생활의 달인 스페인 문어요리 달인 식당 뽀르께노 스페니쉬 비스트로 위치

2022년 4월 11일 월요일 SBS 생활의 달인 838회 안재석 스페인 문어요리 달인 방송 정보

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“대학생들로 붐비는 성북구. 이곳에는 서울대를 우수한 성적으로 졸업한 엘리트 출신의 달인이 있다. 스페인 교환 학생 시절 우연히 맛보게 된 문어요리를 맛보게 된 이후, 그때부터 전혀 인연이 없던 요리와 사랑에 빠졌다는 달인. 스페인 현지에서 요리 학원까지 다니며 요리를 배워왔다며 달인의 시그니처 메뉴는 다름 아닌 쫄깃함과 부드러움이 동시에 느껴진다는 문어요리라는데. 으깨진 감자와 직접 만든 바질 페스토가 문어의 감칠맛을 살려주고 위에 뿌려진 파프리카 가루로 달콤하고 깊은 맛을 낸다. 또한 꿀을 가미한 대구 스테이크 역시도 별미 중의 별미. 눈과 입을 즐겁게 해준다는 스페인 요리의 달인을 <생활의 달인>에서 찾아간다.”

 

이렇게 이번 스페인 문어요리 달인의 매장을 보고 있으니 왠지 한번은 이런 문어요리를 맛보고 싶다는 생각이 간절하게 들것 같네요.

 

저 역시도 문어의 식감과 그 특유의 맛을 좋아하는 편으로 괜시리 한번 맛보는 것을 생각하기에 궁금하신 분들도 많을 것 같아 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

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스페인 문어요리 달인 식당 뽀르께노 스페니쉬 비스트로 방문 후기 정보

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hen****** “맛깔난 스페인 레스토랑입니다. 문어나 뽈살 대구 등 메인요리가 부담없는 가격대임에도 맛이 양과 가격을 뛰어 넘습니다. 사장님 혼자 준비하시는 같은데 흠 잡을 것 하나 없이 맛이 깔끔합니다. 조그맣게 따빠스 바도 있어서 크게 기대 안했는데 역시 허투루 준비해 놓으신 맛이 아닙니다. 그 중 버섯 끄로께따는 절대 놓치지 마세요! 빨리 자리잡혀서 많은 분들이 좋아하는 곳이 되었으면 하는 곳입니다.” 박** “오픈 이후로 친구들 데리고 자주 방문했는데 다들 만족했어요. 분위기, 맛, 가격 모두 좋았습니다! 빨리 전 메뉴 모두 도전해보고 싶어요!”

 

이렇게 한번 방문한 사람들은 이 집을 말하면서 최고의 식당이라 극찬을 하네요. 더욱이 맛도 좋고, 가격도 적당해 더욱 마음에 든다고 하네요.

 

 

생활의 달인 스페인 문어요리 달인

 

 

 

 

 

 

 

나* “꿀대구 먹고싶어서 찾아서 갔었는데 맛있었다! 꿀대구가 너무 맛있어서 숯대구도 먹어봤는데 약간 텁텁하고 셨다 꿀대구가 더 맛있었음 꿀대구 왕추천” 맛없***** “진짜 맛있어요. 스페인 배낭여행다녀왔던 신랑도 너무 맛있어하면서먹었어요. 소스들이 너무맛있어서 빵추가해거 싹싹 발라먹음! 타파스도 너무맛있어요 ㅠㅠ 특히 초리조에 브리치즈 올라간거랑 홍합크로켓!!! 메뉴중엔 문어 어쩌고 존맛이었음 !!”

 

역시나 이번 스페인 문어요리 달인의 매장을 말하면서 최고의 맛이라 극찬을 하면서 파는 메뉴들이 정말 맛이 절정이라고 하네요.

 

 

생활의 달인 스페인 문어요리 달인

 

 

 

h* “처음 방문하여 거의 모든 메뉴를 먹어봤는데 정말 다 맛있습니다:) 특히 숯/꿀대구요리, 가지튀김은 처음 먹어보는 맛이라 다들 맛있게 잘 먹었어요(다른 메뉴도 다 추천...)!! 새로 생겨서 도전해봤는데 분위기 좋고 맛도 좋네용” 신** “흔하지 않은 스페인 음식 오랜만에 제대로 하는집 찾아서 기분이 좋습니다. 맛도 좋고 분위기 좋아서 데이트 하기에 좋을것같네요.”

 

그래서일까? 이 집을 말하면서 스페인 요리를 제대로 만들어서 내어주는 집이라고 극찬을 하는 분들도 많네요.

 

 

생활의 달인 스페인 문어요리 달인

 

 

 

 

 

 

 

오* “미친 가성비와 분위기 술 마시기 딱 좋아요! 재방문 무조건 할 계횝입니당 가지튀김은 사이드인데 별미에요 꼭 츄라이!!!” 호** “평소에 접해보지 못한 스페인 요리들이라 기대반 설렘반으로 방문했는데,, 진짜로 정말 맛있어요!!! 와인이랑도 넘 잘어울리고… 어디서도 찾을수없는 맛이에요! 특히 숯대구는 정말 강추입니닷”

 

역시나 이번 스페인 문어요리 달인의 매장을 말하는 분들은 가성비가 엄청난 곳으로 어디서도 맛을 못볼 것이라 말을 하네요.

 

 

생활의 달인 스페인 문어요리 달인

 

 

 

 

 

 

 

김** “두 번 방문해 본 결과, 맛, 메뉴 구성, 가성비, 서비스, 인테리어 다 기대 이상 스페인 요리가 궁금하신 분들이 입문하기 좋은 최적의 식당. 개인적으로는 스페인 여행 중 먹은 식당 통틀어 세 손가락에 꼽을정도로 맛있었네요.” 해든******* “오늘 기분이 너무나도 안좋고 밥해먹기도 힘들고 우울하고해서 둘이 같이 외식하기로해서 집근처로 갑자기 찾아본 레스토랑이었는데, 너무너무 맛있고 직원분들, 사장님이 친절하셔서 기분이 한결 나아졌습니다. 좋은 기억 남게해주셔서 감사합니다. 앞으로 더 찾아갈게요. 감사합니다.”

 

끝으로 이렇게 최고의 맛을 내는 집이라면서 재방문 의사를 말하는 사람들이 많은 스페인 문어요리 달인의 매장이네요.

 

그래서인지 한번은 방문해서 맛보고 싶은 분들이 많을 것 같기에 아래 이번 식당에 대한 상ㅅ정보를 적어두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

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스페인 문어요리 달인 식당 상세정보

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상가명: 뽀르께노 스페니쉬 비스트로 전화번호: 0507-1446-4562 주소: 서울 성북구 동소문로6길 4-21 1층, 서울 성북구 동소문동 2가 33 이용시간: 오후 5시부터 오후 11시까지 / 휴무일 월, 화, 수요일

 

 

가격 및 메뉴

 

뽀르께노식 문어 요리 21,000원

꿀대구 13,000원

 

위와 같이 이번 스페인 문어요리 달인의 매장을 보고 있으니 왠지 한번은 방문해서 제대로 된 맛을 보고 싶다는 생각이 들기에 다음을 기약하는 분들이 많을 것 같네요.

 

 

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이렇게 이번 스페인 문어요리 달인의 매장을 보고 있으니 왠지 우리는 매일 같이 문어 숙회만 주구장창 먹었다는게 아쉬움으로 남네요.

 

맛있는 문어인데 매일 숙회만 먹다니 이렇게 맛봤으면 얼마나 좋았을까라는 생각을 해보면서 다음에 시간이 허락한다면 이 집을 방문하는 것을 기약하면서 이번 스페인 문어요리 달인의 식당에 대한 포스팅을 마치겠습니다.