이런 저런 gogogogogogogo 2023. 4. 14. 17:39
2023년 4월 14일 금요일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 196회 설렌다 대전 스타 밥상– 오징어 두부 두루치기 식당 정보“KBS 한식탐험대 별별요리열전 을 통해 소개된 업체입니다. 대전 선화동에 위치하고 있는 30여년 이상의 전통이 있는 두루치기 전문점입니다. 칼칼하고 매콤한 특제 양념에 탱탱한 두부를 넣은 두부두루치기와 오징어두루치기가 대표적인 메뉴인데요. 다 먹고 남은 양념에 비벼먹는 칼국수와 밥이 별미이지요. 멸치로 우려낸 육수에 쑥갓, 파, 계란지단, 김가루를 얹은 칼국수도 인기있는 메뉴입니다.” 이렇게 이번 허영만의 백반기행 대전편에서는 두부두루치기 맛집이자 오징어 두루치기 맛집으로 알려진 식당을 보고 있으니 왠지 한번은 가보고 싶은 마음이 커질 것 같네요. 그래서인지 한번은 이..
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