. 차라리 국밥 두그릇 먹는게 더 나을 것 같네요.” pi***** “맑은 국 순댓국 입니다. 이 집만의 맛이 있구요. 제 스타일의 뽀얀 진국 스타일은 아님. 이 동네 나름 유명 맛집. 손님 많음. 순대도 다 수제이고.. 모듬순대 시켰는데.. 맛있어여 들깨 반반 섞어 쓰시고.. 신선한 맛이 좋아요.”

 

하지만 이 집에서도 아쉬움이 묻어난다는 분들도 있는데, 이 분들의 말로는 양이 너무 아쉽고, 맑은 순대국이라서 호불호는 있을 것 같다고 말을 합니다.

 

 

순대국밥 정식집

 

wil**** “이 집만의 맛이 있구요. 잡내 안나고 깔끔합니다. 건더기 양도 다양하게 많습니다. 제 스타일의 뿌연 찐국 스타일은 아님. 이 동네 나름 유명 맛집. 손님도 많음. 순대도 다 수제이고.. 모듬순대 시켰는데.. 맛있어여 들깨 반반 섞어 쓰시는 듯.. 신선한 맛이 좋아요. 사장님 친절하셔요.” 은* “오늘 처음 방문했어요~ 주문하고 배고파서 음식 나오자마자 먹어서 사진이 없네요~ ㅡ.ㅡ;; 매장이 너무너무너무 깔끔하고 청결한데다 음식들이 다 맛있어요~^^ 겉절이는 두번 가져다 먹을정도로 맛있어요~^^ 사장님 완전 짱~! 친절하세요~^^ 자주 와야징~^^”

 

그렇지만 이번 장사의 신에 나온 이 순대국밥 정식집이 최고라고 말하는 분들은 워낙 많은데, 이분들 역시 너무 청결하면서도 맛이 좋아 자주 온다는 말을 하네요.

 

이렇게 맑은 순대국밥은 오랜만으로 저 역시 좋아하는 편이라 다음을 기약하기에 이번 방송에 나온 광주에 위치한 순대국밥 정식집에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠습니다.

 

 

순대국밥 정식집

 

 

 

 

 

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순대국밥 정식집 상세정보

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상가명: 장지수제순대 신주옥미 전화번호: 0507-1352-6970 주소: 경기 광주시 순암로 44, 경기 광주시 장지동 77-8 이용시간: 매일 오전 11시부터 오후 10시까지 / 화요일 정기휴무

 

 

가격 및 메뉴

 

정통 순대국 8,000원

순대탕 8,000원

순대국밥 정식 11,000원

 

위와 같이 이번 순대국밥 정식집으로 알려진 곳은 가격도 저렴하면서 내어주는 것이 워낙 많아 사람들이 줄서서 먹는 이유를 알 것 같고, 저 역시 그 맛이 너무 궁금한 식당이네요.

 

 

순대국밥 정식집

 

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이번 순대국밥 정식집을 보고 있으니 왠지 순대국밥이 땡기네요. 더군다나 직접 손질해서 직접 만들어내는 수제순대라고 말하며, 머릿고기의 맛 역시 너무 궁금한 곳으로 보입니다.

 

그래서인지 저 역시 이 집의 방문을 다음으로 기약하며 이번 생생정보 장사의 신에 나온 순대국밥 정식집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.