생생정보 능이 오리 해신탕 수원 덕수궁 가격 위치 정보
- 이런 저런
- 2021. 1. 26. 12:34
수원 능이 오리 해신탕집 방송정보
“이 집은 수원에서 알아주는 건강요리 전문점으로 14년간 조미료 없이 음식을 만들어 온 곳이라고 한다. 특히, 모든 반찬류와 소스를 포함한 장류 등을 직접 만들어서 내놓는 곳으로 유명하며, 오리의 잡내를 없애는 기술과 조미료를 사용하지 않아 깔끔한 맛을 낸다고 한다.”
- 2021년 1월 26일 화요일 KBS 2TV 생생정보 1237회- 생생 배달읜 별점 능이 오리 해신탕 편
이렇게 이번 생생정보에서는 능이 오리 해신탕이라는 말만 들어도 건강해지는 보신메뉴를 가지고 나온 식당이 화재로 이 몸보신 집의 상세정보는 글 하단에 남겨두겠습니다.
수원 능이 오리 해신탕집 상세정보
상가명: 수원 덕수궁
전화번호: 031-252-5789
주소: 경기도 수원시 장안구 송죽동 34-5, 경기도 수원시 장안구 수일로123번길 115 덕수궁
이용시간: 매일 오전 10시부터 오후 9시까지
가격 및 메뉴
만수무강탕 150,000원 황제버섯탕 130,000원 능이 해신탕 100,000원 흑해신탕 100,000원 |
위와 같이 이 능이 오리 해신탕 전문점은 손님의 건강을 위한 메뉴를 많들어 냈다고 하네요. 특히, 능이 오리 해신탕을 포함해 황제나, 만수무강이 들어가는 메뉴도 대단하다고 하니 이 집을 방문한 사람들의 후기를 아래서 보겠습니다.
수원 능이 오리 해신탕집 수원 덕수궁 SNS 후기
김**
“버섯향 좋고, 오리도 푹 익었고, 해물도 싱싱합니다. 재료에 신경을 많이 쓰셨다는 느낌이 들었고, 먹는 방법도 직원과 사장님께서 프로패셔널하게 안내해주십니다. 비록 수원에서 조금 떨어진 곳이라 자동차 필수인 곳이지만, 교통편을 감수하고도 갈만한 곳이에요. 부모님, 어르신들 모시고 오시면 좋아하실 듯합니다.”
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이렇게 이번 생생정보에 나온 능이 오리 해신탕집을 방문한 사람들이 말하길 버섯의 향도 좋고, 해물도 신선한 것이 정말 좋은 집이라고 말하면서 부모님과 함께 오면 좋을 맛집이라고 말을 하네요.
ms*******
“여기에 밥집이 있어? 하다가 만난 존맛집. 버섯이 듬뿍 들어서 살짝 식으면 엄청난 버섯 향이 국물향에서 뿜어져 나온다. 버섯이 정말 향이 좋다. 특히 능이,송이,노루궁둥이를 살짝 데쳐먹으면 향이 너무 기분 좋다. 특히 사장님이 반찬에 자부심이 있는데 땅콩은 정말 고소하고, 김치는 시원하고, 나머지 반찬들은 온갖 조화로운 맛을 낸다. 밥 먹고 나서 3천원을 추가하면 매생이 죽을 해준다. 원래는 매생이를 안좋아하는데 너무 맛있어서 사장님께 비법을 여쭤봤다. 매생이가 가장 맛있을 시기에 사다가 급냉을 시키고, 뚝배기에 죽을 할 때 살짝씩 눌려서 비린내는 죽이고 바다향기를 극대화 시킨다고 하셨다. 너무 구석진 곳에 있긴하지만 다음번에 부모님 모시고 또 갈 예정이다.” |
역시나 이 능이 오리 해신탕집은 수원 외곽에 있어 놀라움이 가득한 집이지만 맛 하나만큼은 진짜인 집이라고 말을 합니다. 그래서인지 먹어보고 너무 좋아서 부모님을 모시고 온다고 말을 하네요. 이런 집이 진짜 맛집이지요.
순수****
“맛은 있어서 별 4개. 음식점 정경은 완전 별루ㅡㅡ식당 안이 청결해 보이지 않았고 쾌쾌한 냄새가 불쾌했음. 하지만 음식과 반찬이 짜지 않고 건강식에 재료들도 신선하고 맛이 좋아 별 4개. 만수무강탕 5명이서 먹기 좋음. 양이 적어 보였으나 누릉지 넣어서 죽 끊여 먹으니 딱 좋았음.” |
하지만 이 집에서 조금 위생문제로 그닥 좋지 않았다고 하는 분이 있는데, 이 분 역시 위생을 제외한 음식의 맛은 정말 좋았다고 하네요. 확실한 것은 맛 하나만크은 진짜인 집이라네요.
S*
“몸보신을 위해 가면 좋은 곳. 백숙류와 오리고기 등과 해신탕이 유명하다. 맛도 괜찮은 편이고 좋은 재료를 양껏 썼다고는 하지만, 가격이 꽤 있는 편이라 쉽게 들리기는 어려운 곳이다. 어느 정도 지출을 예상하고 가야 하는 곳인 것 같다.”
min********
“몇년 전에 갑을원에서 덕수궁으로 이름이 바뀌었고요. 친절하고 음식 괜찮습니다. 큰 기대는 하지 않고 가볍게 다니곤 합니다.” |
그래서일까? 능이 오리 해신탕 맛집으로 알려진 이곳은 수원에서 몸보신하기 위해 좋은 집으로 몇 년전 갑을원에서 지금의 덕수궁으로 이름을 바꿨는데 음식의 맛은 정말 좋다고 하네요.
유**
“음식 맛 있고 반찬도 깔끔했음. 가격은 좀 비싼 듯... 해신탕 8만원. 전복 해신탕 10만원. 황제탕 (오리 + 해물 + 능이버섯,송이버섯 등 버섯류...) 13만원. 국물 깔끔하고 해물도 싱싱하고 맛있음.”
유**
“시내를 조금 벋어나 근교 산 중턱에 자리한 #덕수궁.오리백숙 주문. 조용하고 가족단위로 조촐한 행사 치르기 좋겠다.”
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확실히 이 집은 음식의 맛이 좋다고 말하는 분이 참 많습니다. 가격대는 조금 나가는 편이지만 그거에 비례해서 맛 하나만큼은 진짜라고 말하는 분들이 많네요.
Beo********
“사장님이 친절하시고 조미료가 없다고 말씀해주신 음식들이 대체로 맛있고 먹고 난뒤에도 속이 편하고 깔끔했어요. 평일 점심 훈제 오리 정식을 먹었는데 양도 상당하고 마지막에 직접 담근 오미자 차까지 좋았습니다. 자주 가게될 식당인거 같아요.” |
또한, 이 능이 오리 해신탕 식당의 사장님이 친절하고, 조미료를 사용하지 않는다고 하는데, 맛이 좋고, 속도 편안하다고 말하는 분도 있네요.
“사진은 해신탕. 4인이 먹을 정도 양에 8만원. 어른들이 좋아할만한 음식이고 오리고기에 가리비 새우 전복 문어 등 뭐 몸에 좋다고 생각되는 것들은 거진 다 들어간다. 다만 대중교통으로는 갈 수 없는 위치에 있으나 이 음식을 먹으러 올 사람들 연령대를 생각해보면 이상하지는 않다. 어른들 모시고 갈 때 좋은 곳이다.” |
이분은 어른들이 좋아할 음식이라면서 이 집의 능이 오리 해신탕을 말합니다. 들어가는 재료에 따라 이름이 바뀌지만 어른들을 모시고 오기에는 최고의 집이라고 한다.
jih*******
“수원 오리 맛집 덕수궁!!! 친환경 오리와 국내산 재료를 사용하고 천련 조미료만으로 요리하는 덕수궁에서 해물 듬뿍 !!! 오리 백숙 해신탕먹고 옴^^ 비주얼부터 대박!!!! 마지막은 매생이죽까지~^^”
김
“왜 이런곳을 이제야 알았나 싶을 정도 버섯 향은 물론이고 마지막에 해주는 메셍이 죽도 비린내 하나도 안나고 너무 맛있어요. 특히 반찬들은 반찬통 들고가서 가져오고 싶을 지경이에요.”
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끝으로 이 능이 오리 해신탕집을 극찬하는 분이 말하길 왜 지금 알았는지 억울할 정도로 맛이 좋고, 반찬은 집에 싸가지고 오고 싶을 정도의 맛을 낸다고 말하면서 극찬을 합니다.
이렇게 이번 능이 오리 해신탕 맛집으로 나온 이 식당을 방문한 분들이 말하길 정말 말도 안되는 맛집이라면서 한번 먹어보면 두 번 먹고 싶고, 가족과 함께 먹고 싶은 집이라는 말을 많이들 하네요.
솔직히 무슨 음식을 먹어도 부모님을 모시고 오고 싶거나 가족 생각이 날 정도면 그 집은 맛집이 맞는 것 같다고 생각이 들고, 기회가 된다면 수원에 놀러갔을 때 능이 오리 해신탕을 한그릇 하고 오고 싶은 마음이 드는 곳이네요.
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