맛있는 녀석들 해장국집 해장국 특집 청주해장국 유성본점 위치
- 이런 저런
- 2022. 2. 25. 16:40
2022년 2월 25일 금요일 Comedy TV UHD 맛있는 녀석들 366회 해장국특집 식당 정보
| “1937년에 청주에서 시작하여 대전으로 이전한 후, 60여년 동안 전통 해장국의 맛을 이어온 '청주해장국'의 유성본점입니다. 천연과즙을 넣어 숙성시킨 양념과 한우 사골 육수를 사용하여 요리하지요. 육수와 시래기, 우거지, 파, 다진마늘 등을 넣어 끓인 쇠고기해장국이 대표적인 메뉴인데요. 콩나물, 올갱이, 황태, 숨두부 등 다양한 종류의 해장국을 맛볼 수 있습니다.” |
이렇게 해장국 맛집으로 유명한 식당을 보고 있으니 술 좋아하는 사람들은 다시금 방문하는 집일 것 같기에 궁금하신 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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대전 해장국집 청주해장국 유성본점 방문 후기 정보
| 안** “오래전에 대전에 살면서 자주 들렀던 국밥집. 정말 오랜 세월이 흐른 후, 늦은 밤에 방문하였습니다. 이집의 국밥은 전반적으로 맛이 있습니다. 이른 아침에 조식으로도 좋고, 밤늦게 야식 삼아 먹어도 좋은 국밥입니다. 저는 개인적으로 잘익은 깍뚜기와 김치가 좋은데, 약간 설익은 깍두기와 김치여서 조금 아쉬웠습니다. 그렇지만 오래간만에 추억과 함께 맛있게 잘 먹었습니다. ^^” 이****** “유성에서 투숙시에는 해장겸 식사로 자주 갑니다. 저는 소고기해장국 먹는데 나쁘지 않습니다.” |
이렇게 한번 가본 사람들은 이 집의 해장국을 말하면서 나쁘지 않ㅇㅇ은 맛이라고 하지만 김칭의 아쉬움은 있었다고 하네요.
| 호*** “뼈 해장국에 간마늘이 올라가는게 특징!! 종업원분들이 다 위생모를 쓰고 있었지만 머리카락이 하나 나왔음. 고기질은 떨어지지만(일당감자탕 유성점에 비해)양은 많았어요.” 김** “저렴한 가격, 친절한 서비스, 좋은 맛이 어울러져 있는 식당입니다. 직원분들이 모자란건 없는지 돌아봐주시고 밥 한공기를 더 달라고 했는데 국물 부족해 보인다면서 국물도 더 가져다 주시는 등 친절한 서비스에 감동했습니다. 앞으로 근처 갈 일이 있을 때 또 식사하러 갈 의향이 있습니다.” |
역시나 이 집을 말할때는 친절하면서도 저렴하게 즐길 수 있다고 하네요. 그러면서 양도 푸짐하다며 좋다고 하네요.
| you****** “고기와 국물도 진하지 않고, 적절한 간이 되어 있지 않으며, 종업원들도 불친절했는데, 자부심은 대단히 커보였다. 발전 가능성이 없어보인다. 진짜 뼈해장국 장인의 맛을 모르는 듯하다. (싱겁게 한다는 말을 하려면, 국물과 고기의 맛에 자신이 있어야 하는데, 고기는 퍼석했고, 식감도 좋지 않았다) 반찬도 성의가 없고, 맛도 없었다. 좀 냉정한 평가일지 모르지만, 오늘의 중요한 식사를 망친 것에 많이 화가 났다.” |
하지만 이 집에서 아쉬운 마음이 있다는 분들도 있는데, 이 분들의 말로는 반찬과 메인 해장국이 아쉬움이 남는다고 하네요.
| ma****** “유명한 오래된 해장국 전문점 입니다. 다양힌 해장국을 저렴한 가격에 맛볼수 있습니다. 장소가 넓고 깨끗합니다. 주변에 유명한 유성 온천장이 있어 온천욕 하신후 들르시면 좋을것 같습니다.” sang******* “늘 먼 출장길 아침에 든든하게 식사할수 있어서 찾습니다. 최근, 약간 소고기 해장국과 등뼈 해장국이 소금간이 좀 짜다는 느낌을 많이 이야기 합니다. 참고 해 주셨으면 좋겟어요~” |
역시나 이 집을 말할 때 좋다는 분들이 더 많네요. 그러면서 약간 짤 수 있지만 가성비 좋은 해장국이라 말을 하네요.
| dong******** “사회생활 초년시절 대전에 출장오면 근처에 모텔잡고 아침을 먹던 그 곳입니다. 맛은 평균 수준이지만 추억이 서려있는 곳이죠. 오늘 오랜만에 다시 와 봅니다. 대전으로 이사온 후 두번째인데 생각보단 잘 안 오게 되네요. 아무래도 집에서 멀어 그런 것 같아요.” jae******** “맛있고 친절했고 저렴한데 반찬으로 나온 김치와 깍두기까지 맛있다. 따뜻한 숭늉은 찾아드세요. 직접 건물 뒤에 주차장도 맘에 든다.” |
끝으로 역시나 이 집을 말하면서 최고의 집이라고 극찬을 하는 분들이 많네요. 이 분들은 하나같이 가성비를 이야기하기에 다음을 기약하는 분들이 많을 것 같기에 아래 이 해장국집에 대한 상세정보를 적어두겠습니다.
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대전 해장국집 상가 상세정보
| 상가명: 청주해장국 유성본점 전화번호: 042-822-0050 주소: 대전 유성구 온천로 63, 대전 유성구 봉명동 538-16 영업시간: 24시 영업 |
가격 및 메뉴
소고기해장국 8,000원
등뼈해장국 8,000원
황태해장국 8,000원
이렇게 이번 해장국집은 단순 메뉴 하나가 아니라 여러 해장국들을 기호에 따라 골라서 시켜먹을 수 있기에 더욱 맘편히 방문할 수 있을 것 같네요.
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대전 해장국집 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://allallallallall.tistory.com/723
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이렇게 해장국 특집에 나온 식당을 보고 있으니 왠지 술 먹은 다음날 집앞에 이 집이 있었으면 좋겠다는 생각을 해보네요,
저 역시 술을 좋아하기에 이번 해장국 특집은 왠지 그냥 넘어가기 힘들기에 다음을 기약해보며 이번 맛있는 녀석들에 소개된 해장국집에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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