토요일은 밥이 좋아 인천 45년 전통 숯불생갈비 맛집 부암갈비 위치

2022년 12월 31일 토요일 EChannel널 53회 인천 6미 – 45년 전통 생갈비 전설 숯불생갈비 식당 정보

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“이 생갈비집은 워낙 유명한 곳으로 노포 식당의 느낌으로 고소하면서도 담백한 맛이 일품인 생갈비의 맛이 최고라고 한다. 특히, 생갈비를 먹고 마지막에 맛보는 젓갈볶음밥 역시 극찬을 받는 메뉴라고 한다.”

이렇게 이번에 인천에서 워낙 유명한 생갈비 맛집으로 소개된 곳을 보니 아는 사람은 바로 알 것 같네요. 그래서인지 한번은 가보고 싶지만 바빠서 못가시거나 멀어서 못가신분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

토요일은 밥이 좋아 인천 45년 전통 숯불생갈비

인천 45년 전통 숯불생갈비집 부암갈비 방문 후기 정보

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나** “인천 온 김에 유명하다는 부암갈비 들렀어요. 저녁 조금 지난 시간이라 웨이팅 30분 정도하다 들어갔어요. 직접 구어주셔서 편했고 고기가 부드럽고 맛있었어요! 고기 기름에 구운 계란도 맛있었고, 젓갈 볶음밥도 맛나게 먹었어요!” dn** “배 안고픈 상태로 갔는데 전 메뉴 다 먹고 왔습니다. 진짜 너무 맛있어서 첫입하고 우와! 하고 먹고 서비스도 좋아서 기분 좋았어요ㅜㅜ 다 구워주시니 너무 편하고 ! 다만 웨이팅이 좀 있어요ㅋㅋ 아 젓갈볶음밥 존맛탱이니 꼭 일인당 한개씩 드세요ㅠㅠ”

이렇게 한번 가본 사람들은 최고의 맛집이라 말하면서 웨이팅이 있지만 마지막에 젓갈볶음밥까지 꼭 먹고 오라고 하네요.

토요일은 밥이 좋아 인천 45년 전통 숯불생갈비

배고*** “오랜만의 방문입니다. 예전의 방문에 비하면 고기가 좀 퍽퍽한 부분도 있고 임팩트가 좀 떨어지지만, 여전히 여기보다 맛있는 생갈비집은 잘 없습니다. 특히 고추장아찌와 생갈비의 조합은 어디에서도 먹어본 적 없는 맛을 보여줍니다. 숙련된 이모님들이 고기를 끝까지 구워주셔서 편하게 먹을 수 있습니다. 갈치속젓 볶음밥도 빼놓을 수 없습니다.” jae****** “10여년을 알던 집이라 옛 맛에 향수가 있어서 그런가 나이를 먹어서 그런가 맛은 여전한데 이전에 감칠맛이 조금 덜한 듯한 느낌.. 그래도 그냥 고기집과는 비교 불가한 맛입니다. !!”

역시나 한번 가본 사람들은 최고의 맛집이라 말하면서 오래된 집이지만 참 좋다고 말하면서 비교 불가의 맛이라고 하네요.

토요일은 밥이 좋아 인천 45년 전통 숯불생갈비

ja**** “주차장이 협소해서 주변 유료 주차장을 이용했습니다. 많이 알려져서 점심시간 방문에도 웨이팅이 있었어요. 술 손님과 고기를 구워 식사를하는 식당이기에 흐름이 좋진 못했지만 고기를 맛있게 이모들이 구워주시기에 맛있게 먹었어요. 젖갈은 간이 쎕니다. 하지만 젖갈볶음밥과 추가 음식들은 생고기와 비교하긴 아쉽습니다. 찾아 드실정도는 아니였습니다. 주문을 노트에 수기로 표기하기에 계산 시 크로스 체크 해주세요.” 한** “가게가 번화가가 아닌 곳에 있어서 젊은 사람만이 있는 것이 아니고 남녀노소가 다 있습니다. 15년 전부터 인천 살면서 가보고 싶었던 곳인데 이제서야 가봤네요. 정말 맛있습니다. 다른 지역에서도 돼지생갈비를 먹어봤지만 이맛은 절대 흉내낼 수 없겠네요.”

그러면서 남녀노소 많은 곳으로 정말 최고의 맛이라고 말하면서 다른 곳에서 흉내낼 수 없는 맛이라고 극찬을 하네요.

토요일은 밥이 좋아 인천 45년 전통 숯불생갈비

김* “좋은 불에 완벽하게 구워주시는 기름지고 고소한 갈빗살이 훌륭합니다. 곁들임 반찬으로 갈치속젓, 갓김치, 고추지도 깔끔하니 맛있구요. 재미있는 계란말이와 마무리로 구수한 된장찌개랑 감칠맛나는 젓갈볶음밥도 또 생각날것 같아요.” the**************************** “역시나 부암갈비! 오랜만에와도 이모님들은 여전히 친절하시고 맛도 변함없고 최고입니다. 아! 마무리는 반드시 젓갈볶음밥 강추!.”

이렇게 한번 가본 사람들은 역시나 하는 말을 하면서 제대로 된 맛을 내는 집이라고 극찬을 하면서 최고라고 말을 하네요.

토요일은 밥이 좋아 인천 45년 전통 숯불생갈비

gla********* “지나갈 때마다 늘어선 대기줄을 보고 아 여긴 이번 생엔 못 가겠구나 생각했었는데 저녁식사 시간 전에 가니 웨이팅 없이 바로 먹을 수 있네요. 왜 유명한지 먹어보니 알겠더라고요. 고기도 맛있게 잘 구워주시고(뻘쭘 뻘쭘) 예전에 수요미식회에서 최현석 셰프가 극찬한 젓갈 볶음밥이 너무 궁금했었는데 먹어보니 음 생각보다 기대가 컸나 하고 한 수저 두 수저 하나 더 추가해 먹었네요 리얼 생갈비 처음 접해봤는데 정말 맛있는 삼겹살 먹는 느낌이었습니다... 새벽인데 생각하니 침 고이네요...” 김시*** “가격은 너무 비싸지만 훌륭한 맛입니다. 생갈비 1티어맛집.”

끝으로 이 집을 말하는 사람들은 생갈비 진짜 맛집으로 부르면서 제대로 된 맛을 볼 수 있는 식당이라 말하면서 극찬을 하기에 다음을 기약할 분들을 위해 이번 방송에 소개된 인천 생갈비 맛집인 식당에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

토요일은 밥이 좋아 인천 45년 전통 숯불생갈비

인천 45년 전통 숯불생갈비집 상세정보

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상가명: 부암갈비 연락처: 032-425-5538 주소: 인천 남동구 용천로 149, 인천 남동구 간석동 130-12 영업시간: 매일 정오 12시부터 오후 11시까지 / 화요일 휴무

가격 및 메뉴

돼지 생갈비 (200g) 19,000원

젓갈 볶음밥 3,000원

이처럼 이번에 한번 방문한 사람들은 다시금 찾아갈 수밖에 없다고 말하는 숯불 생갈비집을 보고 있는데 가격은 조금 나가지만 그 맛이 좋다니 맛보고 싶네요.

토요일은 밥이 좋아 인천 45년 전통 숯불생갈비

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이렇게 한번 맛보면 다시금 찾게 된다는 생갈비 맛집으로 저 역시 무조건 한번은 가보고 싶다는 생각이 드네요.

솔직히 무슨 맛인지는 알겠지만 그래서 입에 넣어보기 전까지 속단할 수 없기에 다음을 기약해보면서 이번 방송에 소개된 45년 전통의 숯불 생갈비집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.