이런 저런 gogogogogogogo 2023. 2. 2. 06:39
2023년 1월 31일 토요일 EChannel널 58회 시흥 6미 – 미국식 해물찜 보일링 랍스터 식당 정보 “보일링은 미국 남부 루이지애나에서 상업적 가치가 떨어지는 갑각류를 어부들이 집에 가져와 가족끼리 삶아 먹었는데 그 양이 얼마나 많은지 그릇에 담지 않고 테이블에 펼쳐두고 손으로 먹은 대서 유래한 음식으로 LA코코보일링은 보일링 크랩을 한국식으로 재해석해 이국적인 듯 친숙한 맛을 자랑하는 특징입니다. 음식을 같이 먹는 건 서로 사랑하거나 존중하기에 가능하다 여기고 이 재미있는 행위를 그리워하며 이곳 LA코코보일링에서 재연을 했습니다.” 이렇게 이번에 시흥 보일링 랍스터 맛집으로 소개된 곳을 보고 있으니 정말 저녁에 한끼 푸짐하게 맛보고 싶을 때 다녀가고 싶은 비주얼이라고 느껴지네요. 그래서인지 이..
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