생활의 달인 속초 대게 손질 달인 식당 속초붉은대게수산 위치

생활의 달인 826회 2021년 올해의 달인 속초 대게 손질 달인 매장 정보

 

“이 집은 속초에서도 유명한 대게 맛집으로 생활의 달인에도 나올 정도로 제대로 된 대게를 빠르게 정확하게 손질해주는 것으로 유명하다. 특히, 먹기 좋게 손질해주는 것이 보통이 아니라 사람들의 평이 좋다.”

 

이렇게 이번 속초 대게 손질 달인을 보고 있으니 왠지 이 집의 대게 맛이 궁금하신 분들이 많을 것 같아 미리 방문하신 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

속초 대게 손질 달인

 

 

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속초 대게 손질 달인 식당 속초붉은대게수산 방문 후기 정보

 

J* “속초 방문시 홍게나 대게를 먹을 때마다 항상 가격과 품질에 대한 알 수 없는 찜찜한 기분이 있었음. 속초중앙시장에 다른 관광객들처럼 만석강정을 사러 갔다가 엄청나게 긴 줄을 보게 됨. 도대체 무슨 줄인가 궁금해서 맨 앞으로 가보니 방금 삶은 대게와 홍게를 빛의 속도로 절단해 버리시는 생활의 달인같은 분을 보게 됨. (21.06.01 생활의 달인에 실제로 사장님 출연) 너무 신기하기도 하구, 저렇게 줄을 선다는 것은 당연히 맛집이라는 강한 확신에 따라 엉겁결에 같이 줄을 서게 되었음. 결과는 대성공. 무엇보다 따뜻할 때 포장했기 때문에 숙소에 와서도 아름다운 맛을 확인할 수 있었음. 또한, 비록 죽었지만, 작은 크기의 홍게를 여유있게 서비스로 주시는데 라면 끓일 때 같이 끓이면 국물이 아주 끝내줌.”

 

이렇게 이번 대게 손질 달인의 매장을 방문한 사람이 말하길 정말 최고의 집이라고 말하면서 극찬을 하네요.

 

 

속초 대게 손질 달인

 

 

 

 

 

seun****** “금요일이라 낮시간에 대기줄은 없었답니다. 죽은 대게, 살아있는 대게로 가격대가 다르더군요. 주문 후 찌는 시간 15분 필요합니다. 게딱지 볶음밥도 추가해 드셔보시길. 가성비 추천합니다.” 김** “기다림의 연속..가격은 죽은게 3만원3.5 4 ,4.5 만원 차이가 뭐냐고 물으니 무게차이라 함.근데 3.5와 4만원 2개사서 비교하니 살수율이 엄청남. 살수율 50프로 와 70프로정도.”

 

이렇게 이번 대게 손질 달인의 식당은 죽은것과 산 것을 구분해서 팔고, 수율도 좋아서 사람들이 줄서서 산다고 하네요.

 

 

속초 대게 손질 달인

 

 

송** “대기줄이 엄청길어 찾아간집.. 살이 꽉찬 홍게를 저렴하게 판다.. 게딱지는 랩으로 따로 포장해주니, 먹기에 너무 좋다.. 중앙시장에 들르면 한번쯤 들러 홍게 사가는거 추천..” Dan***** “대기줄이 엄청 길어요. 기나긴 대기줄을 서서...차례가 되면 큰거, 작은거 얼마...의 금액을 지불하면.. 몇분 후에 다시 찾으러 오라고 합니다. 찾으러 가면 포장된 음식을 전달해 줍니다. 가격대비 맛은 있어요. 불과 10여일 전의 블로그를 찾아보니.. 그사이에 가격을 약 40~50%를 올렸네요. 한번쯤은 먹어볼만한.... 대게 작은거 2.5만원짜리 큰거 3만원 짜리 복음밥 2천원 추가. 큰거, 작은거의 기준은 모르겠어요.”

 

그리고 이 집을 말하는 다른 분들 역시 대기줄이 엄청난 식당이라면서 가격의 변동은 늘 있다고 하네요.

 

 

속초 대게 손질 달인

 

 

 

 

 

Ul******** “저렴한 가격으로 대게를 구입할 수 있는 곳. 단 살아있는 게가 아니라서 저렴하는 것은 인지하고 있어야 함. 사장님이 상당히 친절하시고 좋음. 먹기 좋게 손질해서 포장해 주시므로 저렴한 가격으로 푸짐하게 대게를 즐길 예정이라면 한번 방문해 볼 것을 권함.” 홍** “기다릴만한 가치가있어요. 지하 회센터가면 대게 1kg 로 7-9만 받는데 여기는 6만언더에요. 꼭 대게 아니라 홍게 한팩 2만원 세트도 꽤 먹을만해요. 참 볶음밥이 메인이에요. 적어두세요, 볶음밥은 최대 수량으로.”

 

이렇게 이번 대게 손질 달인의 집을 가면 맛도 좋고, 수율도 좋고, 가격도 저렴하다면서 극찬을 하는 분들이 많고, 볶음밥은 무조건 시킬 수 있을만큼 시키라고 하네요.

 

 

속초 대게 손질 달인

 

jee****** “가성비는 좋은데 기다리는시간이 너무길어요. 코로나시대에 다닥다닥 줄서서 기다리고 주문후에도 찜시간 40분정도 또 기다려요. 금욜 6시쯤 왔더니 죽은 대게는 없어서 아쉬웠어요ㅠ 그럼에도 불구하고 가성비 인정합니다.” 노** “저녁에 지나오는데 사람 대기가 엄청나다. 그래서 궁금해서 아침에 갔더니 홍게 3마리 포장해서 판매 15000원. 오 싸다. 3개 구입해서 가족들 나눠먹었는데 맛있다고 칭찬. 홍개지만 속초홍개라 맛있나보다. 그래서 그다음주에는 박달홍게를 한마리당 28000 살아있는거 쪄서 한마리당 죽은거 15000 쪄서 각 2마리씩 손질부탁해서 택배로 받아봤다. 그담날 10시에 도착해서 놀랐다. 진공 포장. 어른 4명 초딩 3명 유치원 2명 개살을 넉넉하게 먹기엔 약간 마리수가 부족했나보다. 그러나 개딱지 4개의 내장으로 볶음밥과 라면을 곁들였더니 충분. 살은거 쪄서 손질한게 맛은 좋은데 죽은거 쪄서 손질해서 보내준거랑 아주 큰차이 아니다. 약간의 살의 탱글함 단맛 감칠맛의 조금 진함 정도? 담에는 좀더 많이 15000짜리로 시켜봐야겠다.”

 

끝으로 이번 대게 손질 달인의 집을 말하는 사람 모두가 말하는 것은 대기 줄이 엄청나다는 것과 가성비가 정말 좋다는 것이네요.

 

이렇게 가성비가 좋은 집이라고 말하는 분들이 대다수이니 대게를 좋아하는 분들을 위해 이번 속초 대게 손질 달인의 식당에 대한 상세정보를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

속초 대게 손질 달인

 

 

 

 

 

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속초 대게 손질 달인 식당 상세정보

 

상가명: 속초붉은대게수산 전화번호: 033-633-6444 주소: 강원 속초시 중앙시장로3길 5, 강원 속초시 중앙동 488-89 이용시간: 오전 11시부터 오후 10시까지

 

 

가격 및 메뉴

 

박달홍게 가격 변동

 

위와 같이 이번 대게 손질 달인의 매장은 시가에 따라 움직이는 식당이라 말하니 믿고 방문해도 좋을 것 같네요.

 

 

속초 대게 손질 달인

 

 

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이렇게 이번 달인은 대게 손질을 정말 잘한다고 하네요. 솔직히 잘한다는 것 이상을 하니 달인에도 나오는 것이 아닌가 생각이 들며, 대게를 좋아하는 부인이 좋아할 만한 방송이란 것도 알겠네요.

 

이렇게 부인이 좋아하는 대게를 제대로 손질해주는 식당이라 말하니 다음을 기약하며 이번 생활의 달인에 대게 손질 달인이 나온 속초에 위치한 이 식당에 대한 포스팅을 마치겠습니다.