생방송 오늘저녁 육회비빔밥 빨간 소꼬리수육 옆집 부자의 비밀노트 맛집 담양 고서회관 위치

 

2022년 9월 21일 수요일 MBC 생방송 오늘저녁 1869회 [옆집부자의 비밀노트] - 줄줄이 대박? 34세 청년 사장의 비밀! 방송 정보

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“<옆집 부자의 비밀 노트>에서 찾은 곳은 전남 담양! 하는 것마다 줄줄이 대박 행진인 옆집 부자가 있다는데. 하루 12시간이 넘도록 고된 식당 일을 하고 제대로 된 임금을 받지 못하는 어머니를 위해 식당을 열었다는 이정선(34세) 씨. 어머니와 함께 육회비빔밥 집을 오픈, 뛰어난 맛과 타고난 마케팅 전략으로 성공을 거둔 후 빨간 맛 소꼬리 수육 집까지 오픈하며 성공 가도를 달리고 있다는데... 소꼬리 수육으로 최고가 되기 위해 유명 맛집은 모두 섭렵했다는 정선 씨! 하나같이 간장 베이스의 하얀 수육인 것에 착안, 빨간 양념의 꼬리 수육을 개발했다! 지방이 많아 잡내가 많이 나는 소꼬리 대신 지방이 적고 고소한 맛이 일품인 송아지 꼬리를 사용, 양념장은 물론 꼬리를 삶을 때조차 24시간 우려낸 한우 사골 육수를 사용하고 사골육수와 간장, 고춧가루, 인삼꿀의 황금비율로 만든 빨간 맛 양념장은 소꼬리의 느끼함까지 잡아 전국 유일무이한 빨간 꼬리 수육이 탄생했다고! 음식 맛은 기본이요, 그 맛을 어떻게 알리느냐가 관건이라는 정선 씨. 빨간 양념에 초록빛 부추가 듬뿍 올라간 빨간 꼬리 수육에 육회로 반 이상을 덮은 육회비빔밥 등 색다른 비주얼의 메뉴를 SNS에 공개하며 식객들의 호기심을 자극, 눈길과 발길 끌어모으는 데 성공했단다! 육회비빔밥에 빨간 맛 소꼬리 수육 집까지 연이어 성공시키며 월매출 합계 1억 2천만 원을 기록하며 승승장구하고 있다는데. 연이은 대박 신화를 이뤄낸 이정선 씨의 비밀 노트를 파헤쳐 본다.”

 

이렇게 이번에 안면도에서 밥 잘 주는 민박집으로 소개된 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 이렇게 많이들 찾아가는지 알 것 같고, 이 집에서 내어주는 음식 맛이 궁금한 분들도 있기에 미리 방문해서 즐긴 분들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

생방송 오늘저녁 육회비빔밥 빨간 소꼬리수육

 

 

 

육회비빔밥 빨간 소꼬리수육집 고서회관 방문 후기 정보

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ste******* “11시오픈 줄이 길지만 생각보다는... 육회 부드럽지만 익힌비빔밥 고기는찔김 육전은 강추” 김** “김가루 많다 반찬맛은 나쁘지 않다 육회양도 적당. 육전이 가격 나쁘지 않지만 맛이 좀 부족해보인다. 바쁜 시간대라 미리 지져놓는거 이해하지만 일하는 사람들이 너무 어려서 (지역에 비해) 놀란집.”

 

이렇게 육회의 양도 적당하니 맛도 나쁘지 않은 집으로 괜찮은 기억이 있다는 사람들이 많네요.

 

 

생방송 오늘저녁 육회비빔밥 빨간 소꼬리수육

 

 

 

 

헤** “평일이라 여유있을줄 알았는데..12시안되어 도착했고 서둘러서 갔는데도 20분정도 웨이팅한것 같아요. 점심식사동안만 운영하셔서 더욱 그런것 같기도 하네요. 육전 고기 부드럽고 익비도 있어서 아이가 너무맛있다며 잘먹었어요. 셋다 메뉴 하나 안남기고 싹먹고 나왔네여 빈티지?한 인테리어가 예뻐요. 직원분 부르지않아도 자리마다 태블릿이 있어 비대면 주문하는것도 첨해보는데 편했어여!” tae******* “병콜라가 있음. 육비빔은 그냥 육회맛. 이게 맞는진 모르겠지만 육회가 미지근하고 밥도 미지근했음.”

 

이렇게 한번 가본 사람들은 최고의 맛집이라 말하면서 인테리어도 좋고, 맛도 괜찮은 식당이라 말을 하네요.

 

 

생방송 오늘저녁 육회비빔밥 빨간 소꼬리수육

 

 

 

you********* “육회비빔밥과 육전 시켜먹음. 육회양이 웬만한 육회비빔밥집의 1.5배는 될 정도로 느껴짐. 육전은 특별할 것 없었음. 레트로 감성이 느껴지는 음악과 인테리어로 옛감성을 느낄 수 있어서 어른들 모시고 가기 좋다고 느낌. 다만 테이블 치우는게 늦어서 빈테이블이 있음에도 기다리는 시간이 꽤 길었음.” 분** “오랜만에 재방문했는데 역시! 고서회관 육회비빔밥 짱맛♥ 미역국도 깊고 진한맛! 육전에 막걸리 까지 한 잔 곁들이면 금상첨화에요^^”

 

그러면서 역시나 이 집의 육회비빔밥 맛이 일품이라면서 미역국 역시 맛이 좋다고 말을 하는 분들이 있네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

안** “아내 생일기념으로 신안 섬티아고 투어후 들른 맛집. 여전히 손님이 많아 재료소비가 왕성하니 맛도 좋았고 서비스 친절하시고 무엇보다 아내 생일이었는데 맛있는 고기 미역국이 있어 좋았습니다.” hig****** “반신반의하면서 갔습니다. 정말 육전에서 비린내 하나 안나고, 육회비빔밥에 육회의 양이 상당합니다. 코로나로 인한 거리두기로 사람을 여유있게 받습니다. 예약은 안되고 미리가서 이름 적고나면 핸드폰으로 연락이 옵니다. 식당 들어오라고요. 사람이 많으니 여유있게 시간 잡으시고 들어가세요.”

 

또한, 이 집을 말하면서 비린내 하나 없이 맛 좋은 육전과 고기 미역국 역시 맛이 일품이라고 말하는 사람들이 있네요.

 

 

 

 

 

hos******** “뉴트로가 갖춰야 할 구성요소를 두루두루 갖춤. 바탕체. 자개장. 한옥 리모델링. 맛이며 가격이며 나쁘지 않고, 접시로 파는 육전도 기대하지 않으면 괜찮음. 점심시간에만 영업. 외국인 친구들 데려오면 신기해할 거 같음. 어차피 입구에 서 있던 흰색의 혼다 자이로가 서 있을 때부터 알아봤다. 여긴 육회비빔밥을 먹는 곳이 아니라, 20대들이 박남정의 30년 전 노랠 들으며 뉴트로 향 첨가물을 먹으러 오는 곳이라는 사실을. 뉴트로가 사그라들면 이 식당도 이내 문을 닫겠지.”

 

끝으로 이 식당을 말하면서 은근히 육전이 좋고, 뉴트로 식당이라면서 이 집에 대해 이야기하는 사람이 있네요. 이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 가볼 집이고, 자랑하는 장소라 말하기에 다음을 기약할 분들이 많을 것 같아 이번 방송에 나온 식당의 상세정보를 아래 정리해두겠으니 방문전 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

빨간 소꼬리 수육집 상세정보

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상가명: 칠성옥 전화번호: 0507-1366-1489 주소: 전남 담양군 담양읍 추성로 1202 칠성옥, 전남 담양군 담양읍 양각리 314-2 이용시간: 오전 11시부터 오후 7시 30분까지 (주말은 오후 8시까지)

 

 

메뉴 및 가격

 

매운 꼬리 수육 45,000원

 

 

생방송 오늘저녁 육회비빔밥 빨간 소꼬리수육

 

 

육회비빔밥집 상세정보

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상가명: 고서회관 전화번호: 0507-1339-1489 주소: 전남 담양군 고서면 원등1길 16-7 고서회관, 전남 담양군 고서면 동운리 603-26 이용시간: 매일 오전 11시 30분부터 오후 3시까지

 

 

메뉴 및 가격

 

육회비빔밥 10,000원

묵은지 육회비빔밥 10,000원

 

이렇게 이번에 육회비빔밥과 빨간 꼬리수육 맛집으로 알려진 곳을 보고 있으니 가격도 적당하니 사람들이 많이들 찾을 것 같다는 생각이 드네요.

 

 

 

 

 

 

 

담양 육회비빔밥 빨간 꼬리수육집 포스팅과 같이 보면 좋은 글

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이렇게 이번에 가격도 적당하고 그 맛도 괜찮은 집이라 말하니 괜시리 더 맛보고 싶어지는 마음이 생기네요.

 

그래서인지 당연하게도 담양에 간다면 당장에 달려갈 것을 생각하게 되므로 다음달을 기약해보면서 이번 옆집 부자의 비밀노트에 소개된 육회비빔밥과 빨간 꼬리수육집에 대한 프리뷰를 마치겠습니다.