6시 내고향 오리주물럭 고향노포 진천 이월면 할머니집 위치

2022년 5월 10일 화요일 KBS 1 6시 내고향 7529회 고향노포 오리주물럭 식당 정보

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“'할머니집식당'은 원래 식당으로 운영하던 곳이 아니었다. 1970年代 故.박간란 할머니께서 집 앞 저수지를 찾는 낚시꾼들과 관광객들에게 담배와 음료수 낚시용품 등을 팔면서 당시 어렵던 살림에도 불구하고, 직접 담근 집 된장으로 끓여낸 '빠개장_속성된장 찌개와 텃밭에서 직접 길러 대충 버무린 '배추겉절이', '보리밥'을 베풀며 친근감의 표시로 몇 마디 욕을 건냈던 것에서부터 시작되었다. '오리목살 참숯구이 맛집'으로 더욱 유명한 할머니집 식당은 신선한 오리 한 마리에서 딱 한~두첩 정도 밖에 나오질 않는 귀한 오리목살 부위를 진천군 백곡면 참나무 숯 가마터에서 생산된 '최고급 참나무 숯 백탄'에 신안군 '왕소금_천일염'만으로 밑간을 하고, 옛날 무쇠 화로에 석쇠를 올려 '노릇노릇'하게 구워 먹으면 '쫀득쫀득, 탱글탱글'한 식감이 일품인 '오리목살 참숯구이'와 충청도를 대표하는 메뉴인 '짜글이'를 직접 담근 '보리쌀 고추장'과 농사지은 '수미감자(전분감자)'와 오리목살 부분만을 넣고 오리지널(original) 충청도 스타일(style)로 끓여낸 '오리목살 감자짜글이' 메뉴이다.”

 

이렇게 이번 고향노포에서는 진천에서 워낙 유명한 집으로 한번 가본 사람들은 오리주물럭도 좋지만 오리목살짜글이의 맛이 정말 대단하다고 하네요.

 

그래서인지 저 역시 한번 방문해서 즐겨보고 싶고, 이 맛이 궁금한 사람들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

 

6시 내고향 오리주물럭 고향노포

 

 

 

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진천 오리주물럭 노포 할머니집 방문 후기 정보

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kook****** “한국에서는 쉽게 볼 수 없는 오리목살 구이집입니다. 리 목 부분의 양옆의 살을 발라내어 숯불구이로 먹거나 짜글이로 요리합니다. 리목살이라고 하는게 조금 독특하고 찾는 식당입니다. 밑반찬은 깔끔하고 맛있어요.” jun****** “음식은 맛이 있어요. 불구이 경우는 연기가 많이나는데 실내환기시스템이 빈약해서 실내에 연기+탄내+숯내가,,,개선이 되어야할듯.”

 

이렇게 한번 가본 사람들은 음식 맛도 좋고, 쉽게 맛볼 수 없는 오리목살 구이 맛집이라 말을 하네요.

 

 

6시 내고향 오리주물럭 고향노포

 

 

 

 

 

 

 

ran*** “보통의 짜글이를 생각하고 갔는데 찌게냄비를 보고는 무지 당황했어요. 헉! 이건 뭐지? 국물은 흥건하고 건더기는 별로 안보여서요. 어찌나 당황했는지 사진 찍는것도 잊어버렸네요. 적당히 졸여서 감자랑 먹으니 아하 이런거구나 하며 맛있게 먹었어요. 나물과 비벼서 먹어도 맛있어요. 좀 부족한 듯해서 숯불구이 추가해서 먹었는데 쫄깃함이 처음 느껴본 식감인데 나쁘지 않았어요. 닭목살구이랑은 비교가 안 될만큼 쫄깃쫄깃해요.” chun****** “오리목살구이는 기대보다는 별로였습니다. 대신 고추장과 된장찌개가 좋았습니다. 양푼을 주어서 밥에 나물과비벼먹으니 아주 맛있었습니다.”

 

이렇게 한번 맛본 사람들 중 오리목살구이의 기대치가 너무 높아 오히려 가볍게 먹은 것이 더욱 좋았다는 분들도 많네요.

 

 

6시 내고향 오리주물럭 고향노포

 

 

 

yj**** “너무 꼬소하고 물리지 않아 혼자 5인분도 먹을 수 있을 것 같은 느낌. 돼지고기 소고기 닭고기에 익숙하신 분들은 생소할 수 있는 맛. 참새구이나 개구리 뒷다리 구이를 먹는것 같은 느낌. 가격대비 양이 적을 순 있겠지만 마리당 희소성을 감안하면 감사한 수준이죠. 닭목살(세세리)와는 또다른 풍미. 세세리가 촉촉하고 부드럽다면, 오리 목살은 좀 더 밀도 높은 쫄깃함과 육향이 매력적이네요.” 달** “짜글이랑 추천해주셔서 먹었는데 목살구이는 쫄깃하고 짜글이는 비쥬얼 반전~~ 감자를 넣어서 그런지 구수하고 ~~ 맛집 인정 ~”

 

더욱이 맛집으로 인정하는 집이라면서 극찬하는 사람들이 많은 식당으로 괜찮은 맛을 내는 집이라고 말을 하네요.

 

 

6시 내고향 오리주물럭 고향노포

 

 

 

 

 

 

한* “알바는 많은데 사장님만 바쁜 가게. 처음 온 사람들한테 처음에 메뉴 안내는 해줬으면 좋을텐데 나중가서 사장님만 오셔서 안내해주고 구워주시고..” pl***** “오리목살참숯구이 굿~~ 오리목살짜글이도 맛나요. 백탄참숯 굿~~ 쌀보리고추장에 야채넣고 들기름넣고 슥슥 비벼 짜글이랑 먹으라고 설명도 친절”

 

이렇게 한번 가본 사람들은 오리주물럭 맛집이기전에 오리목살 요리가 참 좋은 식당이라면서 극찬을 하네요.

 

 

6시 내고향 오리주물럭 고향노포

 

 

밥이***** “백반기행에 나왔다고 해서 포장해왔습니다. 오리목살구이는 진짜 쫄깃해서 별미!! 짜글이가 진짜 맛있어요!!!!!!!! 찹쌀동동주도 깔끔하니 존맛탱 ㅎㅎ 직접담그신건가요? 동동주도 진심 존맛탱 ㅋㅋㅋ 그리고 사장님께서 너무 친절하세요 ㅎㅎ 대기하는동안 뽑아먹은 커피도 밀크커피(?)라떼(?)달달하고 맛나네요ㅋ 짜글이랑 오리목살 구이 강추요!!!!!!!맛있어요 굿!” ann****** “맛있어요 짜글이 사진이 없어서 아쉽네요 친절하시고 가까우면 또 가고싶은곳 너무 멀다는 ㅜㅜ 포장도 되어서 짜글이는 포장도 해왔어요 ㅋㅋ”

 

끝으로 이번 오리주물럭 노포로 소개된 식당이 정말 좋다 말하면서 가깝다면 다시 갈 집이라고 말하는 분도 있을만큼 참 좋은 집이라고 하네요.

 

이렇게 한번 가본 사람들은 다음을 기약하는 분들이 많기에 아래 상세정보를 적어두겠습니다.

 

 

6시 내고향 오리주물럭 고향노포

 

 

 

 

 

 

 

 

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진천 오리주물럭 노포 상세정보

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상가명 : 할머니집 전화번호: 0507-1432-7906 주소: 충북 진천군 이월면 화산동길 18 할머니집, 충북 진천군 이월면 신계리 325-4 이용시간: 오전 11시부터 오후 7시까지 (화요일 휴무)

 

 

가격 및 메뉴

 

보리쌀 고추장 오리주물럭 19,000원

 

이렇게 이번 고향노포에서는 진천에서 워낙 유명한 오리주물럭 맛집이 나온다고 하네요. 그래서인지 한번 맛본 사람들은 다시금 찾는다고 말을 하네요.

 

 

6시 내고향 오리주물럭 고향노포

 

 

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이렇게 이번 오리주물럭 맛집으로 소개된 식당을 보고 있으니 오리주물럭도 좋지만 그 외 다른 메뉴들이 더 유명한 것을 알게 됐네요.

 

그래서인지 집 옆이라 더욱 생각나는 집이기에 괜시리 방문하고 싶은 마음이 커지네요. 그럼 다음을 기약해보면서 이번 6시 내고향 고향노포에 소개된 오리주물럭 노포에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.